Записи с меткой: кофеин

А что вы знаете о кофе без кофеина?

12 ноября 2010 Новости о кофе

Последние исследования показали, что кофе не только вызывает прилив бодрости, но и стимулирует память, снижает риск болезни Альцгеймера, сахарного диабета и алкогольного цирроза печени. Однако кофе полезен не всем. По данным экспертов, этот напиток может нанести значительный вред организму, сообщает «Взгляд». Кроме давно известной опасности кофеина для гипертоников и сердечников, ученые обнаружили и влияние кофе на уровеньЧитать далее »

Напитки с кофеином повышают риск подагры

11 ноября 2010 Здоровье и кофе

Люди, потребляющие напитки с кофеином, рискуют пострадать от подагры больше остальных.

Продолжительное потребление кофеина ранее связывалось со сниженным риском подагры. Однако краткосрочное потребление повышает уровень мочевой кислоты, которая может спровоцировать приступ, сообщает Times of India.

В ходе исследования ученые проанализировали 633 участников, которые испытали приступ подагры в течение года исследования, чтобы сравнитьЧитать далее »

Кофе без кофеина

25 октября 2010 Новости о кофе

В Гаити, как ни в какой другой кофепроизводящей стране, существует множество сортов кофе и различная их классификация. Большая часть зерен собирается крошечными крестьянскими наделами, где применяются примитивные методы ухода за деревьями. Правительство страны принимает законодательные меры, направленные на повышение качества кофе.

Лучшим гаитянским кофе по качеству считается стриктлу хай-гроун вашд (Strictly high-grown washed), т. е. кофе,Читать далее »

Кофе заставляет людей отказываться от своей точки зрения

1 сентября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Австралийские ученые из Квинслендского медицинского университета в ходе уникального эксперимента пришли к заключению, что с помощью кофеина можно манипулировать поступками человека.

В эксперименте, проведенном австралийскими специалистами, приняли участие 140 добровольцев, которых попросили высказать свою точку зрения относительно абортов. Затем половине участников предложили выпить несколько чашей кофе. После этогоЧитать далее »

7 способов взбодриться без кофеина

27 августа 2010 Новости о кофе

На часах стрелка перевалила за 2 часа, прошла половина рабочего дня, а спать все еще хочется и работа превращается в монотонный поток информации? Вот 7 способов взбодриться без кофеина особо не отрываясь от рабочего процесса.

1. Сбрасываем дремоту
До конца работы осталось всего несколько часов, а ваша продуктивность уже далеко не та, что была вначале рабочего дня. Как сбросить дремоту?

Очень просто! Для этого вам нужно сесть в удобноеЧитать далее »

Кофеин: за и против

13 июля 2010 Здоровье и кофе

Любите кофе по утрам, частенько балуете себя крепким чаем и сладостями, не исключаете из списка энергетические напитки? Значит, ваш организм требует периодических поступлений кофеина. Относительно этого стимулирующего вещества уже давно ходят противоречивые слухи. Как же все-таки относиться к кофеину: полезен он или вреден для здоровья?

Воздействие кофеина на организм ощущается уже в течение нескольких минут после приема иЧитать далее »

Кофеин может помочь спортсменам-марафонцам значительно улучшить свои результаты

12 июля 2010 Здоровье и кофе

Частое употребление кофе поможет спортсменам-марафонцам значительно улучшить свои результаты. К такому выводу пришли ученые из Университета Ковентри.

Выяснилось, что кофеин повышает мышечную активность сразу на 6 проц, когда организм человека испытывает продолжительные нагрузки. Однако для бегунов на короткие дистанции чашка кофе будет практически бесполезной, поскольку вещество просто-напросто не успеет начать «работать».

КакЧитать далее »

Кофеин — тоже допинг, доказали ученые

8 июля 2010 Здоровье и кофе

Большие дозы кофеина способны увеличивать мышечную силу и выносливость человека, выяснили ученые. В частности, употребление кофе может позволить повысить производительность на 6%, показали исследования, проведенные в британском Университете Ковентри.

Ученые отмечают, что данные выводы могут оказаться крайне важными в спорте. Дело в том, что кофеин в настоящее время не является запрещенным препаратом, пишет The Times of India.

Как отмечаетЧитать далее »

Кофеин повышает выносливость

6 июля 2010 Здоровье и кофе

Ученые обнаружили, что обычный кофе способен улучшить результаты спортсменов на 6%, сообщили британские исследователи.

Специалисты провели исследование, в котором выяснили, что употребление кофеина в больших количествах способствует повышению выносливости, если физические нагрузки не являются чрезмерными. Например, при беге на длинную дистанцию. В обычной жизни это особого значения не имеет, так как результат улучшается приблизительно на 6%, однако для спортсменов это может играть важную роль. На данное время кофеин исключен из списка запрещенных веществ, утвержденного всемирным антидопинговым комитетом в 2004 году.

По мнению ученых, кофеин необходимо ввести в список запрещенных веществ для профессиональных спортсменов, так как даже незначительное влияние может стать причиной получения медали. Часто разрыв во времени между спортсменами незначительный, и потому необходимо исключить какое-либо влияние, чтобы получать объективные результаты, подчеркнули специалисты.
Читать далее »

Столичная сеть «Кофеин» откроет 8−10 кофеен

7 июня 2010 Новости кофеен

Московская сети «Кофеин» продолжает активное развитие. В 2010 году компания планирует открыть 8−10 новых заведений. Объем инвестиций в развитие на московском рынке составит около 4,5 миллиона долларов.

Как стало известно агентству РИА Новости, часть договоров на открытие новых кофеен уже подписано. По словам Анны Цфасман, управляющего директора сети «Кофеин», география сети в Москве постепенно расширяется. Первоначально большинство кофеен открывалось в центре города. В 2010 году одно из заведений появится в ТРЦ «Мега – Белая дача».

«На открытие флагманской кофейни мы готовы тратить около 500 тысяч долларов, в случае, если кофейня находится за пределами Садового кольца, — это будет в районе 300−350 тысяч долларов. Это исключительно на интерьер и ремонт… Объем инвестиций на этот год составляет порядка 4,5 миллиона долларов», — говорит Цфасман. По ее словам, компания делает акцент не на количестве новых объектов, а на качественном расширении сети.

В следующие два годы московская сеть планирует открывать по 10−15 кофеен ежегодно. После этого развитие может быть ускорено, если будет запущен франчайзинг. В 2011 году первые кофейни «Кофеин» должны появиться в Санкт-Петербурге. В 2009 году торговая выручка сети выросла на 30%. Под управлением компании находится 17 кофеен, включая 5 на фуд-кортах торговых центров.
Читать далее »