Записи рубрики: Бариста
-
Ранее этим летом бренд представил напиток без добавления сахара с соком юзу, экстрактом имбиря, ромашки, женьшеня и экстрактом сухих листьев кофейного растения.
Headstand во многом принадлежит победителю британского чемпионата бариста 2018 года Джошу Тарло, который провел большую часть последнего десятилетия, осуществляя руководство поставками кофе для британских компаний, таких как Origin Coffee Roasters и Kiss the Hippo, которые регулярно вступают вЧитать далее »
-
Олимпийские игры в Пекине в 2022 году запомнились не только коронавирусными ограничениями и дипломатическим бойкотом. На международном спортивном событии также впервые появился робот-бариста. Его установили на железнодорожной станции Тайцзычэн в Чжанджайкоу. Машина дозировала зерно, заваривала кофе в пуровере V60 и разливала напитки.
Электронного бариста использовали не только для того, чтобы удивлять гостей Олимпиады. Он сталЧитать далее »
-
Почти две трети населения нашей планеты ежедневно пьет натуральный кофе. Поклонникам ароматного напитка сегодня есть где отвести душу: помимо обычных кафе и кондитерских, повсеместно открываются модные кофейни. Эти заведения специализируются исключительно на кофе и напитках на его основе – а их, без преувеличения, десятки. Знать обо всех тонкостях приготовления ристретто, компана, моккочино, уметь подержать разговор и создатьЧитать далее »
-
Прогресс неумолимо идет вперед, во многих сферах заменяя человеческий труд машинным, из-за чего снижается потребность в некоторых профессиях, а некоторые просто исчезают. Не произойдет ли такого с профессией «бариста», ведь рынок, а вместе с ним бары и кофейни наводнила огромная армия кофемашин с различной производительностью и набором функций? И нужен ли бариста, если появилось и постоянно совершенствуется такое оборудование поЧитать далее »
-
Как и в любом занятии, для работы бариста или бизнеса в этом деле нужно быть терпеливым, оттачивать свой опыт и повышать планку мастерства. Это невозможно без знания основ, которые разобраны в этойЧитать далее »
-
На рабочем месте баристы внимание посетителей привлекает большое количество бутылок сЧитать далее »
-
В случае, если вы не только любите употреблять кофе, но вам еще нравится его готовить, и вы хотите сделать этот процесс не хобби, а профессией – тогда вам следует податься в бариста. Поскольку данный род занятия появился не так уж давно, знакомство с особенностями и нюансами профессии уж точно не будет лишним.
В сегодняшней статье вы узнаете, кто такой бариста, и в чем заключаются его должностные обязанности.
Кто же это такой бариста?
Читать далее » -
С точки зрения объёма молоко – важнейший ингредиент большинства напитков, приготовленных на основе эспрессо, и поэтому его подготовку следует осуществлять со всей тщательностью и с таким же вниманием, какое уделяется экстрации кофе.
Баристы должны понимать, что на протяжении года качество молока у одного и того же поставщика перетерпевает изменения из-за смены сезонов и изменений в арционе молочных коров.
Задачи баристы приЧитать далее »
-
Камаль Бенгугам, представитель Eversys, рассказывает о своём видении будущего профессии бариста, а также о партнёрстве своей компании с чемпионом мира среди бариста Мэттом Пергером и компанией De’Longhi для производства более совершенных…
В компании Eversys, которая производит суперавтоматические кофемашины, считают, что в будущем бариста смогут позволить себе отказаться от мирской суеты и начать полностью наслаждаться творчеством.
-
Опытные программисты, дети, обычные студенты, бухгалтера или другие личности часто выходят из места своего обитания и просто гуляют по улице. В самый неожиданный момент приходит голод, легкий, будоражащий. И в это же время на улицах города начинается бой различных запахов. Корн-доги, сладкая выпечка, устрицы из дорогого ресторана, суп из телятины и тоненькая пицца. В один момент кто-то из них побеждает и ведет за собой толпы людей, которые хотят попробовать это манящееЧитать далее »
Комментарии