Какао-кофе

22 апреля 2021 Рецепты  Нет комментариев

Какао-кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе молотый — 4 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Кипяток — 2 стакана
Корица молотая — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Какао всыпать в кофе. Перемешать.

Насыпать кофе с какао в кофейник. Залить кипятком.

Накрыть и дать настояться 3 минуты.

Налить кофе с какао в чашку, посыпать корицей.

Приятного аппетита!

Читать далее »

Китайский красный чай

22 апреля 2021 Чай  Нет комментариев

Китайский красный чай

Китайский красный чай – это сильно-ферментированный чай (окисление достигает 70-90%), который за пределами Китая принято называть черным. Путаница возникает из-за того, что европейцы, к которым он попал в XVII веке, не вдаваясь в подробности чайного дела, условно разделили все множество его сортов по цвету настоя – на зеленый и черный. А на родине чая, где его история исчисляется тысячелетиями, нюансов различают, конечно, побольше.Читать далее »

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

22 апреля 2021 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Авторы некоторых статей безответственно уверяют читателей, что кровяное давление после чашечки кофе не поднимется. Если вы страдаете от повышенного давления, вам определенно стоит ознакомиться с воздействием кофе на этот показатель состояния организма.

В этой статье будет приведена максимально сбалансированная информация, хотя некоторые аспекты рассматриваемого вопроса еще не выяснены до конца. Обратите внимание: сведения,Читать далее »

Кофе с молоком

21 апреля 2021 Рецепты  Нет комментариев

Кофе с молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.

2. В отдельной кастрюльке вскипятить 150-200 г молока.

3. Горячим молоком залить кофе и перемешать.

4. Сверху на кофе с молоком выложить пенку и украсить шоколадом.

Читать далее »

Традиции кофе в Тунисе

21 апреля 2021 Новости о кофе  Нет комментариев

Традиции кофе в Тунисе

Это африканское небольшое государство за всю свою историю испытало воздействие многих культур, что сегодня прекрасно видно, если взглянуть на тунисскую кухню. Африканское, арабское и европейское отражение можно увидеть и в культуре кофе.

Как большинство других стран, сама страна не производит кофе, а закупает у Бразилии, как прочие африканские страны.

В большинстве своем тунисцы предпочитаю готовить два разных кофе, это такЧитать далее »

Немного о нэйфэях и нэйпяо

21 апреля 2021 Чай  Нет комментариев

Немного о нэйфэях и нэйпяо

Нэйфэй (内飞; встречается также написание 内扉) – небольшая бумажная этикетка, впрессовываемая в блины, кирпичи, точи и другие формы прессованного чая, чаще всего пуэра. В прессованных хэйча, красных, белых чаях и т.д. нэйфэи тоже встречаются, но сравнительно редко. Ещё нэйфэи кладут в корзинки Люань Хэй Ча, которые трудно однозначно отнести к прессованному или рассыпному чаю. Нэйфэй и нэйпяо. Нэйфэи обычно имеют квадратную или близкую кЧитать далее »

Кофе латте

21 апреля 2021 Рецепты  Нет комментариев

Кофе латте

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе заварной – 1 ч.л.
Вода – 50-60 мл
Палочка корицы – 1 шт.
Молоко – 150 мл
Сахар – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом заварим удобным для вас способом кофе, опустим в чашку палочку корицы и оставим кофе настаиваться. Я просто заливаю кофе кипятком. Если у вас есть турка или кофемашина, воспользуйтесь ими, а потом опустите в чашку палочку корицу.

Молоко налейте в кружку, добавьте сахар и подогрейте. Главное не дайте емуЧитать далее »

Кофе во Франции

20 апреля 2021 Новости о кофе  Нет комментариев

Кофе во Франции

Самая первая кофейня появилась в 1672 благодаря сицилийцу Франческо Проккопио. Она располагалась прямо напротив известного театра «Comedie Francaise», и предоставила возможность высшему обществе устраивать свои встречи не в чопорных салонах, а в современных демократичных кафе. А так как еда для жителей этой романтической страны — не средство поддержания своего существования, а скорее некий культ, то совсем скоро кофе из простого напиткаЧитать далее »

В чаеводческих регионах Китая весна вступила в свои права

20 апреля 2021 Чай  Нет комментариев

В чаеводческих регионах Китая весна вступила в свои права

В чаеводческих регионах Китая весна вступила в свои права. В уезде Мяньчжу (городской округ Дэян провинции Сычуань – это к северо-востоку от Чэнду) «ряды чайных кустов, громоздящиеся на холмах, являют собой живописное зрелище, отражаясь в изумрудных водах; ловкие руки девушек срывают молодые почки».

Чайный сад водохранилища Куннюшань (困牛山水库茶园) – национальная демонстрационная база, созданная в 1999 г. при участии СычуаньскойЧитать далее »

Подсознание сила

20 апреля 2021 Новости о кофе  Нет комментариев

Подсознание сила

Люди хотят счастья. Разбогатеть, любить и быть любимым, снять гениальный фильм,Читать далее »