Записи рубрики: Рецепты

Холодный имбирный чай

27 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 ч. л. листового черного чая
5 тонких ломтиков свежего имбиря
1 ломтик лимона
1 ст. л. меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В термокружку выложите чай, имбирь и лимон, залейте 220 мл горячей (85–90 °С) воды, закройте, настаивайте 10 мин. Вмешайте мед. Наполните большой высокий стакан крупным льдом, процедите на него имбирный чай, сразу подавайте.

Читать далее »

Холодный чай из сухофруктов с мятой

26 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

80 г смеси кураги, изюма и чернослива
1 небольшой пучок мяты
1 ст. л. чайных листьев
дарджилинг
коричневый сахар
1,2 л минеральной воды без газа
лимон для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Залейте сухофрукты доведенной почти до кипения минеральной водой, добавьте чайные листья и сахар по вкусу.Закройте, настаивайте 10 мин.

Добавьте мяту, остудите. Процедите в бокалы со льдом, подавайте с ломтиками лимона.

Читать далее »

Охлажденный персиковый чай

23 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Персики консервированные — 6 половинок
Имбирь свежий (измельченный на терке) — 1 ст. л.
Сок персиковый — 1,5 стакана
Вода кипяток — 6 стаканов
Чай черный — 4 пакетика
Сахар — 1/3 стакана
Лед колотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Чайные пакетики залить кипятком, оставить на 4 минуты. Достать пакетики из кипятка, удалить, дать чаю остыть.

2. В кувшин сложить персики, добавить сахар, персиковый сок и имбирь, размять. Залить персики остывшим чаем иЧитать далее »

Какао-кофе

22 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе молотый — 4 ст. ложки
Какао — 2 ст. ложки
Кипяток — 2 стакана
Корица молотая — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Какао всыпать в кофе. Перемешать.

Насыпать кофе с какао в кофейник. Залить кипятком.

Накрыть и дать настояться 3 минуты.

Налить кофе с какао в чашку, посыпать корицей.

Приятного аппетита!

Читать далее »

Кофе с молоком

21 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.

2. В отдельной кастрюльке вскипятить 150-200 г молока.

3. Горячим молоком залить кофе и перемешать.

4. Сверху на кофе с молоком выложить пенку и украсить шоколадом.

Читать далее »

Кофе латте

21 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кофе заварной – 1 ч.л.
Вода – 50-60 мл
Палочка корицы – 1 шт.
Молоко – 150 мл
Сахар – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом заварим удобным для вас способом кофе, опустим в чашку палочку корицы и оставим кофе настаиваться. Я просто заливаю кофе кипятком. Если у вас есть турка или кофемашина, воспользуйтесь ими, а потом опустите в чашку палочку корицу.

Молоко налейте в кружку, добавьте сахар и подогрейте. Главное не дайте емуЧитать далее »

Молочный чай по-голландски

19 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Молоко — 250 мл
Чай черный — 1,5 ч. ложки
Сахар — по вкусу
Сливки — 1 ч. ложка
Лёд — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты.

В кастрюле закипятить молоко.

Высыпать чай в молоко. Дать чаю настояться в молоке 5-7 минут.

Процедить полученный напиток. Я использую для этого небольшое сито.

Добавить сахар по своему вкусу. Размешать до полного растворения сахара.

В кружку или стакан выложить кубики льда.

НалитьЧитать далее »

Холодный банановый латте

16 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Молоко — 150 мл
Вода — 150 мл
Кофе заварной — 1 ст. ложка
Лед — 2-3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты для приготовления латте.

Заварить кофе удобным вам способом. Можно залить кофе кипятком и затем его процедить. Можно использовать для этого кофемашину. Полученный кофе охладить.

Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками.

В чашу блендера выложить кусочки банана, влить охлажденный кофе.

Читать далее »

Холодный мятный чай с цитрусами

14 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)
*
По желанию можно разнообразить напиток ягодами на Ваш вкус: вишня, смородина, клубника и т.д.
Приготовить такой мятный чай очень легко.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюльке завариваем чай кипятком (600 мл) иЧитать далее »

Имбирный чай

13 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь свежий, крупно нарезанный — 2 ст. л.
Яблоко — 1/2 шт.
Чай зеленый листовой — 1 дес. л.
Мед свежий — 1 дес. л.
Лимон свежий — 2 ст. л. сока или кружочки лимона
Вода (кипяток) — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Имбирь нарезать крупно.

Яблоко нарезать кусочками.

В чайнике (термосе) соединить все ингредиенты и залить кипятком.

Перемешать, плотно закрыть чайник (термос).

Оставить настаиваться на 30 минут, и можно пить!

Килограммы нежелательныеЧитать далее »