Записи с меткой: показатели

Миссия — вкусный кофе во всех кофейнях

9 августа 2022 Новости кофеен

Zavod Coffee, это компания людей, влюбленных в кофе.
Кофе – это один из самых сложных и удивительных напитков на Земле. Он объединяет людей по всему миру.Мы верим, что можем помочь кофейням работать с качественным продуктом.

При обжарке кофейного зерна мы работаем на лучших ростерах (Giesen W15A и Giesen W30A), которые позволяют детально контролировать качество обжарки.Также мы используем колориметр Lightells, для замеров цвета кофе и отслеживанияЧитать далее »

Кофемашина Miele CM 5200 — отличный вкус и бодрость всего тела!

9 августа 2022 Кофемашины

Соло-кофемашина Miele CM 5200 проста и удобна до безобразия, невзирая ни на что, она стряпает одновременно две порции одного напитка, как то: эспрессо, капучино или латте макиато! Конструкция Miele CM 5200, оснащена опциями для усиления ароматов кофе со специальным подогревателем чашек, сделанным из хромированного металла! Электронный контроль парового клапана соло-кофемашины, разрешает легко и точно, задавать нужное количество молока иЧитать далее »

Cup of Excellence и Alliance for Coffee Excellence объявляют о новой аукционной платформе

8 августа 2022 Новости о кофе

Cup of Excellence (CoE) и Alliance for Coffee Excellence (ACE) заключили партнерское соглашение с компанией M-Cultivo, предоставляющей технологические услуги, для запуска новой аукционной платформы.

M-Cultivo нацелен на улучшение доступа к рынку и финансовой компенсации для производителей кофе при одновременном повышении прозрачности и связей в цепочке поставок.

Новую аукционную платформу открыли Национальный победители конкурса из Коста-Рики и и Никарагуа,Читать далее »

Эфиопские исследователи нашли новое средство от болезни увядания кофейного растения

8 августа 2022 Новости о кофе

Исследователи из Университета Аддис-Абебы обнаружили новый способ лечения грибкового заболевания, вызывающего высыхание кофейных растений. Болезнь увядания кофейного растения (CWD) блокирует движение влаги из почвы по растению и вызывает высыхание стебля и листьев, поражая растение на любой стадии его роста, а именно: на стадии цветения, плодоношения, довсходов, всходов и вегетативной стадии роста.

Новый препарат заменит прежнийЧитать далее »

Откуда взялись первые кофейни в Чехии и что там «забыла» местная элита?

8 августа 2022 Новости кофеен

Летние деньки уже почти здесь: с утра грех не забежать на чашечку капучино, посидеть на тёплой террасе с освещающим ветерком и позволить себе кусочек торта с аппетитной свежей клубникой.
Впрочем, такой утренний ритуал в Чехии существовал не всегда, а привилегию неторопливо пить кофе, сидя на террасе, имели не все.

Вместе с кафе «Elvíra» мы задались вопросом — как вообще сложилась такая культура?

Жители на территории современной чехииЧитать далее »

Европа рискует остаться без какао Западной Африки

5 августа 2022 Другие новости

Ужесточение правил устойчивого развития в ЕС и Швейцарии может стать причиной того, что европейские рынки останутся без какао из Западной Африки. На VI саммите Европейского союза и Африканского союза, состоявшемся в Брюсселе 17 и 18 февраля 2022 года, европейские компании продемонстрировали, что не отказываются от западноафриканских поставщиков в пользу китайских. Причем африканские компании показали желание привлекать инвесторов изЧитать далее »

Tims China запускает ассортимент кофе RTD в более чем 27 000 магазинов Easy Joy

5 августа 2022 Новости о кофе

Tims China сотрудничает с Easy Joy, которая управляет более чем 27 800 мини-маркетами в Китае, чтобы продавать готовые к употреблению (RTD) кофейные продукты Tims и привлекать новых клиентов в стране.
Компания TH International Limited, оператор кофеен Tim Hortons в Китае (Tims China), объявила о заключении соглашения с крупнейшей в Китае сетью магазинов повседневного спроса Easy Joy о разработке готовых к употреблению кофе (RTD) в более чем 27 800 торговых точках.

КомпанииЧитать далее »

LEON запустит кофейные киоски самообслуживания на 68 автозаправочных станциях, принадлежащих EG

4 августа 2022 Новости кофеен, Новости о кофе

Сеть магазинов еды на вынос и кофе, которая планирует открыть 20 новых магазинов в Великобритании в год, стремится еще больше расширить свою клиентскую базу, установив общенациональные киоски на 68 автозаправочных станциях, принадлежащих EG.
LEON запускает кофейные киоски самообслуживания под собственной торговой маркой на 68 автозаправочных станциях, принадлежащих EG, по всей Великобритании.

После успешного испытания пяти киосков вЧитать далее »

Парламент Ганы одобрил синдицированный кредит для закупки какао в сезоне 2022/2023 гг.

4 августа 2022 Новости о кофе

Синдицированный кредит на сумму 1,3 млрд долларов для финансирования закупки какао в сезоне 2022/2023 Советом по какао Ганы (COCOBOD) утвердил Парламент Ганы. Кредитная линия торгового финансирования, обеспеченная дебиторской задолженностью, заключена между COCOBOD и консорциумом банков и финансовых учреждений, при этом гарантом выступает правительство Ганы. Прогноз производства какао по урожайному сезону 2022/2023 гг. составит 850 000 т, что былоЧитать далее »

Цена на чайный лист в Шри-Ланке выросла на 100%

4 августа 2022 Чай

Управление развития чайных малых холдингов сообщает, что цена на свежий чайный лист увеличилась на 100%. Председатель Управления по развитию малых чайных хозяйств сообщил, что несколько месяцев назад цена за 1 кг свежего чайного листа составляла от 100 до 130 рупий ($0,28-0,36). Тем не менее, цена 1 кг свежего чайного листа на местном рынке превысила 260 рупий ($0,72), что дает фермерам дополнительную прибыль. Председатель сказал, что производителиЧитать далее »