Записи с меткой: мнение

В Минсельхозе ответили на сообщения о риске дефицита кофе

27 июля 2023 Новости о кофе

Министерство сельского хозяйства России не ожидает проблем с поставками кофе, сообщили РБК в пресс-службе Минсельхоза.

«В настоящее время ситуация с поставками этой продукции оценивается как стабильная, и министерство не ожидает перебоев в дальнейшем», — сказали в пресс-службе.

В ведомства отметили, что объем импорта кофе в Россию с начала года составил 230 тыс. т, а у ряда производителей, которые продают кофе в России, есть своиЧитать далее »

Кофе для похудения

26 июля 2023 Здоровье и кофе

Сегодня как никогда актуален вопрос по снижению лишнего веса. Спортзалы, специальное питание, утренние зарядки – все это, конечно, хорошо, но как было бы здорово, если бы можно было худеть, попивая любимый напиток, а не растягивая мышцы в фитнес-клубах. Специально для наших читателей мы задались целью выяснить этот вопрос и поставить наконец все точки над «i».
Как сообщили нам работники здравоохранения, кофеин, тот самый фермент, чтоЧитать далее »

Польза кофе

26 июля 2023 Здоровье и кофе

Много мифов и толков ходит по поводу того, полезен ли кофе. Как Вы думаете, почему все мы так дружно, а главное, хором, «подсели» на кофе и какая польза от кофе?
Сразу хочется поделиться радостной новостью – кофе полезен! Такой однозначный вердикт вынесли недавно ученые из Японии и США. Польза кофе была выяснена во время длительных исследований, в течение которых некоторые счастливцы имели возможность совершенно безвозмездноЧитать далее »

Посол сообщил о готовности Эфиопии нарастить поставки кофе в Россию

25 июля 2023 Новости о кофе

Эфиопия готова нарастить объемы экспорта кофе в Россию, заявил «РИА Новости» посол страны в Москве Алемайеху Тегену. По его словам, подобный запрос может появиться на фоне ожидания роста цен из-за неурожаев в Азии и Латинской Америке.

«Если будет запрос со стороны России, мы сможем увеличить объемы, без проблем. Такое уже бывало и раньше, когда где-то урожай кофе был меньше, чем ожидалось, цены росли. У нас все в порядке, производствоЧитать далее »

Bloomberg предупредил об удорожании растворимого кофе из-за роста спроса

25 июля 2023 Новости о кофе

Оптовые цены на зерна кофе робуста, которое часто используется в растворимом и молотом кофе, продающемся в супермаркетах, поднялись до максимума почти за 12 лет. Это связано с резким увеличением спроса на зерна, который фермеры пока не успевают удовлетворять, пишет Bloomberg.

Издание напоминает, что робуста стоит дешевле арабики, потому что деревья этого вида требуют меньшего ухода, что облегчает производство зерен в больших количествах.Читать далее »

Культура потребления кофе в Китае: тенденции и развитие

25 июля 2023 Новости о кофе

Специалисты отмечают, что потребительские модели и предпочтения в Китае постепенно меняются. И пока традиционно Китай ассоциируется с повсеместным употреблением чая, уже отчетливо прослеживаются тенденции к существенному увеличению продаж кофе и развитию культуры его потребления.

Глобальные сети кофеен жестко конкурируют на китайском рынке. Растет и число местных игроков кофейного бизнеса, причем часто, это кофейниЧитать далее »

Холодный витаминизированный чай

24 июля 2023 Рецепты, Чай

Ингредиенты
1 ст. кипятка для ягоды
3 ст.л. ирги
1 ст. кипятка для чая
чай — у меня был черный, но можно делать и с зеленым и с красным
лед

Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовим иргу — 3 столовые ложки ирги залить стаканом кипятка и проварить 5 минут. Затем дать ей остыть.

Чай завариваем. И также даем ему настояться и остыть.

Далее поступаем по желанию — я ягодки ирги процедила. И у меня остался только сок. Но можно и не делать этого.

Читать далее »

Чай аристократ

24 июля 2023 Рецепты, Чай

Ингредиенты
чай чёрный — 150 г
коньяк — 3 ст.л.
сок апельсиновый (или мандариновый) — 200 мл.
цедра — 0,5 шт
мускатный орех тертый (щепотки)
сахар

Пошаговый рецепт приготовления
в горячий чай кладём вырезанную спиралькой цедру и тут же вливаем апельсиновый или мандариновый соки

греем- цедру выймем, выбросим и разольём по чашкам( чашке)

добавляем остальное : коньяк, мускат, сахар

пить сразу горячим

Читать далее »

Холодный освежающий чай

21 июля 2023 Рецепты, Чай

Ингредиенты
вода 3 л.
сахар 4-6 ст.л.
мята 10 веточек
апельсин 1 шт.
чай зеленый 3 пак.

Пошаговый рецепт приготовления
Налить воду в кастрюлю и добавить сахар и отправить на огонь как закипит снять с огня и заварить чай в течение 10 минут.

Апельсин натереть цедру 1 ч.л. и выдавить сок.

Пакетики чая вытянуть с воды.

Теперь добавить цедру, сок и мяту все перемешать и дать настояться минут 15.

Вот чай и готовый.

Хранить в холодильнике

Читать далее »

Калмыцкий чай

20 июля 2023 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода
зеленый чай
душица
чабрец или любой травяной сбор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В небольшом ковшике вскипятить 0,5 л воды, заварить в ней 1 десертную ложку зеленого чая, 1 столовую ложку либо одной душицы, либо травяного сбора из чабреца, душицы, мяты, листьев земляники, малины — любого вкусного сбора, который вам нравится, такие сборы часто привозятся из поездок по Кавказу, Минеральным Водам, или же можно купить в аптеке.

НакрытьЧитать далее »