Архив декабря 2010 года

Англия: Количество любителей кофе увеличивается

27 декабря 2010 Новости о кофе

Новость на Казах-зерно: Англия: Количество любителей кофе увеличиваетсяСогласно новым исследованиям, любители кофе теперь посещают кофейни гораздо чаще, несмотря на последствия экономического кризиса.

По данным агентства «Financial Times», «Whitbread’s Costa Coffee» теперь является самой распространенной маркой в Великобритании и уступает лишь таким производителям кофе, как «Starbucks» и «Cafe Nero». В результате этого в прошлом году было открыто 468Читать далее »

Поставщики кофе предрекают рост цен на 60%

24 декабря 2010 Новости о кофе

Красноярские поставщики кофе предрекают увеличение цены на зерновое кофе на 60%. В компании «Голана», известной под маркой «Римский дом», рассказали, что причиной дефицита низкого урожая в Бразилии могло стать обновление фонда кофейных деревьев. Директор компании Эдуард Быстров отметил, что цена на кофе будет расти и в следующем году может увеличиться на 50-60%.

По словам директора компании «Финам-Красноярск» Элвиса Марламова,Читать далее »

«Кофемаг» дарит подарки!

24 декабря 2010 Новости кофеен, Новости о кофе, Производители кофе

Кофе — напиток, который обладает ярким вкусом, незабываемым ароматом и придает необыкновенную бодрость. Что может быть лучше чашечки изумительного кофе утром? Сделать морозный день по-настоящему теплым и приятным можно с чашечкой превосходного кофе, широкий ассортимент которого представлен в магазинах «Кофемаг».

Высококачественный зерновой кофе известных мировых брендов Lavazza, Illy, La Semeuse, Rombouts, Black, Mokaflor, большой выборЧитать далее »

Калининградский студент сделал елочку из кофе

24 декабря 2010 Новости о кофе

Мастер-класс от будущего дизайнера Дмитрия Зелева. «Такая ароматная кофейная елка запросто уместится даже в самой маленькой квартире, — говорит Дмитрий. — Все, что нам понадобится, — картон, клей, ветка, бечевка, кофейные зерна».

Вырежьте из картона конус и склейте его клеем-ПВА.

Сделайте кубическую подставку для елки. Длина каждой стороны — 10 см.

На декорированный упаковочной бумагой конус приклейте кофейные зерна и бечевку.

По размеруЧитать далее »

Кофе с булочкой — отличная подзарядка для мозга

24 декабря 2010 Здоровье и кофе

Тормозишь? Подзаряди свой мозг сладкой булочкой с кофе — рекомендуют ученые из университета Барселоны (University of Barcelona). Результаты проведенного ими исследования гласят, что именно такая комбинация продуктов помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку. В эксперименте приняли участие 40 здоровых добровольцев, которые питались различными продуктами, а специалисты, истекая слюной, в этот момент изучали активность ихЧитать далее »

Кофе вновь напомнит о 1997 годе

24 декабря 2010 Новости о кофе

В связи с неурожаем кофейных зерен в Бразилии цены на кофе в мире могут взлететь до рекордных. В Бразилии, крупнейшим экспортере кофейных зерен, их урожай упал по итогам года на 23 процента. Об этом сообщает Bloomberg. Эксперты предсказывают в связи с этим неизбежный всплеск цен на продукт, напиток из которого не только самый распространенный в мире, но, согласно последним научным исследованиям, еще и крайне полезный, хотя бы вЧитать далее »

Сигареты и кофе портят грудное молоко

23 декабря 2010 Здоровье и кофе

Матерям, которые не могут отказаться от курения, употребления алкоголя и кофе не рекомендуется кормить грудью ребенка. Испанские ученые протестировали грудное молоко на содержание токсичных соединений.Измерялась средняя суточная доза грудного молока, которую обычно съедает малыш — около 150 г на килограмм его веса. Для тестирования выбрали матерей, которые курят, пьют кофе или употребляют алкоголь.

Выяснилось, что в молокеЧитать далее »

На самом ли деле кофе тонизирует?

23 декабря 2010 Здоровье и кофе

Учёным из Германии пришло в голову установить – на самом деле кофе тонизирует или ему просто приписывают это свойство? Ответ не получился однозначным.

Эксперименты, проведённые с напитком, позволили установить, что если человек пьёт кофе очень часто, то тонизирующего воздействия он не испытывает – в отличие от тех, кто балуется им утром время от времени.

Напиток позволяет тем, кто любит его употреблять, достичь с их точки зренияЧитать далее »

Африка: Новые сорта кофе не получат место под солнцем

23 декабря 2010 Новости о кофе

Селекционеры африканской страны упорно пытаются вывести сорт кофе, который отлично подойдет для производства на обширной африканской плантации. По данным агентства “Science Daily”, ученые Уганды пытаются вывести сорт кофе, устойчивый к местным болезням растений. Однако в силу недостаточной финансовой поддержки труды ученых тратятся впустую. Разработчики новых сортов кофе надеялись, что правительство начнет активно производитьЧитать далее »

США: Производители гавайского кофе рады грибковому заболеванию зерен

23 декабря 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Производители кофе на Гавайях в своей деятельности из двух зол выбрали меньшую, чтобы спасти большее количество урожая. Производители кофе на Гавайях на протяжении долгого времени страдают от атаки жуков семейства короедов, который уничтожает огромную часть урожая кофейных бобов, пишет «Associated Press». Однако спасение от такого жука кроется в другом заболевании кофе. Грибковое заболевание кофейных зерен помогает бороться сЧитать далее »