Записи с меткой: кофе

Разработан способ не пролить кофе при переноске

12 мая 2012 Новости о кофе

Ученые подошли на шаг ближе к решению одной из самых распространенных бытовых проблем, касающихся практически каждого человека. Речь идет о разлитом кофе.

Почему некоторые люди упорно проливают кофе, когда несут его, а другим удается обойтись без единой пролитой капли? Ученые из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре решили определить наиболее эффективный способ переноски кофе, с помощью которого можно с большей степеньюЧитать далее »

Сорта кофе

11 мая 2012 Новости о кофе

Кофейное дерево, в общем — то, можно считать прибрежным тропическим растением. Оно произрастает в регионах с жарким климатом и высокой влажностью. Основные районы возделывания этой культуры расположены в экваториальном поясе. Данная тропическая зона, располагающаяся на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря, наилучшая среда обитания для кофейного дерева. Но кофейное дерево может произрастать и в более низких регионах. ОднакоЧитать далее »

Кофейный десерт с ягодами

10 мая 2012 Рецепты

Сейчас такой огромный выбор замороженных ягод, можно найти на любой вкус и в любое время года приготовить вкусные и полезные блюда. Предлагаю опробовать рецептик!

Малина 8 ст.л.
Черника 4 ст.л.
Яичный желток 4 шт.
Сахарный песок 2 ст. л.
Кофе крепкий 2 стакана
Ликер кофейный 2 ст. л
Шоколад белый 100гр. тертый

Замороженные ягоды промойте, у малины удалите плодоножки, смородину оборвите с веточек. Немного ягод оставьте для оформления десерта,Читать далее »

Зеленые кофейные зерна могут помочь сбросить лишний вес

5 мая 2012 Здоровье и кофе

Ученые обнаружили новые доказательства того, что зеленый или не обжаренный кофе в зернах может привести к существенному снижению массы тела в течение относительно короткого периода времени.

Команда ученых из Университета Скрэнтон в Пенсильвании провела эксперимент с группой людей, имевших избыточный вес или ожирением. В результате, им удалось потерять около 10% от своего веса.

В исследовании приняли участие 16 человек с избыточнымЧитать далее »

Китай «подсел» на американский кофе

4 мая 2012 Новости кофеен, Новости о кофе

Сеть кофеен Starbucks расширяет свое присутствие в Китае. Пользуясь любовью китайцев к растворимому и молотому кофе, компания не только увеличивает число кофеен на китайских улицах, но и повышает цену на продукцию. Впрочем, население цены не отпугивают.

Так, для Starbucks Китай, где кофейни стадии привычным атрибутом улиц, стал одной из успешных стран для развития бизнеса. Как сообщил руководитель бизнеса компании в Китае и АТР Джон Калвер,Читать далее »

Беременным разрешили употреблять кофе

3 мая 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Хорошая новость для любительниц кофе: во время беременности и в период кормления новорожденных грудью, женщины могут не отказываться от кофеина.

Чашка кофе на завтрак – для многих будущих и новоиспеченных мам является только мечтой. Боясь навредить ребенку, многие отказываются употреблять кофеиносодержащие напитки.

Влияние кофеина на младенца долго оспаривалось в научном мире. В течение прошедших лет несколько исследованийЧитать далее »

Почему кофе действует по-разному?

28 апреля 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Многие пьют кофе по утрам, чтобы зарядиться энергией, однако этот напиток подходит для этих целей далеко не всем. Кофе может оказывать на вас обратное воздействие – все зависит от… характера человека!

Как показали эксперименты на крысах, проведенные учеными из США, животные-«работяги», которые привыкли трудиться с большим энтузиазмом, чем их сородичи, после приема кофеина или амфетамина начинали лениться. Кофе бодрил и заряжалЧитать далее »

Кофе и физкультура помогают бороться с раком кожи

27 апреля 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Очередная радостная новость для любителей кофе – американские ученые открыли, что употребление кофе одновременно с выполнением физических упражнений способно предотвратить рак кожи.

К такому многообещающему выводу пришла группа исследователей из Нью-Джерси, которой руководил Яо-Пинь Лу, проводившая эксперименты на мышах.

Суть эксперимента заключалась в том, что отобранные мыши получали дозу кофеина, после чего их заставлялиЧитать далее »

Как готовить и подавать кофе

20 апреля 2012 Новости о кофе

Как мы уже знаем, существуют самые различные способу приготовления кофейного напитка. Какой же лучше? Китайцам и японцам приписывают приготовление идеального чая. А кто готовит идеальный кофе?

Предоставим слово польскому сатирику Арнольду Мостовичу: «… В наших кафе подают кофе и по-ирландски, и по-венски, и по-итальянски, и по-бразильски. Но это всегда означает, что вы пьете один кофе — кофе по-варшавски, хотя такого названия у нас неЧитать далее »

Кофе бережет зрение работающих за компьютером

19 апреля 2012 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Японские ученые стали первыми, кто обнаружил, что потребление кофе может значительно снизить проявления, так называемого синдрома сухого глаза. Это открытие имеется большое значение в эпоху, когда компьютеры стали частью нашей повседневной жизни.

Ухудшение слезоотделения, которое приводит к такому неприятному явлению как синдром сухого глаза, еще 2-3 десятилетия назад наблюдалось в основном у пожилых людей. Теперь из-заЧитать далее »