Записи с меткой: растворимый кофе

Кофе-гляссе

2 июля 2021 Рецепты

Кофе-гляссе

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

кофе растворимый 2 ч. ложки
вода кипяченая 100 г
мороженое 50-70 г
сироп 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала делаю крепкий сладкий кофе: на каждые 100 граммов кипятка я беру 2 чайные ложки растворимого кофе и 1 чайную ложку сахарного песка. После этого охлаждаю его в холодильнике.

Подавая напиток на стол, разливаю охлажденный кофе по бокалам, и кладу в каждый бокал 2 шарика мороженого. Поливаю каждую порцию мороженогоЧитать далее »

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

30 июня 2021 Новости о кофе

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

Растворимый кофе составляет около 80% всех продаж кофе в России. При этом Россия занимает первое место в мире по употреблению растворимого кофе. В чем заключается феномен такой популярности растворимого кофе? Во-первых, в том, что культура потребления кофе в России еще только складывается. Сегодня далеко не каждый россиянин умеет правильно и вкусно приготовить чашечку кофе.

А во-вторых, современный ритм жизни предъявляет своиЧитать далее »

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

2 апреля 2021 Новости о кофе

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

Растворимый кофе составляет около 80% всех продаж кофе в России. При этом Россия занимает первое место в мире по употреблению растворимого кофе. В чем заключается феномен такой популярности растворимого кофе? Во-первых, в том, что культура потребления кофе в России еще только складывается. Сегодня далеко не каждый россиянин умеет правильно и вкусно приготовить чашечку кофе.

А во-вторых, современный ритм жизни предъявляет своиЧитать далее »

Растворимый кофе – определение, состав и польза продукта

14 сентября 2020 Новости о кофе

Растворимый кофе – определение, состав и польза продукта

Миллионы жителей нашей планеты начинают свое утро с чашки горячего кофе. При этом времени на то, чтобы сварить напиток из зерен, как правило, нет. Поэтому растворимый продукт пользуется особой популярностью не только в какой-то определенной стране, но и во всем мире. Ведь он не только экономит время и силы, но и обладает практически всеми полезными свойствамиЧитать далее »

Дороже или дешевле: выбираем растворимый кофе

13 ноября 2019 Здоровье и кофе

Дороже или дешевле: выбираем растворимый кофе

Репортеры программы «Еда живая и мертвая» вместе с экспертами протестировали образцы растворимого кофе из российских магазинов и выяснили, какой выбрать и стоит ли при этом ориентироваться на цену.

На прилавках можно встретить и бюджетный вариант в мягкой упаковке по 77 рублей за 100 граммов, и элитный почти в 30 раз дороже (2265 рублей за баночку аналогичного веса), как написано, с добавлением пищевого золота. Что дает дороговизна? ТакойЧитать далее »

Растворимый кофе: его полезные стороны и вред

22 октября 2019 Здоровье и кофе

Растворимый кофе: его полезные стороны и вред

Более 50% всего потребления кофе в ряде стран приходится на его растворимый вариант. Есть ли польза в таком напитке, и какой вред он может в себе таить?

Растворимый кофе — это вид кофе, приготовленный из кофейного экстракта с удалением воды. Существует два основных способа приготовления растворимого кофе.

Первый способ: распылительная сушка. Кофейный экстракт распыляется в горячий воздух, который быстро высушивает его частицы,Читать далее »

Росконтроль назвал фальсификатом растворимый кофе трех известных марок

8 июля 2019 Новости о кофе

Росконтроль назвал фальсификатом растворимый кофе трех известных марок

Большинство россиян пьют кофе каждый божий день, а некоторые вообще не могут представить утра без чашечки бодрящего напитка. Ну, а наибольшей популярностью у покупателей пользуется растворимый кофе — готовить такой напиток проще всего, что крайне важно для тех, кто вечно куда-то спешит. О том, насколько качественный растворимый кофе продают в магазинах страны, рассказали эксперты Росконтроля. В исследовании принимал участиеЧитать далее »

Диетолог Римма Мойсенко: растворимому кофе нужно предпочитать натуральный

5 июля 2019 Здоровье и кофе

Диетолог Римма Мойсенко: растворимому кофе нужно предпочитать натуральный

Врач-диетолог Римма Мойсенко высказалась о том, что она «категорически против растворимого кофе». Предпочтение, по ее мнению, нужно отдавать не растворимому, а натуральному кофе.

На днях Росконтроль провел экспертизу качества гранулированного растворимого кофе. Проверку проходили марки Nescafe, «Жокей», Bondiva, «Каждый день», Auchan, Italica, MacCoffee/FAVORITE. Все проверенные бренды в итоге были признаны безопасными, однако три марки растворимогоЧитать далее »

Почему растворимый кофе не полезен?

14 марта 2019 Здоровье и кофе

Почему растворимый кофе не полезен?

Многие люди предпочитают пить именно растворимый кофе, ведь его можно приготовить практически в любом месте и для этого не требуется никаких специальных приспособлений – достаточно только кружки.

Но, как считают специалисты, растворимый кофе куда менее полезен, чем молотый. Дело в том, что при производстве растворимого кофе в нем почти не остается не только полезных веществ, которые содержатся в зернах, но даже кофеина.

Читать далее »

Растворимый кофе при беременности и гв

19 февраля 2019 Здоровье и кофе

Растворимый кофе при беременности и гв

Может ли употребление кофе повлиять на течение беременности и создать угрозу для плода?

Эти вопросы постоянно задают беременные женщины врачам, родственникам, подругам и знакомым. И очень часто получают диаметрально противоположные ответы. Существуют разные мнения на этот счёт. Одно из самых распространенных мнений говорит о том, что употребление большого количества кофе может спровоцировать рождение ребенка с очень маленькимЧитать далее »