Записи с меткой: советы

Эстетика против вкуса: в чём особенность кофейных зёрен «марагоджип» и «пиберри»

22 января 2024 Новости кофеен

Марагоджип: красивые зёрна и неяркий вкус
Марагоджип называют слоновьими зернами (elephant beans) из-за их внушительного размера: они почти в два раза больше обычной арабики и могут достигать двух сантиметров в длину в обжаренном виде. В конце XIX века недалеко от бразильского городка Марагоджип фермеры высадили несколько разновидностей типики на одном участке. Между ними произошло перекрестное опыление, и в результате появился новыйЧитать далее »

Капсулы кофе для кофемашины: выбор неспрессо магазинов

19 января 2024 Новости о кофе

Быстрота приготовления
В нашем стремительном мире времени всегда не хватает, и именно поэтому быстрота приготовления кофе является ключевым фактором для многих из нас. Капсулы кофе для кофемашины неспрессо позволяют приготовить напиток буквально за считанные минуты. Вам не нужно тратить время на измерение порции кофе или его помол, все уже предусмотрено производителем. Просто вставьте капсулу в кофемашину, нажмите кнопку – и вашЧитать далее »

Кофе для кофемашины в капсулах: цены, выбор, качество

19 января 2024 Новости о кофе

Ключ к популярности капсульного кофе кроется в его простоте и доступности. Владельцы кофемашин на капсулах ценят удобство использования, экономию времени и возможность наслаждаться напитком высокого качества без лишних усилий. Капсулы предлагают разнообразие вкусов и ароматов, позволяя каждому выбрать что-то по душе. Также важным преимуществом является постоянство качества: каждая чашка кофе получается идеально насыщенной иЧитать далее »

История появления ирландского кофе

17 января 2024 Другие новости

Знаменитый ирландский кофе появился в прибрежной деревне Фойнс, которая находится в графстве Лимерик (провинция Манстер). В Фойнсе располагается крупный морской порт, который в конце 30-х — начале 40-го года 20 века принимал гидропланы (гидросамолеты), курсировавшие между Европой и США. К 1940 году Фойнс посетили многие известные люди, прилетавшие в Старый Свет из Нового: Эрнест Хемингуэй, Хамфри Богарт, Элеонора Рузвельт, Дуглас ФэрбенксЧитать далее »

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

17 января 2024 Здоровье и кофе

Возможно чайник с длинным носиком является самым знаменитым атрибутом среди тусовки любителей спешелти кофе. Он как лебедь с длинной шеей притягивает взгляд, стильный и функциональный является незаменимым атрибутом любого бариста, а так же домашнего кофемана.

Однако, многих людей терзает вопрос : А действительно ли он необходим? Или все-таки это элемент движения третьей волны и стиля?

Определенно — Нет.

Только,пожалуйста, не давайтеЧитать далее »

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

17 января 2024 Здоровье и кофе, Новости кофеен

Сдавать кровь нужно и важно. Это спасает жизни. Это не тема для дискуссии, это факт.

Те, кто хоть раз сдавали кровь, знают, что существуют общие рекомендации, в которых чётко описано, что именно пить и есть не только накануне сдачи крови, но и то, каким должен быть завтрак перед сдачей крови. И в этих рекомендациях совершенно однозначно говорится про сладкий чай. В то же время, про кофе в рекомендациях нет ни слова.

Так можно ли пить кофеЧитать далее »

Какие аналоги капсул Nespresso выбрать?

16 января 2024 Другие новости

В марте этого 2022 года Швейцарская компания производитель кофе в капсулах Nespresso, ушла с российского рынка. Закончилась история компании Nespresso в России. Что же делать владельцу капсульной кофемашины, где брать капсулы?

Со временем все становится на свои места, кто-нибудь заполнит пустующую нишу? Альтернативных вариантов в России оказывается больше, чем достаточно. Даже во времена Nespresso был выбор капсул и они стоили гораздо дешевле.

Читать далее »

Профилактика периодонтита и гингивита в домашних условиях. Данные доказательной медициныПочему кофе горький? 5 причин. | Как избавиться от горечи во вкусе?

16 января 2024 Здоровье и кофе

Причины горького вкуса кофе
Ответ не так однозначен и вкус кофе зависит от нескольких факторов, связанных как с самим продуктом – кофе, так и со способами его приготовления.

1. Робуста или Арабика
Робуста более неприхотливый сорт кофе для выращивания, поэтому стоимость его на рынке ниже и количество на полках в магазинах

преобладает. Вкус у робусты более резкий, содержание сахаров в составе меньше, а кофеина значительно больше чем вЧитать далее »

Как выбрать автоматическую кофемашину для офиса?

12 января 2024 Кофемашины

Сегодня трудно представить современный офис без кофемашины. Электрические чайники и растворимый кофе в баночке уже в прошлом! Современный темп жизни и работы требует эффективного расхода времени. Поэтому в каждом современном офисе установлена кофемашина для приготовления кофе.

Если вы читаете данную статью, значит перед вами задача обеспечить сотрудников в офисе горячим кофе, а именно, найти решения:

— Выбрать оптимальнуюЧитать далее »

Кофемашины для корпоративного питания

12 января 2024 Кофемашины

Проливные кофемашины предназначены для приготовления кофе американо (черного кофе) из расчета расхода по технологической карте: 60 гр. молотого кофе на 1 литр готового горячего кофе. Готовый сваренный кофе накапливается в специальной емкости: стеклянном кувшине или металлическом бойлере, из которых и наливается кофе в режиме самообслуживания. Емкости для готового кофе в проливных машинах бывают различных объемов: 1,7 л., 2,5 л., 5 л., 10 л.,Читать далее »