Записи с меткой: описание

Бодрящий эффект чая

27 ноября 2025 Чай

Современный ритм жизни требует приложения многих усилий, чтобы выполнить запланированные дела и добиться желаемого результата. Провести день продуктивно можно разными способами – сделать рабочие задачи, собраться в путешествие или заняться любимым делом, однако далеко не всегда на это имеется внутренний ресурс. Получить желаемый заряд энергии можно выпив чашечку бодрящего кофе, способного обеспечить пробуждение иЧитать далее »

Люксембург вышел в лидеры по потреблению кофе на душу населения

25 ноября 2025 Новости о кофе

Кофе остаётся одним из самых популярных напитков в мире, но привычки потребления сильно различаются от страны к стране. В 2025 году глобальный рынок продолжает расти, и одна из ключевых тенденций — заметный разрыв между лидерами Северной Европы и крупными экономиками, где на душу населения пьют значительно меньше. Эти различия формируются историей, уровнем доходов, гастрономическими традициями и тем, что в отдельных странахЧитать далее »

Опубликованы Правила и положения Чемпионата мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года

21 ноября 2025 Другие новости

World Coffee Championships (WCC) объявил о публикации Правил и положений Чемпионата мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года, которые заложат основу для проведения очередного всемирно признанного сенсорного соревнования. Чемпионат мира по дегустации кофе (WCTC) 2026 года, представленный компанией Porland, пройдет в World of Coffee Bangkok с 7 по 9 мая 2026 года в Международном торгово-выставочном центре Бангкока (BITEC). Чемпионат впервые пройдет в Таиланде. ОбновлённыеЧитать далее »

Бразильские производители считают, что тарифы на кофе все еще слишком высоки

18 ноября 2025 Новости о кофе

Бразилия оказалась в невыгодном положении из-за карательных тарифов на экспорт кофе

Бразилия намерена добиваться дальнейшего снижения тарифов на экспорт кофе в США, поскольку послабления Трампа практически никак не повлияли на ситуацию для крупнейших производителей.

— Мы продолжим работать в этом направлении», — отметил вице-президент Бразилии Жералду Алкмин, выступая перед прессой. — Ситуация с кофе абсурдная, 40% это слишкомЧитать далее »

Фьючерсы на кофе арабика растут из-за опасений по поводу погоды и укрепления реального рынка

13 ноября 2025 Новости о кофе

Лондонский рынок изменил тренд, закрывшись с небольшим снижением в течение двух сессий подряд и завершив день на отметке $4618 по сравнению с $4648 в прошлую пятницу. На рынке ICE Arabica по-прежнему негативно сказывается крайне низкий уровень сертифицированных запасов, который сократился до 406 129 мешков. С конца июля сертифицированные запасы сократились более чем на 360 000 мешков. На нью-йоркский рынок также повлияла ревальвация бразильскогоЧитать далее »

Какой чай лучше крупнолистовой или мелколистовой или среднелистовой

13 ноября 2025 Чай

Чай — это не просто напиток, это целый мир наслаждения и удовольствия. Существует множество сортов чая, и одним из важных критериев при выборе является размер листьев. В этой статье мы рассмотрим преимущества и особенности крупнолистового, мелколистового и среднелистового чая, чтобы помочь вам сделать правильный выбор в зависимости от ваших предпочтений и настроения.

Величественный аромат и богатый вкус
Крупные листья чая обещаютЧитать далее »

Техническое обслуживание кофемашины. Что нужно знать

12 ноября 2025 Кофемашины

Представьте себе, что каждое утро вы начинаете с чашечки ароматного кофе, приготовленного вашей любимой кофемашиной. Но что произойдет, если вы не будете заботиться о ней? Ваш кофе может потерять свой вкус, а сама машина — выйти из строя. Чтобы не допустить такого исхода, необходимо проводить плановое техническое обслуживание.

Техническое обслуживание кофемашины является важным аспектом для поддержания качества и безопасностиЧитать далее »

Можно ли хранить заваренный кофе?

11 ноября 2025 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чашка ароматного кофе с утра — это наилучший способ взбодриться и зарядиться запасом жизненной энергии. Если по какой-либо причине вы не успеваете насладиться любимым напитком и оставили его на некоторое время, то возникает вопрос — а не испортился ли кофе? Попробуем разобраться.

Особенности заварки кофе

Если чашка со свежезаваренным кофейным напитком простояла длительное время, то — да, кофе испорчен. Вероятно, в вашей жизни былиЧитать далее »

Краситель из чая

6 ноября 2025 Чай

Чай – это не просто напиток, но и источник богатства традиций, вкусов и, как вы узнаете, красителей. Одним из удивительных аспектов чайной культуры является использование чая как естественного красителя. Давайте вместе погрузимся в историю, рассмотрим преимущества, изучим разнообразие видов чая и красок.

История использования чая в красителях

Идея использования чая в красителях имеет древние корни. В различных культурах мира чайЧитать далее »

В США цены на кофе резко выросли из-за Трампа

6 ноября 2025 Новости о кофе

Цены на кофе в США резко выросли — более чем на 25% с момента инаугурации Дональда Трампа, — что стало болезненной проблемой для потребителей. Это привлекло внимание президента, который заявил, что хочет «немного снизить» стоимость кофе, сообщает Yahoo Finance.

Разумеется, рост цен во многом вызван введенными Дональдом Трампом торговыми пошлинами. Но глава государства уже предпринял шаги для решения проблемы. На саммите в Малайзии онЧитать далее »