Записи с меткой: кофе

В Челябинске расскажут о кофе и покажут шоу лучших барменов города

18 марта 2011 Новости о кофе

В Челябинске в выставочном центре «Мегаполис» 23 и 24 марта пройдет выставка «HoReCa-2011. Индустрия гостеприимства». Здесь можно будет узнать все о любимом миллионами напитке – кофе и посмотреть шоу лучших барменов города.

Как сообщает агентству «Урал-пресс-информ» организатор выставки «Первое выставочное объединение», в Челябинске, как и во многих других российских городах, живет очень много поклонников кофе. Выбрать натуральный иЧитать далее »

Антиоксиданты в кофе образуются при обжаривании

18 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследование учёных из Университета Британской Колумбии (University of British Columbia) показало, что до обжарки зелёные кофейные зерна не содержат антиоксидантов.
Они образуются под воздействием высокой температуры, как и уникальный аромат и вкус кофейных зёрен. Учёные также установили, что по количеству полезных веществ лидирует свежесмолотый кофе сильной обжарки. Именно такой кофе имеют в виду, говоря о пользе этого напитка.

Читать далее »

В будущем году появится в продаже итальяно-индийский кофе

18 марта 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Новый сегмент рынка намерен активно осваивать ведущий итальянский производитель кофе Lavazza. Эта крупная компания, которая уже сейчас имеет представительства более чем в 90 странах мира, приняла решение о вложении 27,4 миллиона долларов в строительство завода по производству кофе на территории Индии. Таким образом компания Lavazza намерена усилить свое влияние на рынках Индии и Азиатско-Тихоокеанского региона.

Новый завод обеспечит какЧитать далее »

Фотовыставка с ароматом кофе

18 марта 2011 Новости о кофе

Полтавский фотоклуб приглашает всех желающих на открытие своей фотовыставки «Жизнь с ароматом кофе». Выставка пройдет с 20 марта по 8 апреля в арт-кафе «Сто дорог» (ул. Парижской Коммуны, 18). Вход — бесплатный.

Открытие фотовыставки состоится в воскресенье, 20 марта в 13:00. Кофеманов, которые посетят открытие фотовыставки ждёт приятный сюрприз — чашечка ароматного эспрессо! Также ожидается традиционный розыгрыш кофейных фотографий отЧитать далее »

Kraft Foods повысил цены на кофе на 22%

18 марта 2011 Новости о кофе

Kraft Foods Inc (KFT) заявила в четверг о повышении цен на ряд сортов зерновых кофе Maxwell House и Yuban на 22% и растворимого кофе примерно на 10%.

Рост цен стал уже четвертым в этом году и произошел после того, как фьючерсы на кофе арабика вырос ли до 34-летнего максимума в этом месяце.

Читать далее »

Кофе в помощь

17 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Сотрудники Бристольского университета (Bristol University), Великобритания, обнаружили, что употребление кофе улучшает мыслительные способности у женщин в стрессовых ситуациях, однако негативно влияет на мужчин, ухудшая их память и замедляя принятие ими решений.

Чтобы узнать, как кофе действует на человека в стрессовых ситуациях, к примеру, во время напряженной встречи, исследователи набрали группу из 64 мужчин и женщин и составили из нихЧитать далее »

Российский олигарх отправлял подчиненную в Израиль за кофе

17 марта 2011 Новости о кофе

Туристку из России задержали в аэропорту Бен-Гурион по подозрению в контрабанде наркотиков. После проверки выяснилось, что девушка прилетает в Израиль, чтобы купить российскому олигарху кофе и другие любимые им продукты израильского производства.

Как сообщает экономическое издание The Marker, расследование началось после того, как полиция в аэропорту Бен-Гурион обратила внимание на необычную пассажирку, прилетающую в Израиль поЧитать далее »

Кофе вреден для беременных женщин

17 марта 2011 Здоровье и кофе

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »

Цены на кофе все еще рвутся вверх

17 марта 2011 Новости о кофе

Майские фьючерсы на кофе сорта «Арабика» на биржах уже вплотную приблизились к самым высоким мировым ценам, которые были отмечены в 1997 году. Тогда фунт кофе (примерно 450 граммов) стоил 2,9665 доллара. Сейчас же стоимость фунта «Арабики» уже достигла уровня 2,9485 доллара. Прирост цен составил за последнее время 2,7 процента и продолжается.

Причина в том, что высокий спрос на кофе сталкивается с крайне низким предложением. По оценкеЧитать далее »

В Венгрии хотят ввести налог на гамбургеры и кофе

17 марта 2011 Новости о кофе

Государство намерено убеждать граждан в необходимости здорового питания путем дополнительных налогов. Власти Венгрии хотят обложить налогом те продукты, употребление которых вредит здоровью. В список таких блюд попали в первую очередь продукция фаст-фуд, сладкая газированная вода, кофе и отдельные виды сладостей. В обществе новую инициативу правительства уже окрестили «налогом на гамбургеры».

Полученные от налогов деньги будутЧитать далее »