Записи рубрики: Новости о кофе

7 причин заменить чашку кофе на чашку чая

24 декабря 2009 Новости о кофе

Традиционный чай, в отличие от травяного (например, из ромашки), может обеспечить заряд энергии более легкий, чем от кофе или энергетических напитков. Тонизирующий эффект чая подобен действию кофе, благодаря аминокислоте L-тианин. Но он имеет более мягкий эффект и его пик приходит через час и падает наполовину в течение 4-6 часов. Эксперт Пол Холмгрен описал эффект от чая, как «более дружественный, достижимый подъем», чем эффект отЧитать далее »

Даже в условиях кризиса спрос на кофе растёт

24 декабря 2009 Новости о кофе

Эксперты аналитического отдела ИА «КредИнформ Северо-Запад» говорят о том, что несмотря на экономический кризис, спрос на кофе сохраняется на достаточно высоком уровне.

Мировой экспорт кофе в октябре 2009 года насчитывал 6,9 млн. мешков, а в октябре 2008 года — 7,3 млн, пишет Marketing.rbc.ru.

Российский рынок кофе в стоимостном выражении ежегодно прирастает на 20%, а в натуральном — на 5% и характеризуется высокой импортозависимостью. Ожидается, чтоЧитать далее »

Кофе вошёл в десятку составляющих «запаха дома»

23 декабря 2009 Новости о кофе

Ученые выяснили из чего состоит «запах дома».

Опрос, проведённый среди более чем 4000 британских домовладельцев показал, что стиральный порошок определяет примерно 34% запаха дома, свежеприготовленные тосты – 22%, а на духи приходится 17%, пишет Yuga.ru. К другим запахам, чаще всего, относятся вчерашний обед (10%), цветы (12%), свежий кофе (5%) и домашние животные.

Читать далее »

Кофе как деликатес

21 декабря 2009 Новости о кофе

Кофеманов ожидают трудные времена Плохая новость для кофеманов: в следующем году им придется выбирать между плохим кофе и… чаем. Хороший кофе заканчивается. Виноваты в этом проливные дожди в странах­производителях и растущий спрос. Дефицит кофе на мировых рынках вырастет в 2009 году и продолжит увеличиваться в 2010 году из­за сокращения поставок.

Неблагоприятные погодные условия стали причиной низкой урожайности кофе, сообщилоЧитать далее »

Кофе помогает никотину усваиваться

18 декабря 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Натуральный кофе содержит достаточное количество кофеина, который вступает в связь с никотином и способен пагубно влиять не только на нервную систему, а и на весь организм в целом. Как передает Mobus, к такому выводу пришли специалисты Университета Дьюка в штате Северная Каролина.

Дело в том, что когда человек просто курит, то часть никотина с дымом возвращается обратно в атмосферу, а при употреблении кофе 90% никотина остается вЧитать далее »

Кофе третьего сорта

11 декабря 2009 Новости кофеен, Новости о кофе

Если заказать в «Шоколаднице» кофе «Эфиопия», то официантка удивленно переспросит, а потом вздохнет с сочувствием, ставя на стол это мерзкое пойло.

Название, судя по всему, связано не с тем, что абиссинская земля — родина кофейных зерен, а с тем, что эфиопы — очень бедный народ.

Рецепт приготовления разгадать не трудно. Берется чайная ложка уже дважды заваренной кофейной гущи из аппарата эспрессо и разбавляется стаканом кипятка.

Читать далее »

Импорт чая за январь-октябрь снизился, а кофе — увеличился

9 декабря 2009 Новости о кофе, Производители кофе

Показатели ФСТ говорят о снижении импорта чая за январь-октябрь 2009 года на 2,23% до 148,5 тыс.

Страны дальнего зарубежья стали поставлять напитка на 2,4% меньше, а вот импорт из СНГ увеличился на 11,76%.
В тоже время импорт кофе за данный период увеличился на 18.4%, в том числе из дальнего зарубежья — на 18,51% . Уровень импорта из СНГ остался прежним — 0,4 тыс. т, сообщает Akm.ru.

Читать далее »

Кофейный Форум 2010 со вкусом кофе Ambassador

8 декабря 2009 Новости о кофе

Кофе Ambassador станет официальным напитком 2-го Московского Международного Кофейного Форума, сообщает coffeetea.ru, ссылаясь на представителя Оргкомитета Форума Елена Трегуб. Выставочный центр «Инфопространство» в самом сердце Москвы всего на один день станет настоящей резиденцией Ambassador.

В России известный бренд представляет швейцарская компания Sucafina S. A. Отметим, что она является одним из 5-ти крупнейших кофейных домов в мире. Sucafina S. A.Читать далее »

Кофеин производит на женщин эффект виагры

7 декабря 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Содержащийся в кофе кофеин производит на женщин такой же эффект, как и препарат «Виагра». К такому выводу пришли американские ученые.

Соответствующий доклад ученых из университета Southwestern University был представлен на недавнем собрании Общества по вопросам неврологии. По мнению исследователей, различные дозы кофеина в значительной степени определяют сексуальное влечение женщины. По крайней мере, это доказали многочисленные опыты наЧитать далее »

“Одноклассники” приглашают своих пользователей на чашечку кофе Jacobs Monarch

4 декабря 2009 Новости о кофе

Ресурс Odnoklassniki.ru, агентства Mindshare и Mindshare Interaction проводят кампанию Jacobs Monarch «Аромагия сближает» в рамках популярной в русскоязычном секторе Интернета социальной сети. Пользователи сайта одним щелчком мышки могут «пригласить» друг друга на чашечку ароматного кофе. Вирусный проект был разработан московским офисом международного сетевого агентства JWT.

Кампания стартовала 17 ноября и за первые сутки новым сервисом воспользовалисьЧитать далее »