Медики: кофе нужно пить каждый день

14 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Шведские ученые доказали, что кофе нужно пить каждый день. Если следовать этой рекомендации, можно значительно снизить риск инсульта.

Специалисты из Каролинского института в течение 10 лет наблюдали за 35 тысячами женщин. В начале исследования испытуемые в возрасте от 49 до 83 лет рассказали, сколько чашек кофе ежедневно выпивали. Спустя 10 лет ученые запросили данные, сколько из участниц перенесли инсульт. Их оказалось 1 680 человек. Любопытно, что 205 из них вообще не пили кофе или делали это крайне редко. Те же, кто каждый день выпивал хотя бы по чашке, рисковал здоровьем на 22–25% меньше.

После анализа ряда других факторов, которые могли повлиять на результаты, ученые пришли к выводу, что дело все-таки в кофе.

Любительницы кофе меньше подвергались риску инсульта. Специалисты считают, что идеальная доза – 1-2 чашки в день.

Ученые констатировали, что на сердце благотворно влияют флавоноиды, калий, магний, витамин Е, никотиновая кислота и другие вещества.

Читайте также