Записи с меткой: популярность кофе

Как готовить кофе?

10 февраля 2012 Бариста, Новости о кофе, Рецепты

Кофе пользуется в стране и в нашем регионе большой популярностью. Правда, люди в основном предпочитают обычный растворимый кофе, забывая об американо, эспрессо, латте. Наша съёмочная группа отправилась на уникальный завод по обжарке кофе и узнала, как профессионалы прививают любовь к бодрящему напитку.

Эти зеленые зерна привезли из Панамы. Пахнут они горохом и слабо похожи на кофе. Сорт называется Панама Бамбито. Ферма, где рослиЧитать далее »

Рекорды кофе

25 октября 2011 Новости о кофе

Книга рекордов Гиннеса уже более полувека собирает самые интересные и выдающиеся достижения в самых разных областях. Ежегодно на ее страницы попадают новые рекорды. Конечно же, кофе, как первый в мире по популярности после чистой воды напиток, не мог ускользнуть от внимания составителей. В книге отметился и самый дорогой кофе – «Копи Лювак», и рекордсмены по питию кофе. Но есть и более экзотические рекорды, связанные с кофе.

В 2011Читать далее »

Кофе для любимого

8 июля 2011 Новости о кофе

Кофе является одним из самых популярных напитков. Трудно найти человека, который бы вообще не употреблял его. Поэтому, психологи обобщили все имеющиеся знания о любителях того или иного вида кофе и предлагают нам ознакомиться с полученными в ходе исследования результатами. Хотите узнать немного больше о характере своего избранника?

После совместного обеда, предложите ему выпить чашечку кофе. В зависимости от того, какой вид кофеЧитать далее »

Так сколько же чашек кофе в день нужно для здоровья?

21 июня 2011 Новости о кофе

Материалы о влиянии кофе на здоровье пользуются большой популярностью – мало найдется людей, которые отказывают себе в чашке ароматного напитка. Британские журналисты обобщили сведения о том, как кофе воздействует на наше здоровье в зависимости от дозы.

Так сколько же чашек кофе в день нужно для здоровья?Журналисты, пишущие на медицинские темы одного из английских ежедневных изданий сделали очень полезную работу – они изучилиЧитать далее »

Кофе «Робуста» может стать популярнее «Арабики»

13 мая 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Кофе сорта «Робуста» в ближайшее время может по популярности затмить «Арабику». Все дело в том, что на прошлой неделе разница в цене между этими двумя разновидностями кофе сократилась на 14%, отмечает ИА «Казах-Зерно». Кофе «Арабика» на Нью-Йоркской бирже было дороже всего на 1,62 доллара за фунт, чем кофе «Робуста» на бирже NYSE Liffe в Лондоне.

Объемы продаж данного продукта в Лондоне выше, чем в Нью-Йорке. Это может быть также истолковано,Читать далее »

Кофе в стране чая

11 апреля 2011 Новости о кофе

В Китае, где традиционным и самым народным напитком по-прежнему остается чай, кофе — еще один признак глобализации — продолжает набирать все большую популярность.

В ближайшие годы Китай обгонит лидеров по потреблению этого «природного стимулятора» — Германию, Японию и США. С каждым годом потребление кофе в Китае, который импортирует его из 50 различных стран, растет на 15-20%, при том, что в мире рост в среднем составляет 2%.

КофеЧитать далее »

Кофе J.M. Smucker популярно в США

18 февраля 2011 Производители кофе

Чистая прибыль компании J.M. Smucker снизилась на 3%. Показатели за III квартал 2010-2011 финансового года (по сравнению с III кварталом 2009-2010 финансового года):

Выручка – $1.31 млрд (+8.3%)
Чистая прибыль – $132 млн (-3%)

Чистая прибыль производителя продуктов питания и напитков J.M.Smucker снизилась в III текущего финансового года на 3% до $1.11 на акцию, аналитики прогнозировали $1.26. Выручка компании составила $1.31 млрд, что оказалось выше ожиданий ($1.26 млрд).

J.M.SmuckerЧитать далее »

Кофе по-улан-удэнски

30 ноября 2010 Новости о кофе

В наше время больших скоростей и огромной популярности растворимого кофе, ритуальность и ценность настоящего кофе несколько упала, а наличие джезвы в некоторых квартирах – это лишь дань традициям.

Когда устаёшь от суеты, чашка растворимого кофе, несмотря на увещевания рекламы, не даёт эффекта. При этом лень возиться с приготовлением зернового. В этом случае можно пойти в кофейню. Благо в нашем городе достаточно обширный выборЧитать далее »