Записи с меткой: кофе

Кофе «Робуста» может стать популярнее «Арабики»

13 мая 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Кофе сорта «Робуста» в ближайшее время может по популярности затмить «Арабику». Все дело в том, что на прошлой неделе разница в цене между этими двумя разновидностями кофе сократилась на 14%, отмечает ИА «Казах-Зерно». Кофе «Арабика» на Нью-Йоркской бирже было дороже всего на 1,62 доллара за фунт, чем кофе «Робуста» на бирже NYSE Liffe в Лондоне.

Объемы продаж данного продукта в Лондоне выше, чем в Нью-Йорке. Это может быть также истолковано,Читать далее »

В магазинах для путешественников появляется Smirnoff Espresso

13 мая 2011 Новости о кофе

Diageo Global Travel and Middle East (GTME) представила в 46 точках дюьти-фри в аэропортах различных уголков планеты водку Smirnoff Espresso. Лимитированный выпуск водки с привкусом кофе будет доступен только в магазинах для путешественников до конца августа 2011 года.

Чин Ру Фу (Chin Ru Foo), менеджер по маркетинку водки, рома и ликера в Diageo GTME, говорит: «Многие посетители дьюти-фри ищут на полках что-то новое и отличающееся от товаров, которые они могут купить в другихЧитать далее »

Колумбия: Штормы не помешают экспорту кофе

13 мая 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Колумбийские производители кофе заявили о намерении поставлять свой продукт в порты, даже несмотря на штормы.

Главные дороги, используемые для доставки кофе в порты, открыты, поэтому никаких особых препятствий, кроме непогоды, поставщики на своем пути не видят и намерены вовремя и без перебоев обеспечивать поставку товара на место назначения, отмечает ИА “Казах-Зерно”.

Читать далее »

Кофе вреден для беременных женщин

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »

В рекламе собственного кофе Дэвид Линч флиртует с Барби

13 мая 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Одиозный режиссер выпустил очередную рекламу гротескного характера. В прошлом году режиссер Дэвид Линч (David Lynch), известный своими эксцентричными и сюрреалистичными работами, выпустил собственную линию кофе под названием David Lynch Signature Cup Organic Coffee. Весьма тривиальной идее сопутствовал оригинальный рекламный ролик, в котором кисть руки именитого режиссера, отделившись от предплечья, послужила курсором во время своеобразнойЧитать далее »

Бразилия: Урожай кофе может вырасти на 12% в следующем сезоне

13 мая 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Бразильский урожай кофе в следующем сезоне может вырасти на 12%. Производители стремятся извлечь пользу от значительно выросших цен на данный продукт. Крупнейший в мире производитель кофе “Арабика” соберет 48 млн. мешков этого продукта или даже больше. Учитывая текущий уровень цен, фермеры всячески стараются увеличить производство кофе, чтобы в дальнейшем получить большую прибыль. В этом сезоне фермеры соберут около 43-43,5 млн.Читать далее »

Кофеин полезен в борьбе с болезнью Альцгеймера

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, какао и др., защищает от болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний, доказали учёные Американского химического общества. В меню большинства людей кофе является одним из самых богатых источников антиоксидантов и кофеина.

Клиницисты доказали, что кофеин является отличным источником здоровых антиоксидантов, обладающих мощными противовоспалительными и защитными свойствами и которыеЧитать далее »

Жирное мясо и кофе несовместимы

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Канадская исследовательница Marie-Soleil Beaudoin установила, что жирное жареное мясо в сочетании с кофе приводят к резкому подъёму уровня сахара в крови. При регулярном употреблении этих продуктов риск развития диабета 2 типа повышается в несколько раз.

Объясняется это просто: насыщенные жиры снижают способность организма усваивать сахар, и он остаётся в крови, а кофеин продлевает это состояние на несколько часов. Высокое содержаниеЧитать далее »

Кофе помогает девушкам стать умнее

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Результаты недавнего исследования, проведенного специалистами, показали, что регулярное употребление умеренного количества кофе способно оказывать положительное воздействие на женский интеллект. Как рассказали профессор Хорхе Рафаэль Леон-Кармона и доктор Анниа Галано, под руководством которых проводилась научная работа, такой положительный эффект достигается за счет того, что кофе (а также чай, какао и другие продуктыЧитать далее »

Кофе защитит от рака груди

12 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Степень воздействия кофе на женское здоровье зависит от способа его приготовления. Шведские ученые сравнили образа жизни, гастрономических привычек женщин с раком груди и здоровых женщин и пришли к выводу, что кофе снижает риск развития рака груди.

К подобным выводам неоднократно приходили и другие исследователи. Однако степень воздействия кофе на женское здоровье может варьироваться в зависимости от способов приготовленияЧитать далее »