Записи с меткой: показатели

Китайская технологическая корпорация хочет торговать в России чаем и кофе

30 декабря 2025 Новости о кофе

Китайская корпорация Xiaomi зарегистрировала в России две торговые марки, которые связаны с продуктами питания и добычей ископаемых, — обратил внимание ТАСС 27 декабря.

Товарный знак Xiaomi YU регистрируется по четырем классам товаров и услуг, включая продукты питания и напитки («Фонтанка» действительно обнаружила в онлайн-маркете чай и кофе и морские водоросли под маркой Xiaomi, причем на официальной витрине бренда). Знак XiaomiЧитать далее »

Каждый третий участник опроса, посвященного потреблению чая, мечтает о самоваре

30 декабря 2025 Чай

Контентная платформа «Дзен» и русская чайная «Нитка» провели совместное исследование и узнали, какую роль чай играет в жизни россиян. Респонденты рассказали, как часто и в каких ситуациях пьют напиток, какие сорта предпочитают и есть ли в их семьях собственные традиции чаепития.

По данным опроса, чаепитие — неотъемлемая часть жизни большинства россиян. Регулярно пьют чай 61% респондентов, а почти треть из них (30%) употребляют напитокЧитать далее »

Чайные добавки — что добавить в чай, чтобы он стал по‑настоящему зимним?

25 декабря 2025 Чай

С наступлением холодов хочется укутаться в плед и насладиться чашкой чего‑то тёплого и ароматного . Крепкие сорта чая с ярким насыщенным вкусом вкупе с «зимними добавками» справятся с задачей: подарят вам хорошее настроение и ощущение уюта зимним вечером!

Подготовили для вас подборку проверенных сочетаний!

Имбирь
Свежий или сушёный имбирь придаст чаю пикантную остроту и согревающий эффект.

Идеально сочетается с чёрным чаем иЧитать далее »

Уганда приглашает РФ к совместным проектам по переработке кофе — МИД страны

25 декабря 2025 Новости о кофе

Уганда приглашает Россию к участию в создании совместных предприятий и к проектам по переработке кофе. Об этом заявил ТАСС глава департамента по вопросам международного права и социальных дел МИД Уганды Джон Леонард Мугерва.
— Уганда является крупнейшим производителем кофе в Африке. В мировом масштабе мы занимаем седьмое место и ежегодно производим около 7 млн мешков по 60 кг. Мы стремимся расширять рынки сбыта нашего кофе, однакоЧитать далее »

Травяной чай для иммунитета

23 декабря 2025 Чай

Именно ослабленная защита является причиной частых заболеваний и у детей, и у взрослых.

Укрепление иммунитета, а также профилактические меры, направленные на его поддержание, актуальны для всех без исключения людей. И зачем ждать, когда нагрянут болезни, если можно своевременно предотвратить их, употребляя иммуноподдерживающие смеси.

Лучшим природным иммуностимулятором является натуральный травяной чай. Сама природа заложила вЧитать далее »

Уганда приглашает РФ к совместным проектам по переработке кофе — МИД страны

23 декабря 2025 Новости о кофе

Уганда приглашает Россию к участию в создании совместных предприятий и к проектам по переработке кофе. Об этом заявил ТАСС глава департамента по вопросам международного права и социальных дел МИД Уганды Джон Леонард Мугерва.
— Уганда является крупнейшим производителем кофе в Африке. В мировом масштабе мы занимаем седьмое место и ежегодно производим около 7 млн мешков по 60 кг. Мы стремимся расширять рынки сбыта нашего кофе, однакоЧитать далее »

Где в России оставляют больше всего денег за кофе

16 декабря 2025 Новости о кофе

Согласно данным оператора фискальных данных «Платформа ОФД», средний чек в кофейнях в масштабах всей России вырос на 17%, что составляет 463 рубля.

Анализ рынка

Общий объем потребления кофе и напитков в кофейнях по всей стране оценивается в 10,3 миллиона литров в месяц. Основную часть продаж в кофейнях формируют напитки (кофе и другие), составляя 70,4% от общего чека, что несколько ниже прошлогоднего значения в 71,5%.

Отмечен рост среднегоЧитать далее »

Программируемая интеллектуальная машина для приготовления чая открывает новую эру китайских чайных напитков

12 декабря 2025 Другие новости

Основная причина глобальной популярности кофемашин заключается в том, что они используют стандартизированные технологии для удовлетворения требований «эффективности, удобства и стабильности», точно отвечая потребностям крупных предприятий общественного питания и домашнего использования. Китай, будучи крупнейшей в мире страной-потребителем чая, долгое время страдал от гомогенизации рынка оборудования для заваривания чая:Читать далее »

Интервью с Камилей Шарафиевой: все о квартирниках LEBO Professional

9 декабря 2025 Новости о кофе

Компания LEBO Professional 6 декабря собрала кофейное комьюнити и вновь провела уютный квартирник — формат, в котором бариста делятся знаниями, опытом и вдохновением.

Камиля Шарафиева, ведущий PR и SMM-специалист, дала нам небольшое интервью. Мы спросили ее о том, зачем и для кого проводятся квартирники, а также попросили поделиться планами на будущее.

1. Какие кофейные чемпионаты компания LEBO Professional организовала в этом году?

В нашей компании мыЧитать далее »

Как выбрать идеальный кофе для утреннего ритуала?

9 декабря 2025 Новости о кофе

Утро начинается не с кофе, а с правильного выбора кофе!
Согласитесь: от того, какой кофе вы выберете на утро, зависит настроение на весь день. Так как же найти идеальный вариант?
Степени обжарки — ключ к пониманию вкуса
Обжарка — это основа вкуса!
Основные типы обжарки:
Светлая обжарка — сохраняет максимальную кислотность и тонкие фруктово-цветочные ноты. Идеальна для тех, кто ценит сложность вкуса и предпочитает такие способыЧитать далее »