Кофе — лучший анестезиолог. Проверено в спортзале

2 апреля 2009 Здоровье и кофе

кофе и спорт

Чашка кофе, наспех проглоченная тренирующимися в спортзале менеджерами среднего звена, велосипедистами и бегунами дает им не только немедленный прилив сил. Как выяснилось в недавно проведенном исследовании, кофе снимает боль в напряженных мышцах, причем работает это и на любителях кофе, и на тех, кто предпочитает другие напитки, пишет point.ru.

Кофеин влияет на те области головного и спинного мозга, которые отвечают за образованиеЧитать далее »

Кофе на молоке

1 апреля 2009 Рецепты

кофе с молоком

4 чайные ложки черного молотого кофе, 3 стакана воды, 1 стакан молока.

4 чайные ложки черного молотого кофе
3 стакана воды
1 стакан молока
Сахар по вкусу

Сварить черный кофе, дать настояться, процедить, добавить горячее молоко, сахар и вновь довести до кипения.

Читать далее »

Чехия: пить эспрессо научат в пражском Университете кофе

31 марта 2009 Новости о кофе

кофе

В Праге открыли Университет кофе, в котором пропагандируют культуру пития эспрессо и других кофейных напитков.

Посещая лекции, слушатели смогут пополнить свои знания об истории кофе, условиях его разведения и выращивания, а также о различных способах приготовления кофейного напитка. Курс лекций предполагает также получение практических знаний: например, студенты узнают о том, что для приготовления 7 граммов качественногоЧитать далее »

Растворимый кофе Starbucks VIA

31 марта 2009 Новости кофеенНовости о кофеПроизводители кофе

Starbucks VIA

Растворимый кофе Starbucks VIA представили в США в феврале этого года, и уже в марте продукт начал осваивать новые рынки.

Первым из них стала Великобритания, где Starbucks VIA появился в 32 фирменных кофейнях бренда в Лондоне, и запуску продукта предшествовало исследование, в ходе которого Starbucks попытался вычислить время «самой любимой чашки кофе» для жителей этого города:

Оказалось, более 60% жителей Лондона больше всего любят выпить чашку кофеЧитать далее »

Гипертоникам и сердечникам противопоказаны энергетические напитки

30 марта 2009 Здоровье и кофе

Людям с высоким артериальным давлением и сердечными болезнями следует избегать потребления энергетических напитков, предупреждают врачи больницы Генри Форда /США/.

Кардиологи заметили, что у здоровых взрослых людей, выпивающих ежедневно по две банки популярных энергетиков, происходит повышение давления и учащение сердечного ритма. Для пациентов с больным сердцем и нестабильным давлением последствия приёма энергетическихЧитать далее »

Кофелад

29 марта 2009 Рецепты

кофелад

Состав:

3 кофейных зерна
1 рюмка коньяка
1 кусок сахара

Приготовление:

В охлажденный коньяк опустить целые, хорошо прожаренные зерна кофе и сахар-рафинад. Пить коньяк прежде, чем растворится сахар, а затем разжевать кофейные зерна с сахаром.

Читать далее »

Москва: преступники предлагали поддельный кофе всех известных марок

27 марта 2009 Новости о кофеПроизводители кофе

поддельный кофе

По материалам Департамента экономической безопасности МВД РФ (ДЭБ МВД РФ) в Москве возбуждено уголовное дело в отношении организованной группы. Ее участники наладили производство и реализацию через торговые сети столичного региона и других субъектов Российской Федерации фальсифицированных продуктов питания.

Как сообщили «Росбалту» в ДЭБ МВД РФ, в частности, дельцы изготавливали кофейную продукцию с использованием товарныхЧитать далее »

Харьковская художница рисует необычные картины из шоколада и кофе

27 марта 2009 Новости о кофе

картина из кофе

Шоколад и кофе вместо гуаши и акварели. Харьковчанка Галина Ульченко создает необычные картины и уверяет, что они имеют не только приятный аромат, но еще и лечебные свойства

Учительница начальных классов Галина Ульченко художественного образования не имеет, но это не помешало ей создать уже сотни шоколадно-кофейных картин. Ни шоколад, ни кофе женщина не употребляет, говорит, просто не любит эти продукты. Она их используетЧитать далее »

Starbucks выпустила линейку мороженого со вкусом кофе

26 марта 2009 Новости кофеен

Starbucks

Starbucks Coffee Company и Unilever представили новую линейку мороженого Starbucks. Продукт относится к сегменту супер-премиум.

В ближайшее время новинка появится на полках американских магазинов.

Ассортимент мороженого Starbucks включает четыре вкуса — Caramel Macchiato (кофе и ванилин с карамелью), Mocha Frappuccino (кофе и шоколад), Java Chip Frappuccino (кофе-фрапучино и темный шоколад), Coffee (кофе-эспрессо).

По словам директора по развитию бизнеса Starbucks Мэри Тейсен, новая линейкаЧитать далее »

Язык дегустатора известной в Великобритании сети кофеен застрахован на 15 млн долларов

26 марта 2009 Новости кофеен

дегустация кофе

Какие только части тела не страховали компании у различных знаменитостей. И вот — настало время языка, на котором, как утверждают эксперты, находится потрясающий набор рецепторов! Одна из ведущих в Великобритании сетей кофеен «Коста» застраховала на небывалую сумму — 10 млн фунтов /15 млн долларов/ этот орган своего главного дегустатора. Как сообщил представитель компании, основанной в Лондоне итальянцем Сержио Бруно Коста, настоящийЧитать далее »