Записи рубрики: Рецепты

Смородиновый чай

20 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
рецепт смородинового чая.
1 ст.л. ягод смородины (замороженных или сушеных)
2-3 листка смородины
1 ч.л. чая
200 мл. кипятка
сахар или мед —

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Чай, ягоды и листья смородины залить 100 мл кипятка, настаивать в теплом месте 2-3 минуты, затем долить остальной кипяток. Через 3-4 минуты разлить в чашки через ситечко, добавить мед или сахар.

Читать далее »

Чай «солнце италии»

19 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна
1 веточка мяты
1 долька лайма
1 ч.л. черного чая (крупнолистовой)
1 столовая ложка красного сухого вина .

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Черный чай заварить в френч-прессе, затем налить в бокал.

В бокал айриш-кофе положить специи (корица, бадьян). Украсить долькой лайма и веточкой мяты.

По желанию добавить столовую ложку красного сухого вина.

Читать далее »

Чай «nestea»

19 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
чай чёрный 30-40 гр
сахар 5-6 л/ст
лимон 1/3
вода тёплая 1л
лёд

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Заварить чай.

Добавить сахар и лимон.

После этого я всё содержимое перелила в бутылку и положила в морозилку.

Достаём из морозилки добавляем лёд и разливаем по стаканам.

Читать далее »

Пряный чай

18 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.5 чайных ложки крупно листового черного чая.
300 мл. воды
300 мл. молока
0.5 ч.л. корицы «haas»
щепотка сушеного молотого имбиря
несколько гвоздик
щепотка мускатного ореха.
сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Подготовить ароматные специи, я все специи смешала в отдельной вазочке, для удобства.

2. Смешать молоко, воду, добавить пряности, сахар, чай.

3. Вскипятить на огне.

4. Процедить через ситечко.

5. Подавать горячим!

Читать далее »

Чай масала

18 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
чай черн. 3 ст.л.
молоко 250 мл.
сахар 100 гр.
ваниль 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
кардамон 1 ч.л.
перец 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для рецепта все специи нужно перемолоть, а имбирь натереть на мелкой терке. В горячей воде заварить чай по вкусу, как только листья чая станут мягкие можно добавить специи, строгих правил нет. Заваривать чай со специями на медленном огне в течении 5- 10 минут не доводя до кипения

Молоко согретьЧитать далее »

Имбирный чай

17 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
кипяток
чай листовой (можно любой, но лучше зеленый)
имбирь
можно также:
мед (в чай с имбирем в очень маленьком количестве, чуть-чуть!!!)
красный перец (острый) или чили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берёте свежий имбирь (не сушенный) и режется.

Старайтесь резать максимально тонкими слайсами, если не получается резать тонко слайсами, то можно маленькими кубиками.

Листовой чай, если нужно, промойте перед употреблением. Промывают кипяткомЧитать далее »

Айриш кофе

14 июля 2023 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ
натуральный кофе — 150 гр.
тростниковый сахар
шотландский виски — 15 мг.
ванильные сливки

Пошаговый рецепт приготовления
В прогретый стеклянный бокал положить сахар и влить виски.

Перемешать.

Влить приготовленный в кофеварке кофе.

Сверху положить сливки.

Читать далее »

Кофе «офламерон»

14 июля 2023 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ
молотый кофе,
ванильный сахар,
шампанское,
вода.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вариант 1 — для кисловатых сортов кофе:

На каждые 50-60 гр. чистой (нехлорированной) воды

кладется 1 ч. ложка кофе мелкого помола. Кофе добавляется в чуть-теплую воду. Смесь нагревается на умеренном огне. В самом начале образования пенки добавляется 1 ч. ложка (на каждые 50 гр. воды)полусладкого шампанского, из которого уже улетучился газ. Кофе снимается с огня, когдаЧитать далее »

Кофе фраппе

14 июля 2023 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ
кофе
сахарный песок
холодная вода
молоко
кубики льда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
в глубокий стакан всыпать 1 ч.л.растворимого кофе, 1 ч.л.сахарного песка (можно пить несладкий), чуть холодной воды и все это взбить сециальным блендером для фраппе. Взбивать до образования густой стойкой пены, затем добавляем воды, чтоб наполнить полностью стакан, молоко по вашему вкусу и кубики льда. Пить этот кофе через соломинку, очень идет в жару.

Читать далее »

Бодрящие напитки для здорового образа жизни

13 июля 2023 Рецепты

Ингредиенты
цикорий 2 ч.л.
молоко 50 гр.
сахар 1 ч.л.
кофе растворимый 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления
Для полезного тонизирующего напитка насыпаем в кружку 1 ч.л. цикория, добавляем немного молока и хорошо перемешивая заливаем кипятком.

Для бодрящего напитка насыпаем в кружку 1 ч.л. цикория, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. растворимого кофе, заливаем кипятком и хорошо перемешиваем.

По желанию можно добавить молоко.

Читать далее »