Записи рубрики: Новости кофеен

«Кофе Хауз» поселился в «Толмачёво»

28 октября 2010 Новости кофеен

кофейня

23 октября в терминале внутренних авиалиний аэропорта «Толмачёво» открылась новая кофейня сети «Кофе Хауз». Кофейня расположена на втором этаже перед входом в стерильную зону.

В Новосибирске сеть представлена теперь 8 заведениями, которые расположены на основных улицах города. Надо отметить, что это первое открытие после двухлетнего перерыва в Новосибирске, что соответствует общей стратегии расширения зоны присутствия компанииЧитать далее »

Из-за погоды растут цены на кофе

27 октября 2010 Новости кофеенНовости о кофе

кофе

Владельцы кафе и баров, тем не менее, не считают, что спрос на напиток существенно снизится.
Погода в этом году существенно повлияла на урожай кофе. В начале года бразильские фермеры были обеспокоены недостатком влаги, а сейчас опасения вызывают непрекращающиеся дожди в Колумбии. В итоге цена на кофе впервые за 13 лет поднялась выше $2 за фунт.

Из-за снижения запасов сырья, многие компании стали покупать зеленый кофе для дальнейшейЧитать далее »

Starbucks запустила пилотную рециклинговую программу в Нью-Йорке

26 октября 2010 Новости кофеен

пластиковый стаканчик

В Starbucks серьезно настроены на то, чтобы взять на себя заботу о переработке своих использованных стаканчиков.

В прошлом году компания объявила о своих эко-планах на ближайшую пятилетку и обязалась к 2015 году сделать так, чтобы при каждом кафе сети имелись специальные баки для сбора одноразовой тары, а 25% чашек для кофе Starbucks и вовсе были многоразового использования. Этим летом компания провела конкурс Betacup, на который принимались идеиЧитать далее »

Израильские кафе поднимут цены на кофе

26 октября 2010 Новости кофеен

кофе в кафе

Израильские кафе вынуждены поднимать цены на кофе в связи с резким подорожанием стоимости кофейных зерен.

Как сообщает NRG, с начала года кофе в зернах подорожало на 40%, что, как ожидается, приведет к повышению цен на кофейные напитки в среднем на 10%.

Так, ожидаемая цена латте (кафе афух) повысится на 2 шекеля и составит 13-16 шекелей, примерно на столько же подорожает «эспрессо».

Читать далее »

Новости к кофе

22 октября 2010 Новости кофеен

старбакс

Starbucks, крупнейшая сеть кофеен в мире, предоставит своим посетителям бесплатный доступ к некоторым новостным сайтам, музыке, фильмам и книгам онлайн, сообщила компания. Это совместный проект Starbucks и интернет-компании Yahoo!, его финансовые детали не разглашаются. Предложение распространяется только на американские кофейни сети.

Starbucks с июля 2009 г. уже предлагает своим посетителям бесплатный WiFi и доступ к некоторым сайтам, например кЧитать далее »

Starbucks сделает ставку на алкоголь

20 октября 2010 Новости кофеен

кофейня

Чтобы сдержать миграцию клиентов в McDonald’s и Dunkin, крупнейшая сеть кофеен решила «разнообразить» меню.

Новый поворот в маркетинговой политике Starbucks — пробный запуск алкогольной продукции в одном из кафе Сиэтла. Сеть кофеен Starbucks начала экспериментировать с напитками для взрослых в рамках «разнообразия меню», и теперь в одной из кофеен можно заказать вино и пиво, а также закуски к ним.

В официальном заявлении компании говорится, чтоЧитать далее »

Не каждая обезьяна умеет варить кофе

18 октября 2010 Новости кофеен

обезьяна

Лондонское агентство Karmarama сняло для кофеен Costa разоблачающий ролик про обезьян.

За основу идеи была взята теорема о том, что ударяя по клавишам печатной машинки, обезьяна рано или поздно напечатает одну из пьес Шекспира. Креативщики решили проверить, что будет, если вместо печатных машинок дать обезьянам кофеварки. Смогут ли они сварить чашечку кофе?

Обезьянки, безусловно, не справились, устроив настоящий погром. Потому что чашечкаЧитать далее »

Кофемания в Украине

18 октября 2010 Новости кофеен

мобильные кофейни

Хотя мобильные кофейни начали появляться на улицах наших городов относительно недавно, уже можно наблюдать соперничество за клиента в этой сфере.

Ноу-хау пока у конкурентов немного – ведь рынок не заполнен и наполовину. Достаточно просто качественно делать свое дело — и клиент у вас в кармане.

Александр Шостак, собственник бренда «Кава Nova»:

«За два с половиной года работы на рынке мобильных кофеен у нашей торговой марки ужеЧитать далее »

«Кофейное» воскресенье со звездами

12 октября 2010 Новости кофеен

редl эспрессо бар

Любите ли вы кофе так, как любят его знаменитости? Им этот напиток просто необходим: он поддерживает силы, тонизирует, бодрит… В воскресенье в Red Espresso Bar, открывшемся в торговом центре «Филион», Сати Казанова, Ирена Понарошку, Катя Лель и солисты группы «Инь-Ян» дегустировали коктейли на основе любимого напитка, участвовали в конкурсе «Латте-Арт» (лучше других «сердечки» из молочной пены удавались Сергею Ашихмину) и, конечно, общались соЧитать далее »

Red Espresso Bar дольет кофе

8 октября 2010 Новости кофеен

кофе

Совладельцы известной израильской сети кофеен Aroma Espresso Bar выходят на российский рынок. В планах рестораторов до 2015 года открыть здесь около 150 кофеен под новым брендом Red Espresso Bar. Инвестиции в проект оцениваются в $75-150 млн. Лидером рынка по-прежнему остается американская Starbucks, позиции у которой не удается отвоевать даже таким давно действующим сетям, как «Шоколадница» или «Кофе Хауз», отмечают эксперты.

Три года назад, по данным одногоЧитать далее »