Записи с меткой: кофе

Израильтяне завоевывают российский рынок кофе

30 ноября 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Израильский продовольственный гигант, группа Штраус, заявила о покупке контрольного пакета акций российского кофейного брэнда LeCafe .

Сумма сделки – 37 миллионов. Недвижимость LeCafe в России станет основным центром управления, складирования и логистики для Штраус, намеренного осуществить впечатляющую программу экспансии на российском рынке. Среди прочего, LeCafe заканчивает строительство кофейного завода в России. Штраус намеренЧитать далее »

Кино со вкусом кофе

30 ноября 2010 Новости о кофе

История мирового кинематографа – это история кофе. Декалитров этого напитка, выпитого на съемочных площадках, бессонными ночами во время написания сценариев и в часы репетиций.

Во многих фильмах (и отнюдь не рекламных роликах, где озвучиваются цены на кофемашины Jura) герои просто пьют кофе. Пьют его и беседуют. Как, например, в фильме «Кофе и сигареты», ставшем явлением в арт-хаусе.

И что странного в том, что «мужчины из синематографа»Читать далее »

Кофе и чай снижают риск заболевания рака мозга

30 ноября 2010 Здоровье и кофе

Кофе и чай являются одними из самых популярных и любимых напитков во всем мире. Кроме того, им посвящено огромное число научных исследований, в особенности, чаю и зеленому чаю. Многие порой приписывают им некоторые свойства, которые весьма полезны для здоровья. Однако большинство из них так и не подтверждено.

Большое количество научных разработок было посвящено кофе. Ученые пытались выяснить, влияет ли уровень потребления кофе наЧитать далее »

Африканские страны увеличивают производство кофе на 15%

30 ноября 2010 Новости о кофе, Производители кофе

Согласно официальным прогнозам, благодаря хорошей погоде производство кенийского кофе может увеличиться на 15% в 2010-2011 году.

Как заявляют эксперты, производство кофе в текущем маркетинговом году может составить от 49 000 до 55 000 тонн.

Урожай 2009-10 года равный 48 000 тонн оказался выше предварительных прогнозов в 39 000 — 40 000 тонн. Доходы от экспорта в 2009-2010 году увеличились на 25% до 15 млрд. кенийских шиллингов (189,2 млн. долларов) благодаря ростуЧитать далее »

Колумбия: Урожай кофе может сократиться на 5,3%

26 ноября 2010 Новости о кофе

Производство кофе в Колумбии, которая является вторым по величине производителем кофе сорта “Арабика”, в этом году может сократиться на 5,3% по сравнению с более ранними прогнозами. Чрезмерное количество осадков серьезно навредило кофейным деревьям.

В этом сезоне фермеры могут собрать около 9 млн. мешков кофейных зерен, заявляют специалисты Национальной федерации производителей кофе. Согласно октябрьским прогнозам, урожай кофеЧитать далее »

ИНТЕРЕСНО! Ученые советуют пить кофе только с сахаром

26 ноября 2010 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Испанские психологи установили, что сочетание кофе и глюкозы является идеальным питательным коктейлем для мозга. Поэтому черный напиток ученые порекомендовали пить с сахаром.

В эксперименте принимало участие 2 группы по 20 человек. Первая группа выпила до исследования кофе с сахаром, а второй предложили несладкий напиток. Им проведи магнитно-резонансную томографию мозга для определения очагов возбуждения и силы импульсов.

Читать далее »

Профессионалы расскажут про «правильный кофе» во Владивостоке

26 ноября 2010 Новости о кофе

В столице Приморья пройдет ежегодный форум Far Eastern Café Event 2010
Даже самый лучший кофе, приготовленный на дорогом оборудовании, не обеспечит ожидаемого качества напитка, если у персонала при низкой квалификации отсутствуют навыки работы. Эти вопросы 27–29 ноября 2010 года будут обсуждать на ежегодном форуме FarEasternCafé Event2010, который состоится во Владивостоке.

В рамках мероприятия состоится Дальневосточный отборочный тур РоссийскогоЧитать далее »

В кофейной столице Мексики упал самолёт

26 ноября 2010 Производители кофе

Пятеро военнослужащих ВВС Мексики погибли в авиакатастрофе в городе Монтеррей, известном своим кофе.
Самолет модели «Ан», принадлежавший 301-ой воздушной эскадрилье ВВС Мексики, рухнул в среду, 24 ноября, при взлете в аэропорту Мариано Эскобедо. От удара о землю самолет загорелся.

Читать далее »

Маниш Арора для Nespresso — чудесное преображение на Елисейских Полях

26 ноября 2010 Новости кофеен, Производители кофе

Казалось бы, совсем недавно Espresso пустил в ТВ-эфир серию забавных рекламных роликов с участием Джорджа Клуни и Джона Малковича, а компания снова готова радовать поклонников эспрессо яркими и неожиданными идеями.

На этот раз бренд объявил о старте проекта под названием “Nespresso N-Art”, суть которого заключается в совместной работе Nespresso и различных выдающихся художников, а также других деятелей современного искусства, с целью поискаЧитать далее »

Double Coffee отказывается от развития в Украине

26 ноября 2010 Новости кофеен

Латвийская сеть кофеен Double Coffee, владеющая двумя заведениями в Минске и выкупившая право на новую точку на месте бывшей «Экс-Криницы», остановила финансирование развития в Украине.

За последний год компания закрыла четыре кофейни в Киеве, а оставшиеся передала франчайзерам. Но франчайзинговый формат в ближайшее время в Украине не будет востребован, признают в Double Coffee,– сети придется ждать улучшений на рынке, сообщаетЧитать далее »