Записи рубрики: Новости о кофе

Подорожают кофе, какао и чай

3 ноября 2009 Новости о кофе, Чай

В мире снова говорят о новом росте цен. Только на сей раз быстрыми темпами дорожает не молоко или зерно, а кофе, какао, сахар, чай и сок, пишет со ссылкой на Lietuvos rytas литовский портал DELFI.

Цены на чай на мировом рынке поднялись до невиданных высот. Стоимость какао, из которого производят шоколад, достигла максимальной отметки за последние 30 лет.

Предприниматели не сомневаются, что рано или поздно это подорожание ощутят и в Литве.

ОсобенноЧитать далее »

Чем страшна чашка кофе на работе?

30 октября 2009 Новости о кофе

Так какое же воздействие в действительности оказывает кофеин на человека и так ли он страшен?

С точки зрения медицины кофеин является классическим стимулятором. Он содержится в чайных листьях, бабах какао, семенах кофе, орехах колы. В результате процессов, которые происходят в организме, когда в него поступает кофеин, возбуждающие сигналы из вне действуют сильнее. Передозировка кофеина вызывает повышенную психическую и деятельнуюЧитать далее »

В Украине расширилось производство кофе

27 октября 2009 Новости о кофе

Среднеценовой сегмент украинского рынка кофе за первое полугодие из-за подорожания уменьшился на 12% — потребитель перешел на более дешевые сорта.

Главная причина — девальвация гривни. Поэтому производители делают все возможное, чтобы ослабить ее влияние на кофейный рынок.

Для УБР комментируют Игорь Харченко, директор фабрики по производству продуктов питания, Юрий Логуш, доктор экономических наук.

Читать далее »

Много кофе способствует сердечной аритмии

26 октября 2009 Новости о кофе

Высокие уровни кофеина вызывают сердечную аритмию, установили кардиологи. Несмотря на содержание нескольких сотен различных веществ в кофе, в том числе антиоксидантов, липидов, витаминов, минералов, фенольных соединений и алкалоидов, воздействие напитка на сердечно-сосудистую систему в основном связано с кофеином, говорят врачи.

Медики Университета Модены /Италия/ поставили целью изучить взаимосвязь между рационом питания иЧитать далее »

В Ялте определят лучшего бариста Крыма

22 октября 2009 Новости о кофе

В Ялте 23-24 октября на территории развлекательного центра «Приморский парк» пройдет Первый Крымский чемпионат бариста, победитель которого получит возможность участвовать в украинском региональном отборе на чемпионат мира, который пройдет в Киеве.

Организатором чемпионата выступает Крымская Ассоциация барменов и ее президент Андрей Федосов (кстати, в прошлом — двукратный чемпион Украины именно в этой области барменскогоЧитать далее »

Кофеин реабилитирован

21 октября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Результаты последних исследований ученых из Университетской больницы в Цюрихе свидетельствуют о том, что кофеин, содержащийся в кофе и чае не причастен к резкому повышению артериального давления и возбуждению нервной системы.

Волонтерам, принимавшим участие в эксперименте под строгим медицинским контролем, давали употреблять различное количество кофе, при этом данные артериального давления и нервной возбудимости отображалисьЧитать далее »

Кофе для Шелдона Купера

20 октября 2009 Новости о кофе

Дизайнеры из американского Mitre Agency создали упаковку для кофе, который предназначен ботаникам, зубрилам, а также сочувствующим и ностальгирующим.

Чашка — а в условиях современного мира бумажный стаканчик — неотъемлимая часть мира нёрдов (то есть зубрил и ботаников). Такая же, как бутерброды, очки, странная одежда и непременный источник знаний (книга или ноутбук) под мышкой. Поэтому нет ничего удивительного в том, что кто-то придумалЧитать далее »

Как чай и кофе влияют на нас?

15 октября 2009 Здоровье и кофе, Новости о кофе, Чай

Чай и кофе, как ни крути, являются самыми распространенными напитками. Особенно среди тех, кто проводит большую часть жизни в офисе. Кружка кофе с утра, чашка чая с молоком вечером входят в рацион практически любого менеджере среднего и чуть повыше звена. Задумывались ли вы, что мы пьем на самом деле? Новости для любителей кофе: новое исследование показало, что в чашке кофе содержится клетчатка, которая также находится в яблоках иЧитать далее »

Starbucks выпустит растворимый кофе без кофеина…

14 октября 2009 Новости о кофе

Недавно новый растворимый кофе Starbucks VIA был назван самым инновационным продуктом года.

Теперь бренд готовится превзойти это достижение и выпустить новый продукт – Starbucks VIA Italian Roast без кофеина (рис.). Его представят 17 ноября – вначале для тестовых продаж в предрождественский период.

Читать далее »

30 процентов россиян начинают рабочий день с чашки кофе

13 октября 2009 Новости о кофе

Почти половина россиян начинает свой рабочий день с чтения электронной почты. Изучение содержимого почтового ящика по утрам почти полностью заменило собой чтение утренних газет (этим занимается лишь 1% граждан).

Опрос проводился среди сотрудников, имеющих постоянный доступ в Интернет с рабочего места. Начинать день с планирования рабочих задач предпочитают 34 процента респондентов, а 32 процента не могут приступить к работе безЧитать далее »