Записи с меткой: кофе

Кофе без побочного действия

28 февраля 2011 Здоровье и кофе

Слишком частое употребление кофе может привести к раздражению желудка и кишечника, а также снизить всасываемость минеральных веществ, что вредно для костей. Но этого можно избежать с помощью нового вида кофе, разработанного врачом Людвигом Манфредом Якобом. Его целью была минимизация побочных действий и одновременно польза для желудочно-кишечного тракта.

Новый кофе содержит особые пробиотические балластные вещества, полученныеЧитать далее »

Любители кофе потребляют больше калорий

28 февраля 2011 Здоровье и кофе

Исследователи из университета Буффало выяснили, что реакции на кофеин женского и мужского организма показали значительные отличия. В рамках эксперимента 26 мальчикам и 26 девочкам в возрасте от 12 до 17 лет в течение двух часов перед каждым визитом в лабораторию было дано указание не пить ничего кроме воды. В дургое время они могли пить кофе и кофейные напитки.

У испытуемых брали образца слюны для того, чтобы убедиться, что ониЧитать далее »

Кофе без кофеина — лучший напиток

25 февраля 2011 Здоровье и кофе

Кофе без кофеина не пользуется популярностью потому что не такой вкусный. И совершенно напрасно. Проведенное диетологом исследование 3000 пациентов показало, что употребление трех и более чашек кофе в день, повышает риск заболевания суставов, пишет sunhome.ru.

Исследователи предполагают, что виновата во всем технология извлечения кофеина из зерен. Если вы плохо переносите крепкий кофе, пейте кофе из слабообжаренных зерен. Таким образом,Читать далее »

Обжарка кофейных зерен делает из кофе супер-продукт

25 февраля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

О полезности кофе ученые говорят давно. А канадские исследователи из Университета Британской Колумбии выяснили, что нужно сделать, дабы усилить полезные свойства кофейных зерен. Как показал эксперимент, обжарка зерен при высокой температуре увеличивает количество антиоксидантов в кофе, сообщает АМИ-ТАСС.

Ученые проанализировали смесь химических соединений, образуемых в ходе обжарки зерен. Данный процесс называется «реакцияЧитать далее »

Кофе протрезветь не помогает

25 февраля 2011 Здоровье и кофе

Группа американских ученых решила проверить расхожее мнение, что при алкогольном опьянении вернуть трезвость ума можно с помощью кофе. В ходе лабораторного эксперимента на мышах животным скармливали кофеин и поили их алкоголем в одном случае – одновременно, в другом – по отдельности, пишет likar.info. После этого грызунов помещали в лабиринт и наблюдали за их поведением.

В результате ученые отметили, что при одновременномЧитать далее »

В вагоне-ресторане поезда «Москва-Бишкек» найден опасный кофе

25 февраля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Таможенники Оренбуржья обнаружили в вагоне ресторане поезда»Москва-Бишкек» кофе с содержанием сильнодействующего вещества сибутрамин, вызывающего инфаркт передает ИА REGNUM.

Сообщается, что инцидент произошел в конце прошлого года. На железнодорожной станции Илецк-1 в вагоне — ресторан пассажирского поезда «Бишкек-Москва» таможенники обнаружили 64 металлических банки с надписью «Худое кофе». Согласно заключению эксперта ЭКЦ УВД поЧитать далее »

Кофе по-разному действует на мужчин и женщин

25 февраля 2011 Здоровье и кофе

Кофе является любимым напитком многих европейцев, однако работоспособность улучшает только у женщин. Как показало британское исследование, опубликованное в журнале «Journal of Applied Social Psychology», на мужчин кофе не оказывает бодрящее воздействие.

Опыты показали, что мужчины, выпившие пару чашек кофе, начинали испытывать проблемы с концентрацией внимания. По сравнению с женщинами, употребившими кофе без кофеина, они на 20 секунд дольшеЧитать далее »

Кофе, достойный наград

25 февраля 2011 Новости о кофе

11 февраля в Москве прошла 18-ая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2011» — крупнейшая в Российской Федерации и странах Восточной Европы выставка достижений пищевой и перерабатывающей промышленности.

В этом году впервые на выставке были представлены образцы кофе украинских торговых марок Bruno и Intero, представляемых ООО «Арда-Трейдинг» – известным в Украине импортером,Читать далее »

«МакДональдз» к концу года откроет шесть кофеен

25 февраля 2011 Новости кофеен

Киев. К концу года компания «МакДональдз» планирует открытие четырех кофеен McCafe в Киеве, а в Одессе и во Львове – по одному учреждению. McCafe открываются на территории ресторанов «МакДональдз».

По словам руководителя проекта McCafe Сергея Терпило, приблизительно 96% бизнеса компании приходится на гамбургеры, а на кофейни McCafe – 5-6%. Также С. Терпило сообщил, что посещают кофейни в основном утром, до одиннадцати часов, и вечером. В это времяЧитать далее »

Скраб из кофе

25 февраля 2011 Здоровье и кофе

В условиях неизбежного, негативного воздействия, окружающей среды на нашу кожу, сложно представить уход за телом и лицом без использования скраба. С помощью него эффективно, и бережно удаляют омертвевшие чешуйки кожи, отчищают забитые поры, растирание скраба по телу, улучшает кровообращение.

Великолепный скраб из кофе можно приготовить дома, а точнее из того, что остается на дне кофейной чашки, турки, или из остатков кофе отЧитать далее »