Записи рубрики: Новости о кофе

Запах кофе спасает от стресса

7 октября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна. В ходе эксперимента ученые выделили четыре группы крыс. Первая —Читать далее »

Кубики льда из кофе

6 октября 2009 Новости о кофе

Вы страдаете от того, что кубики льда в вашем холодильнике довольно банальны и скучны? Поздравляем! Вам просто нечем заняться… Ну а если серьезно, то даже кубики льда заслуживают того, чтобы над ними поработал дизайнер. А если они при этом изменят не только свою форму, как мы показывали в одной из наших статей, а и вкусовые качества, то идея заслуживает пристального рассмотрения.

Вроде бы обычный автомат для льда. Как нынче модноЧитать далее »

Что укрывается за чашечкой кофе

5 октября 2009 Новости о кофе

Употреблять кофеиносодержащие напитки возможно в отсутствии ущерба для организма только разов в 3 дня.

С стороны медали медицины кофеин считается традиционным катализатором. Он находится в чайных листьях, бабушках какао, зёрнах кофе, орешках колы. Передозировка кофеина вызывает завышенную психическую и деятельную активность, сообщает sportzal.com.

Под действием кофеина учащается сердцебиение, увеличивается выделение желудочногоЧитать далее »

Кофе имеет возможность сказаться на талии

29 сентября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Вы предпочитаете побаловать себя чашечкой душистого свежесваренного кофе? Оказывается, помимо наслаждения кофе имеет возможность презентовать вам избыточные кг., коим вы навряд ли будете счастливы, говорят изыскатели из Соединенные Штаты. Одна порция ароматизированного кофе, прикупленного в кафе, имеет возможность по энергетической значения затмить за пояс превосходный обед.

Покупая собственный возлюбленный кофе, не забываете,Читать далее »

Напиток для экзамена

25 сентября 2009 Новости о кофе, Чай

Экзамены – данное пора, как скоро надо быть максимально сконцентрированным, осмотрительным, полным сил, хотя в это же время безмятежным, так как взвинченность тут никак не применима.

Безусловно, у любого есть собственные секреты и приёмы подготовки к экзаменам, хотя всё ведь, наверное, всем может быть полезно станет подумать над тем, а нежели в экзаменационную пору мы утоляем жажду. Ведь адекватно собранный напиток сможет гораздоЧитать далее »

Кофе опасен для шоферов

24 сентября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Водителям, ездящим на далекие дистанции, стоит удерживаться от потребления кофе. Как оказывается, кофеин за рулем сможет вызывать тот самый результат, что спиртное.

Специалисты из Института проф управления автотранспортным средством (Institute of Advanced Motorists) сделали несколько изысканий и установили, что утомляемость за рулем увеличивается с численностью выпитых напитков с содержанием кофеина.

Опыты проявили, что через час опосляЧитать далее »

Пьем кофе и… запоминаем

21 сентября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые из медицинского университета Инсбрука установили, что 100 мг кофеина (эта доза эквивалентна двум чашечкам кофе) не только стимулирует, но и повышает активность тех участков мозга, которые ответственны за краткосрочную память.

Благодаря кофеину мозг может не только эффективно перерабатывать информацию, но и рационально распорядиться уже имеющейся информацией. В частности если вы записали номер в телефонную книжку и ВамЧитать далее »

Норма потребления кофеина у каждого индивидуальная

17 сентября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

У вас заболевание, например гипертония, при котором Ваш лечащий врач не рекомендует употреблять кофе с кофеином. Производители кофейных напитков активно рекламируют и стараются реализовать кофе без кофеина. Казалось бы, выход найден. Но не спешите употреблять так званый кофе без кофеина.

Специалисты Университета Флориды сумели доказать, что кофеин присутствует и в данном напитке. У определенных производителей в данном кофе,Читать далее »

Немцы требуют отменить специальный налог на кофе

16 сентября 2009 Новости о кофе

Немецкие кофейные лоббисты из объединения Coffee Hunting подали петицию в Бундестаг с требованием отменить существующий в Германии специальный налог на кофе. Подписи под массовым обращением будут собираться до 25 августа, сообщает интернет-издание RP-online.

Как отмечается, сейчас в Германии с каждого килограмма обжаренных кофейных зерен взимается 2,19 евро налогов. К этому надо также добавить семипроцентный налог на добавленную стоимость, вЧитать далее »

Бариста Кыллометс любит эксперименты

14 сентября 2009 Новости о кофе, Рецепты

В приготовлении кофе есть много нюансов. А если соединить правильно приготовленный кофе с мороженным, получаются необычные, но очень вкусные десерты.

Оригинальным рецептом десерта из кофе и мороженого поделился с читателями Postimees двукратный чемпион Эстонии по классу латте арт, серебряный призер чемпионата Эстонии «Бариста 2009», финалист чемпионата мира в классе джезва 2009 Вадим Кыллометс.

Приехав из Нарвы изучать геннуюЧитать далее »