Записи с меткой: мнение

ВСЁ О КОФЕ: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИЯ, ФАКТЫ

19 августа 2024 Другие новости

Люди открыли для себя кофейные зёрна ещё 900 лет назад. С веками развивались технологии приготовления, менялось отношение к напитку, постепенно формировалась культура. О том, как она развивалась — расскажем в фактах.

ФАКТЫ ИЗ КОФЕЙНОЙ ИСТОРИИ
Человечество не сразу догадалось варить кофейный напиток — сперва зёрна жевали, затем готовили на манер чая. У путешественников древности было принято смешивать измельчённые зёрна с жиром иЧитать далее »

КАЧЕСТВО ЗЕРНОВОГО КОФЕ: НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ

16 августа 2024 Другие новости

Кофе в мире производится много, немало поставляется его и в Россию. Любителей этого вкусного, полезного и ароматного напитка в нашей стране предостаточно, и, конечно же, все хотели бы приобрести самые лучшие зерна. Однако далеко не всем ведомо, как именно следует определять качество зернового кофе, на что нужно в первую очередь обратить свое внимание. Попробуем разобраться в этом достаточно непростом вопросе.

Авторитетные и знающиеЧитать далее »

КОФЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

16 августа 2024 Другие новости

Не будет преувеличением сказать, что итальянцы — одни из самых больших любителей кофе в мире. Об этом говорит и статистика продаж этого великолепного напитка, и то, насколько серьезно жители Апеннинского полуострова относятся к самой процедуре его употребления.

Впрочем, это совсем не удивительно: итальянцы познакомились с кофе, раньше, чем остальные европейцы: еще в XVI веке. Естественно, что за столь долгий период времени у нихЧитать далее »

Английский чай

15 августа 2024 Другие новости

Английский чай известен во всем мире, хотя в Великобритании никогда его не производили. Это национальный символ Туманного Альбиона наравне с Биг-Беном и королевой Елизаветой. Жители Англии – заядлые чаеманы. Ароматный напиток может появляться у них на столе до 7-8 раз за день. Даже один из самых популярных в мире купажей чайного листа назван в честь этой страны (Английский завтрак или English Breakfast).

На заметку! Первая ассоциация сЧитать далее »

Можно ли кофе беременным?

15 августа 2024 Другие новости

Если Вы собрались купить зерновой кофе, то это означает, что Вы достигли высшей иерархии любителей кофе. Каста высших любителей элитного напитка получает наслаждение от правильно заваренного кофе. А правильно заваренный кофе – это свежеобжаренные, только что помолотые кофейные зерна, из которых Вы сделали культовый напиток. Зачем человеку с отменным вкусом варить кофе в фольге в виде капсул или засыпать порошок, который уже и неЧитать далее »

Кофе капучино

14 августа 2024 Другие новости

Если Вы — кофеман, то наверняка пробовали кофе капучино, а может, это Ваш самый любимый вид кофе из всего многообразия, представленного в меню баров и ресторанов. Родина кофе капучино — солнечная Италия.

Капучино — это разновидность эспрессо, которая подается с очень густой молочной пенкой, благодаря ей кофе длительное время не остывает и долго хранит благородный аромат.

Существует две версии появления известного на весь мир кофеЧитать далее »

Рейтинг молотого кофе для кофемашин и кофеварок

13 августа 2024 Бариста, Другие новости

Внимание! Всем кофеманам планеты! Вы должны это знать, чтобы недобросовестные и хитроумные рекламщики не обвели Вас вокруг пальца! Специально для истинных любителей мы составили рейтинг молотого кофе для кофеварок и эспрессо-машин, который поможет узнать о том, на какие бренды стоит обратить внимание. Если Вы не хотите потратить деньги впустую или случайно купить какую-нибудь дрянь, обязательно ознакомьтесь с хитами кофейнойЧитать далее »

Рейтинг молотого кофе для турки

13 августа 2024 Другие новости, Рецепты

Что для Вас является приоритетом при выборе молотого кофе для турки? Вкусоаромат, цена, качество, а может, суперпропиаренные акции рекламщиков, которые часто навязывают нам полную дрянь! Чтобы помочь Вам сделать правильный выбор, мы составили наш объективный и точный рейтинг.

Рейтинг молотого кофе для турки — это список лучших марок кофейной продукции, подходящей для приготовления напитка по-турецки. Данный рейтинг, которыйЧитать далее »

КОФЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК

12 августа 2024 Здоровье и кофе

Большинство из нас начинают своё утро с чашечки ароматного кофе, причём предварительно не позавтракав. Существуют даже автоматические кофеварки, которые самостоятельно приготовят напиток к определённому времени. Красота — только проснулся, а тебя уже ждёт чашка бодрящего кофе. При этом врачи всех стран и континентов упорно твердят нам о том, что пить кофе натощак — это очень вредно для здоровья. На самом деле здесь есть несколькоЧитать далее »

КОФЕЙНАЯ ДРАГОЦЕННОСТЬ: СОРТ КОПИ-ЛЮВАК

12 августа 2024 Другие новости

Кофе — любимый напиток миллионов людей. Его производство — достаточно трудоемкий и затратный процесс. Поэтому стоимость кофе может быть немалой. Особенно, если речь идет о настоящей жемчужине среди кофейных зерен — кофе сорта Копи-Лювак.
Это самый дорогой вид кофе, имеющий ряд ключевых отличий от других популярных сортов:

У него нежный аромат, в котором явственно слышны легкие фруктовые нотки, что заставляет влюбиться в него сЧитать далее »