Записи с меткой: кофе

Почему хочется кофе?

1 декабря 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Почему хочется кофе? Многие люди, которые следят за своим питанием, не могут не заметить: ради чистоты собственного организма они могут отказаться практически от любого продукта и даже от вредной привычки, но вот оставить привычку пить кофе по утрам не могут.
Главной причиной, почему хочется кофе, является содержание в нем кофеина. Ученые признают, что этот алкалоид вызывает привыкание и при резком прекращении употребления вызываетЧитать далее »

Сколько кофеина в кофе

1 декабря 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

В наши дни множество людей из всех напитков отдают предпочтение кофе. Его любят не только за приятный аромат и насыщенный вкус, но и за то, что он дарит бодрость. Такое свойство кофе обретает благодаря кофеину, или, как его еще называют, гуаранину или матеину, содержащемуся в зернах этого растения. Надо сказать, что это вещество не для всех полезно. Чтобы не навредить своему здоровью, Вы должны твердо знать, сколько кофеина в кофе,Читать далее »

Вред кофе

30 ноября 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Любите кофе? Не можете без него жить? Конечно, кофе бодрит, придает силы, но злоупотреблять им точно не стоит. Хотите знать почему?
Как известно, кофеин является основной составляющей ароматного кофе. Этот коварный фермент прячется не только в зернах кофе, но также и в орехах кола (растение семейства мальвовые) и листьях чая. Известный ученый, а по совместительству «собаколюб» И. П. Павлов тщательно исследовал особенности воздействияЧитать далее »

Кофе при сахарном диабете

30 ноября 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Ни на минуту не утихают бесконечные споры относительно того, можно ли пить кофе при сахарном диабете. Как влияет кофе на уровень сахара в крови и к каким последствиям может привести регулярное употребление кофе диабетиком? Эти вопросы до сих пор остаются открытыми, а все медики мира разделились на два противоположных лагеря: на тех, кто «за» и «против» кофе.

Кофе при сахарном диабете

Кофе при сахарном диабетеТаким заболеванием, какЧитать далее »

Кофе капучино

29 ноября 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Если Вы — кофеман, то наверняка пробовали кофе капучино, а может, это Ваш самый любимый вид кофе из всего многообразия, представленного в меню баров и ресторанов. Родина кофе капучино — солнечная Италия.

Капучино — это разновидность эспрессо, которая подается с очень густой молочной пенкой, благодаря ей кофе длительное время не остывает и долго хранит благородный аромат.

Существует две версии появления известного на весь мир кофеЧитать далее »

Калорийность кофе

29 ноября 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Сколько калорий в чашке кофе
Чашка кофе без сахараУ бодрящего напитка, как и у любого продукта, несомненно, есть своя калорийность. Она разнится в зависимости от вида напитка. Но, откровенно говоря, калорийность кофе весьма низка даже в своем максимальном объеме – всего 1-2 калории на одну чашку. Такую массу можно и вовсе не брать в расчет. Но все дело в том, что это калорийность черного крепкого кофе без сахара, молока и прочих добавок.Читать далее »

Польза кофе

29 ноября 2023 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Много мифов и толков ходит по поводу того, полезен ли кофе. Как Вы думаете, почему все мы так дружно, а главное, хором, «подсели» на кофе и какая польза от кофе?
Сразу хочется поделиться радостной новостью – кофе полезен! Такой однозначный вердикт вынесли недавно ученые из Японии и США. Польза кофе была выяснена во время длительных исследований, в течение которых некоторые счастливцы имели возможность совершенно безвозмездноЧитать далее »

Кофе «офламерон»

28 ноября 2023 Рецепты  Нет комментариев

Ингредиенты
молотый кофе,
ванильный сахар,
шампанское,
вода.

Пошаговый рецепт приготовления
Вариант 1 — для кисловатых сортов кофе:

На каждые 50-60 гр. чистой (нехлорированной) воды

кладется 1 ч. ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляется 1 ч. ложка (на каждые 50 гр. воды)полусладкого шампанского, из которого уже улетучился газ. КофеЧитать далее »

Кофе поутру

28 ноября 2023 Рецепты  Нет комментариев

Ингредиенты
для кофе «лайм»:
кофе свежесмолотый — 1 мерная ложечка
цедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) — , у меня 1/2 кофейной ложечки
сок лайма — , у меня 1 ч.л.
сахар — у меня сироп лайма (я его приготовила как-то, когда удалось очень недорого купить кучу лаймов и надо было их использовать. я порезала лаймы на ломтики и пересыпала сахаром, пока не образовался сок. сироп отцедила, а дольки лайма подсушила в печке..)
вода 200 мл. (кипяток)
дляЧитать далее »

Дальгона кофе

28 ноября 2023 Рецепты  Нет комментариев

ИНГРЕДИЕНТЫ
растворимый кофе в гранулах — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
вода холодная — 2 ст.л.
молоко горячее — 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску добавьте 2 ст. ложки растворимого кофе.

Добавьте 2 ст.ложки сахара.

Добавьте 2 ст. ложки холодной воды.

Взбивайте миксером около 3 минут.

Должна образоваться светлая густая пенка.

Часть пенки отправляем в чашку.

К пенке вливаем горячее молоко.

Перемешайте.

По желанию сверху можно еще добавить пенку.

Кофе ДальгонаЧитать далее »