Записи с меткой: кофе

Холодный банановый латте

13 октября 2021 Рецепты

Холодный банановый латте

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт.
Молоко — 150 мл
Вода — 150 мл
Кофе заварной — 1 ст. ложка
Лед — 2-3 кубика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все продукты для приготовления латте.

Заварить кофе удобным вам способом. Можно залить кофе кипятком и затем его процедить. Можно использовать для этого кофемашину. Полученный кофе охладить.

Банан очистить от кожуры и нарезать кружочками.

В чашу блендера выложить кусочки банана, влить охлажденный кофе.

Читать далее »

Когда нет кофе: названы продукты с бодрящим эффектом

7 октября 2021 Здоровье и кофе

Когда нет кофе: названы продукты с бодрящим эффектом

Одни продукты обладают бодрящим действием, другие, наоборот, успокаивают и усыпляют. Что и когда лучше есть и пить, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, член национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова.

Обычно для того, чтобы взбодриться, мы прибегаем к помощи кофе. Но есть и другие варианты, отметила диетолог.
«Любой цитрусовый сок — грейпфрутовый, мандариновый, апельсиновый, как и сами цитрусовые,Читать далее »

Кофейный Петербург. Как пили кофе в Северной столице

5 октября 2021 Новости кофеен

Кофейный Петербург. Как пили кофе в Северной столице

Международный день кофе отмечают 1 октября, потому что в этот день производители начинают собирать урожай кофейных зерен. Всегда ли Петербург славился пристрастием к горячему ароматному напитку? Читайте в нашем материале историю кофе от Петра I до наших дней.

ПоделитьсяПоделиться
Когда никакого Петербурга еще и не было, о кофе в дошедших до нас русских документах было сказано всего один раз — в рецепте, выписанном лекарем царюЧитать далее »

Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями

5 октября 2021 Рецепты

Кофейно-банановый смузи с овсяными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Банан — 240 г (вес с кожурой)
Молоко — 125 мл
Кофе растворимый — 1 ч. ложка
Вода — 120 мл
Хлопья овсяные — 30 г
*
Для украшения (по желанию):
Шоколад — 5 г (3-4 кубика)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кофе можно использовать любой — молотый или растворимый, приготовленный на свой вкус и в той пропорции, которая нравится. Я смешала 120 мл воды и 1 ч. ложку растворимого кофе.

Банан очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусочками.

В чаше блендераЧитать далее »

Кофе назвали повышающим дефицит витамина D напитком

4 октября 2021 Здоровье и кофе

Кофе назвали повышающим дефицит витамина D напитком

Издание Eat this! Not That! поделилось результатами исследования международной группы ученых, направленного на выявления воздействия кофеина на организм.

В рамках научной работы специалисты из Китая и Бразилии проанализировали данные порядка 13 тысяч добровольцев американской программы социального исследования National Health and Nutrition Examination Survey в возрасте от 30 до 47 лет. Как выяснилось, кофеин способен оказывать влияние на способность организмаЧитать далее »

Диетологи назвали лучшее время для кофе

1 октября 2021 Здоровье и кофе

Диетологи назвали лучшее время для кофе

Диетологи из США назвали лучшее время, когда стоит пить кофе, чтобы он был максимально полезным. Их рекомендации публикует She Finds.

Американский врач-диетолог Кристина Таул считает, что чашка кофе, выпитая с утра, поможет правильно запустить обмен веществ и даже сбросить вес. Специалист советует после пробуждения выпить стакан воды с лимонным соком натощак, а через полчаса — чашку кофе вместе с завтраком. По ее словам, вода с лимономЧитать далее »

Как выбрать сервиз

30 сентября 2021 Новости кофеен

Как выбрать сервиз

Кофе – напиток, который любят многие. Пить его возможно по утрам и днем, после ужина или просто за приятными разговорами. Куда приятней пробовать напиток из специальных чашек, которые предназначены именно для дегустации кофейногоЧитать далее »

Диетолог назвала напиток на замену кофе

30 сентября 2021 Здоровье и кофе

Диетолог назвала напиток на замену кофе

Как можно безболезненно сократить потребление кофе или вовсе от него отказаться, в интервью радио Sputnik рассказала врач-диетолог Татьяна Залетова.

Популярность кофе в России неуклонно растет. Однако не всем людям этот напиток полезен, особенно в больших количествах. Что делать тем, кто решил уменьшить потребление кофе, но пока не нашел достаточно сил для этого, объяснила врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивнойЧитать далее »

Кофе с молоком и корицей по-мексикански (Cafe con Leche)

28 сентября 2021 Рецепты

Кофе с молоком и корицей по-мексикански (Cafe con Leche)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Кофе молотый — 50 г
Вода кипящая — 475 мл
Молоко — 475 мл
Корица — 4 палочки
Сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заварите кофе в кофейнике с ситечком. Влейте молоко в толстостенную кастрюльку, добавьте корицу и доведите до кипения, периодически помешивая. Выньте шумовкой палочки корицы и маленькой ложкой выдавите из них впитавшуюся жидкость (корицу не выбрасывайте). Добавьте кофе и влейте напиток в чашки. В каждуюЧитать далее »

Черный, крепкий и вкусный. Как выбрать кофемашину

27 сентября 2021 Кофемашины

Черный, крепкий и вкусный. Как выбрать кофемашину

Впрочем, кофемашина – не только удел офисов и различного рода общественных мест питания. Дома такая штуковина тоже не будет лишней. Особенно если вы не можете представить утро без настоящего хорошего кофе, а времени или желания (ох уж эта лень!) на его приготовление нет. В самых продвинутых кофемашинах процесс настолько автоматизирован, что участие пользователя ограничивается засыпанием кофе и нажатием кнопки.

Но в то же времяЧитать далее »