Записи с меткой: кофе

Рост мировых цен на кофе особо отражается в Финляндии

2 марта 2011 Новости о кофе

Резкое подорожание кофе отмечено в Финляндии – примерно на треть за последние полгода, сообщает «Фонтанка.ру». В феврале 2011 года цена кофе достигла в Финляндии 30-летнего максимума. Финские производители кофе называют в качестве причины рост цен на мировых рынках.

Финляндия является одним из самых больших в мире потребителей кофе. По данным на 2008 год, средний финн потреблял 12 килограмм кофе в год.

Читать далее »

Антигравитационный кофе: фотографии Egor’а N

2 марта 2011 Новости о кофе

Настоящий художник умеет останавливать мгновения. На контрастных снимках, которые сделал фотограф Egor N, молочные реки вливаются в кофейные берега. «Культурология» уже писала о фотоработах, изображающих кофе с печеньем. Продолжим рассказ в картинках о том, какие чудеса может творить высокоскоростная съемка.
Серия работ «Coffee time» («Перерыв на кофе») — фотографии, напоминающие о красоте, разлитой (порой в самом прямом смысле) в нашемЧитать далее »

Чем полезен кофе?

1 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Учеными многократно было подтверждено, что умеренное употребление кофе благотворно воздействует на организм человека, тонизируя и придавая сил. Так, кофе выполняет функцию стимулятора процессов возбуждения в коре головного мозга, снимает сонливость, стимулирует дыхательный центр.

Кофейные зерна содержат вещества теофиллин и теобромин, которые вызывают усилением сокращений сердечной мышцы, благодаря чему улучшается притокЧитать далее »

Одноразовая чашка для кофе в одноразовом пакетике Coffree

1 марта 2011 Новости о кофе

Одноразовые пакетики кофе или чая давно стали для нас частью обыденной жизни. Впрочем, для них все равно нужны обычные чашки или одноразовые пластиковые стаканчики. А вот группа южнокорейских дизайнеров предлагает значительно упросить этот процесс. Она предложила концепт под названием Coffree, представляющий собой одноразовые пакетики кофе, являющиеся еще и стаканчиком для напитка.
Удивительный парадокс мы можем наблюдать в нашейЧитать далее »

После обжарки зерна кофе теряют омолаживающий эффект

1 марта 2011 Здоровье и кофе

Ученые из университета Британской Колумбии сообщили, что бобы какао зеленого или коричневого цвета не следует подвергать высокой термической обработке. Эксперты проанализировали сложную смесь химических соединений, которая образуется во время процесса обжаривания зерен кофе. Выяснилось, что после такого температурного воздействия продукт лишается большего количества хлорогеновой кислоты, отвечающей за антиоксилительныйЧитать далее »

Кофе худой, но сильнодействующий!!

1 марта 2011 Новости о кофе

Сотрудниками Оренбургской таможни задержаны 64 банки с надписью «Худое кофе», в которых содержалось сильнодействующее вещество — сибуртамин. Еще в конце декабря 2010 года на железнодорожной станции Илецк-1 (таможенный пост «ЖДПП Илецк — 1» Оренбургской таможни) в ходе совместных мероприятий, проводимых сотрудниками отдела по борьбе с контрабандой наркотиков Оренбургской таможни и должностными лицами таможенного поста ЖДПП Илецк-1Читать далее »

Кофе помогает девушкам сделать карьеру

1 марта 2011 Новости о кофе

Британские исследователи установили, что любительницы кофе имеют больше шансов в профессиональном плане превзойти своих коллег по работе мужского пола, чем те девушки, которые отдают предпочтение другим напиткам. В то же время на мужчин кофеин оказывает противоположный эффект. Молодые люди, которые в течение дня выпивали несколько чашек кофе, в стрессовых ситуациях вели себя менее уверенно, чем их товарищи по работе, пьющие,Читать далее »

«Кофейная мечта» раздает кофе!

1 марта 2011 Новости о кофе

С 28 февраля по 8 марта, в честь замечательного праздника милых дам, интернет-магазин «Кофейная мечта» раздает подарки! При покупке любой кофемашины вы получите в подарок праздничный набор кофе.

«Кофейная мечта» — это интернет-магазин, где вы всегда найдете огромный выбор кофеварок и кофемашин знаменитых марок Jura, Saeco, Delonghi, Bosch, а также кофе известных сортов. Любителей чая порадует большой ассортимент чайных напитков. В качествеЧитать далее »

Кофе из экскрементов, или деликатес по-индонезийски за 1200 долларов

28 февраля 2011 Новости о кофе

За что люблю выходные – можно, никуда не торопясь, побаловать себя тем, на что в будни просто не хватает времени. Элементарной чашкой кофе, например. Ведь здесь даже не конечный результат важен, а сам процесс – вот что приносит настоящее умиротворение.

Умопомрачительный аромат на всю квартиру, любимое кресло, свежая газета – и никаких отчетов, месячных планов и нервотрепки. Безумная гонка по кругу наконец-то замирает, пусть дажеЧитать далее »

Кофеин плохо влияет на умственные способности мужчин

28 февраля 2011 Здоровье и кофе

Психолог Бристольского университета Линдси Сент Клер провела исследование при участии 64 человек. Добровольцев разделили на однополые пары одного возраста. Каждый «дуэт» должен был решать головоломки, проходить тесты на память и проводить переговоры. Чтобы усложнить задачу, участников эксперимента попросили подготовить публичную презентацию результатов своих трудов. Перед началом соревнований половина участников пила кофе безЧитать далее »