Записи рубрики: Кофемашины

Типы кофемашин

10 июня 2021 Кофемашины  Нет комментариев

В этой статье мы постарались кратко объяснить какие типы эспрессо-кофемашин в настоящее время присутствуют на рынке.
В настоящее время на российском рынке существует огромный выбор разнообразных аппаратов для приготовления кофе и кофейных напитков, начиная с недорогих рожковых кофеварок и заканчивая элитными автоматическими кофемашинами, выполненными из ценных пород дерева или инкрустированными драгоценными камнями.
ДавайтеЧитать далее »

Как выбрать кофемашину для кофейни

28 мая 2021 Кофемашины

Эспрессо-машина — один из главных атрибутов кофейни, если не самый главный. От того, насколько успешно она будет справляться с поставленными ей задачами, во многом зависит и успех заведения.

В данном случае почти всегда работает правило «дорого = хорошо», но не каждое заведение может позволить себе эспрессо-машину за 1,5-2 млн рублей. Рассмотрим различные сегменты эспрессо-машин, с которыми мы сами имели дело:

1. Топ-сегмент
ВенецЧитать далее »

Как выбрать кофемашину для кофейни

28 мая 2021 Кофемашины

При открытии кофейни владельцы часто не понимают разницы между кофемашинами и покупают первую попавшуюся модель. Чтобы не жалеть о покупке дорогой, но не подходящей для вашей кофейни кофемашины, важно знать, чем они отличаются.

Чем отличаются эспрессо-машины
Рассмотрим основные отличия эспрессо-машин, которые влияют на качество кофе и производительность. Это поможет решить, какое оборудование лучше подходит под вашиЧитать далее »

Как выбрать кофемашину в офис?

7 мая 2021 Кофемашины

Быстро развивающая компания должна иметь кофейное оборудование. Ведь кофемашина в офисе — это часть репутации компании. Кофемашина в офисе уже давно перестала быть роскошью, сегодня это один из главных атрибутов успешности. Ведь кофе предлагают клиентам и партнерам по бизнесу. Сотрудники могут взбодриться за чашечкой кофе и приступить к решению новых задач.

Читать далее »

Как выбрать кофеварку для дома?

4 мая 2021 Кофемашины

Сегодня кофе пьют практически в каждом доме. Этот славный напиток помогает нам проснуться утром, дарит бодрость на протяжении всего дня. Вот только многих интересуют не только бодрящие свойства кофе, но и его насыщенный вкус. Сварить кофе может каждый, но сделать это так, чтобы молотые зерна отдали напитку весь свой вкус и аромат получается не у всех.

Все дело в способе приготовления. Существует несколько различных приборов для варкиЧитать далее »

Система заваривания SIS — Soft Infusion System

30 апреля 2021 Кофемашины

Описание Nuova Simonelli Soft Infusion System
Одной из причин по которой приготовленный эспрессо получается не насыщенным — стандарная кофемашина обеспечивает максимальное давление в самом начале экстрации в центр темперованного кофе.

Такой метод подачи воды приводит к тому что верх таблетки (прессованного кофе) получается переваренным при этом низ таблетки и внешние края — не проваренными.

Мгновенная подача воды с высоким давлением в центрЧитать далее »

Кофемашина Appia Life с расширенными функциями идеально подходит для сетей кофеен со средней производительностью

27 апреля 2021 Кофемашины

Кофемашина Appia Life XT с расширенными функциями идеально подходит для сетей кофеен со средней производительностью, потому что она предлагает “дополнительные технологии” для сетей кофеен и магазинов, которые имеют среднюю производительность, и требуют расширенных функций.

Appia Life XT, помимо гарантирования стабильного качества кофейных напитков, что является прерогативой Nuova Simonelli, предлагает различные решения, которые позволяютЧитать далее »

Обзор производителей кофемашин

9 апреля 2021 Кофемашины

В настоящее время в ресторанах и кафе для приготовления кофе и кофейных напитков широко используются кофемашины. Однако для истинных ценителей такой техники изготовители выпускают агрегаты для применения в домашних условиях. Вполне очевидно, что потенциальному пользователю стоит заранее разобраться в особенностях кофейной техники того или иного производителя.

Компания Jura (Швейцария), с момента основания в 1931 году, стала одним изЧитать далее »

Типы кофемашин

5 апреля 2021 Кофемашины

В настоящее время на российском рынке существует огромный выбор разнообразных аппаратов для приготовления кофе и кофейных напитков, начиная с недорогих рожковых кофеварок и заканчивая элитными автоматическими кофемашинами, выполненными из ценных пород дерева или инкрустированными драгоценными камнями.
Давайте рассмотрим основные типы эспрессо-кофемашин, которые на сегодняшний день пользуются наибольшей популярностью, а такЧитать далее »

Как выбрать рожковую кофемашину? 10 советов от эксперта

2 апреля 2021 Кофемашины

Аромат бодрящего кофе – приятное дополнение рабочего и выходного дня. Разные виды горячего напитка доступны благодаря капельным, капсульным, рожковым, гейзерным, зерновым и комбинированным кофемашинам. Любители эспрессо, капучино и латте предпочтут рожковые устройства. Выбрать рожковую кофемашину из нашего каталога помогут рекомендации опытных кофеманов.

Совет №1. Выбор конкретного вида
Рожковые кофемашины бывают двух видов:Читать далее »