Записи рубрики: Новости о кофе

Кофе помогает бороться с сонливостью

24 февраля 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследователи установили, что сочетание кофеина и коротких перерывов для сна лучше всего помогает работникам ночных смен бороться с сонливостью.

Этот вывод основан на результатах эксперимента на добровольцах, который проводился в лабораторных условиях, напоминающих ночное дежурство, и длился 4 ночи, пишет «Dietolog».

Чашка крепкого кофе, перерывы для короткого сна и сочетание двух этих мер приводили к уменьшению сонливости.Читать далее »

Умер владелец кофе Lavazza

22 февраля 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Компания Lavazza была основана в 1895 году дедом Эмилио – Луиджи Лавацца. В 1971, году после смерти отца, Эмилио начал управлять семейным бизнесом.

Несмотря на скромность и закрытый образ жизни, Эмилио удалось вывести торговую марку Lavazza не только за пределы родного Турина, но и сделать ее популярной во всем мире. Сейчас компания занимает шестое место в мире по объемам обжарки кофе. За 2009 год объем продаж Lavazza за 2009 год составил более 1,1 млрдЧитать далее »

«Орими Трейд» расширяет ассортиментную линию кофе «Жокей»

18 февраля 2010 Новости о кофе, Производители кофе

В бренде «Жокей» представлен новый сорт молотого кофе «Для турки».

Новый бренд, объединивший сорта Арабики из Центральной и Южной Америки, Африки и Индии, отличается насыщенным выразительным вкусом с пряными оттенками и выраженным ароматом. Новый сорт имеет особо мелкий помол и адресован любителям кофе, предпочитающим заваривать кофе в турке.

Читать далее »

Кофеин и никотин привлекают пчёл больше

17 февраля 2010 Новости о кофе

Пчёлы предпочитают нектар с небольшим количеством никотина и кофеина, а не чистый цветочный нектар, обнаружили учёные Университета Хайфы. Цветочный нектар в основном состоит из сахара, который проставляет энергию для потенциальных насекомых-опылителей, объясняют израильские биологи. Но цветочный нектар некоторых видов растений также включает в себя небольшое количество токсичных веществ — таких, как кофеин и никотин.Читать далее »

Чем можно заменить кофеин

16 февраля 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Все неоднократно слышали, насколько кофеин вреден для нашего здоровья. Но мы все равно употребляем его каждое утро, чтобы хотя бы чуточку проснуться. Поэтому эксперты из Техасского Университета в Остине, США (The University of Texas, Austin, USA), предлагают заменить ежедневное употребление кофеина следующим:

* Полноценный завтрак. По мнению диетолога Меены Шелке (Dr. Meena Shelke), завтрак является самым главным приемом пищи. Поскольку всю ночь организмЧитать далее »

Суд рассмотрит дело о лишении кофейни «Кофе Хауз» лицензии на алкоголь

12 февраля 2010 Новости о кофе

Арбитражный суд Москвы в четверг отложил до 26 февраля заседание по иску Департамента потребительского рынка и услуг Москвы (ДПРУГМ) к ООО «Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино бар» о лишении одной из кофеен сети лицензии на торговлю алкогольными напитками, сообщает корреспондент РИА Новости из зала суда.

Истец просит аннулировать лицензию кофейни, находящейся на Первой Тверской-Ямской улице в Москве. По словам адвоката ДПРУГМ, основаниемЧитать далее »

Чай против кофе

10 февраля 2010 Новости о кофе, Чай

Каждое утро, возвращаясь из царства старика Морфея, мы пытаемся как-то взбодрить себя, потому что в ином случае мы продолжим наше путешествие в страну снов, несмотря на всё неудобство рабочего места. Наиболее популярными тонизирующими средствами в мире являются чай и кофе. Именно эти напитки человечество потребляет в невероятных количествах. Кто-то сказал, что именно чай и кофе стали наркотиками современности, а героин – это так,Читать далее »

Чтобы мир стал ярче, достаточно выпить кофе

9 февраля 2010 Новости о кофе

Российские ученые установили, что кофеин благотворно влияет на зрение и повышает чувствительность сетчатки глаз.

Суть эксперимента проста: ученые Ставропольской госмедакадемии взяли два десятка добровольцев и разделили их на 3 группы.

Сначала каждой группе измерили исходную чувствительность сетчатки глаза.

Затем первой и второй группе дали таблетки с кофеином (но в разных дозах), а 3-ей группе — без кофеина (это называлось «дляЧитать далее »

В Казахстане разрекламировали кофе с помощью дымящегося билборда

6 февраля 2010 Новости о кофе

В Казахстане в нескольких крупных городах для рекламы кофе Jacobs был использован специальный «дымящийся» билборд. Об этом сообщает портал AdMe.

На рекламном щите изображена чашка кофе Jacobs, из которой с помощью специального механизма постоянно идет дымок. По замыслу рекламного агентства Das marketing JWT, уже размещавшего подобные билборды в Германии, Иране и на Украине, это должно символизировать тепло, бодрость и «аромагию» напитка.

УчастникиЧитать далее »

Сильнодействующие вещества скрываются в кофе и жевательной резинке

3 февраля 2010 Новости о кофе

Предметом преступления первого уголовного дела по статье «Контрабанда», возбужденного забайкальскими таможенниками в наступившем году, стали лекарственные средства, в составе которых, по данным экспертизы, находился диазепам

Жительница Иркутска, выезжавшая в составе туристической группы в Маньчжурию, в ходе таможенного оформления на МАПП Забайкальск на вопросы сотрудника таможни о наличии запрещенных к перемещению черезЧитать далее »