Записи рубрики: Новости о кофе

Как выбрать идеальный кофе для утреннего ритуала?

4 декабря 2025 Новости о кофе

Утро начинается не с кофе, а с правильного выбора кофе!
Согласитесь: от того, какой кофе вы выберете на утро, зависит настроение на весь день. Так как же найти идеальный вариант?
Степени обжарки — ключ к пониманию вкуса
Обжарка — это основа вкуса!
Основные типы обжарки:
Светлая обжарка — сохраняет максимальную кислотность и тонкие фруктово-цветочные ноты. Идеальна для тех, кто ценит сложность вкуса и предпочитает такие способыЧитать далее »

Поддельный кофе наводнил Польшу: вместо зерен используют сою

3 декабря 2025 Новости о кофе

В Польше появился дешевый «кофе», который представляет собой жареные соевые бобы. Проблема не ограничивается вкусом: для людей с аллергией на сою такие подделки могут быть опасны для жизни.
Масштабы проблемы
В интернете и на рынках можно встретить фальсификаты популярных брендов. Полиция периодически конфискует запасы поддельной продукции, однако поток не прекращается, сообщает Polskie Radio24.
Генеральный директор известнойЧитать далее »

Люксембург вышел в лидеры по потреблению кофе на душу населения

25 ноября 2025 Новости о кофе

Кофе остаётся одним из самых популярных напитков в мире, но привычки потребления сильно различаются от страны к стране. В 2025 году глобальный рынок продолжает расти, и одна из ключевых тенденций — заметный разрыв между лидерами Северной Европы и крупными экономиками, где на душу населения пьют значительно меньше. Эти различия формируются историей, уровнем доходов, гастрономическими традициями и тем, что в отдельных странахЧитать далее »

Бразильские производители считают, что тарифы на кофе все еще слишком высоки

18 ноября 2025 Новости о кофе

Бразилия оказалась в невыгодном положении из-за карательных тарифов на экспорт кофе

Бразилия намерена добиваться дальнейшего снижения тарифов на экспорт кофе в США, поскольку послабления Трампа практически никак не повлияли на ситуацию для крупнейших производителей.

— Мы продолжим работать в этом направлении», — отметил вице-президент Бразилии Жералду Алкмин, выступая перед прессой. — Ситуация с кофе абсурдная, 40% это слишкомЧитать далее »

Фьючерсы на кофе арабика растут из-за опасений по поводу погоды и укрепления реального рынка

13 ноября 2025 Новости о кофе

Лондонский рынок изменил тренд, закрывшись с небольшим снижением в течение двух сессий подряд и завершив день на отметке $4618 по сравнению с $4648 в прошлую пятницу. На рынке ICE Arabica по-прежнему негативно сказывается крайне низкий уровень сертифицированных запасов, который сократился до 406 129 мешков. С конца июля сертифицированные запасы сократились более чем на 360 000 мешков. На нью-йоркский рынок также повлияла ревальвация бразильскогоЧитать далее »

Можно ли хранить заваренный кофе?

11 ноября 2025 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Чашка ароматного кофе с утра — это наилучший способ взбодриться и зарядиться запасом жизненной энергии. Если по какой-либо причине вы не успеваете насладиться любимым напитком и оставили его на некоторое время, то возникает вопрос — а не испортился ли кофе? Попробуем разобраться.

Особенности заварки кофе

Если чашка со свежезаваренным кофейным напитком простояла длительное время, то — да, кофе испорчен. Вероятно, в вашей жизни былиЧитать далее »

Когда следует заменить грудные импланты

11 ноября 2025 Новости о кофе

Сегодня разберем, когда импланты пора менять, как это понять по симптомам и снимкам, что обычно делают врачи, и как спланировать операцию без лишнихЧитать далее »

В США цены на кофе резко выросли из-за Трампа

6 ноября 2025 Новости о кофе

Цены на кофе в США резко выросли — более чем на 25% с момента инаугурации Дональда Трампа, — что стало болезненной проблемой для потребителей. Это привлекло внимание президента, который заявил, что хочет «немного снизить» стоимость кофе, сообщает Yahoo Finance.

Разумеется, рост цен во многом вызван введенными Дональдом Трампом торговыми пошлинами. Но глава государства уже предпринял шаги для решения проблемы. На саммите в Малайзии онЧитать далее »

Самый популярный кофе в России

31 октября 2025 Новости о кофе

В России, как и во многих других странах, утренний ритуал начинается с чашки ароматного кофе, который помогает проснуться и взбодриться перед началом дня. Российский рынок кофе демонстрирует постоянный рост и развитие, предлагая широкий спектр брендов и разновидностей кофейных напитков для самых изысканных вкусов. В этой статье мы рассмотрим наиболее популярные бренды кофе в России и выявим их особенности, которые делают ихЧитать далее »

Применение кофейных зерен в быту

21 октября 2025 Новости о кофе

Кофе – это не просто напиток, а настоящий ритуал, способный преобразить обыденность нашего дня. В основе этого волшебства лежат кофейные зерна, которые превращаются в ароматный и бодрящий напиток, ставший неотъемлемой частью нашей культуры. Однако, мало кто задумывается о многообразии способов использования кофейных зерен в быту. Рассмотрим несколько удивительных способов применения кофейных зерен в повседневной жизни.

Читать далее »