Три чашки кофе защитят женское сердце

21 марта 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Эксперты из Национального института экологической медицины в Швеции и Каролинского института в Стокгольме сообщили, что представительницам прекрасного пола употребление напитка из бобов какао приносит немало выгоды для здоровья. Кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков в мире. При этом женщины – одни из самых ярых поклонников этой бодрящей жидкости. Раньше считалось, что кофе может привести кЧитать далее »

Starbucks повышает цены на кофе в упаковках

21 марта 2011 Новости кофеенНовости о кофеПроизводители кофе

повышение цен старбакс

Starbucks Corp. (SBUX) производит повышение цен на свое кофе, которое продается в магазинах, до 12% чтобы справиться с более высокими расходами на како-бобы. Сеть кофеен уведомила своих клиентов в пятницу о росте отпускных цен на лучшие марки Starbucks и Seattle’s Best Coffee.

Starbucks является одной из нескольких кофейных компаний, которые решились поднять цены, поскольку расходы на како-бобы достигли рекордного уровня. J.M. Smucker Co. и Kraft Foods Inc. поднимали цены наЧитать далее »

Похищение кофе

21 марта 2011 Новости о кофе

похищение кофе

17 марта 2011 года около 19:30 в УВД по г.о. Железнодорожный, поступило заявление от заведующего одного из универсамов городского округа, расположенного по адресу: ул. Маяковского д.10, который сообщил о попытке кражи из магазина.

Сотрудникам правоохранительных органов прибыли на место происшествия и задержали 30-летнего местного жителя. Уже в отделении задержанный пояснил, что вечером 17 марта, прогуливаясь по городу и проходя мимоЧитать далее »

Профессиональный бариста Станислав Антонов расскажет, как выбрать кофе

21 марта 2011 БаристаНовости о кофе

Челябинск

Челябинске в выставочном центре «Мегаполис» с 23 по 25 марта пройдет выставка «HoReCa-2011. Индустрия гостеприимства». Одним из самых зрелищных мероприятий будет конкурс «Бариста-2011», который пройдет 24 марта.

Как рассказал агентству «Урал-пресс-информ» руководитель челябинской барменской ассоциации Андрей Каплунов, Любители бодрящего напитка смогут узнать все о лучших кофейных плантациях, о балансе вкуса кофе, об ароматах этогоЧитать далее »

Живые «комбайны» для кофе в Екатеринбургском зоопарке переселяются в новое жилье

21 марта 2011 Новости о кофе

копи лювак

Переезд семейной пары мусангов Инь и Янь в Екатеринбургском зоопарке случился накануне, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе зверинца. Животных, называющихся также пальмовой циветтой или пальмовой кошкой, перевели в более просторную вольеру в «Экзотеррариуме», которая, как надеются представители зоопарка, сделает совместное проживание мусангов еще более комфортным.

Мусанги Инь и Янь относятся к отряду хищных, семействуЧитать далее »

Одесситов напоят кофе

21 марта 2011 Новости о кофе

Одесса

Кофейный фестиваль запланировано провести в Одессе в апреле- мае. Цель этой акции — повысить культуру потребления кофе в Украине, а заодно и убедить наших сограждан в пользе данного напитка. Ибо пока, согласно статистике, средний житель Украины потребляет в год около одного килограмма кофе, в то время как даже в Румынии этот показатель в два раза больше. Не говоря уже о самой «кофейной» стране Европы — Швеции, где в среднем потребляют 12Читать далее »

Кофеман

21 марта 2011 Новости о кофе

супермаркет

16 марта 2011 г. в УВД по г.о. Железнодорожный, обратилась директор одного из местных продуктовых, расположенный по ул.Пролетарской. Мужчина попросил привлечь к уголовной ответственности 29-летнюю местную жительницу, которая неоднократно совершает в данном магазине кражи, различных сортов кофе.

Директор пояснила, что в феврале месяце, при просмотре записи видео наблюдения, установленного в магазине, владелица маркета увидела, что однаЧитать далее »

Арабика погналась за робустой

18 марта 2011 Новости о кофе

арабика и робуста

Цена на кофе сорта «Арабика» поднялась до максимальной отметки за последние 13 лет на бирже в Нью-Йорке. Причиной столь значительного скачка цен стали рыночные спекуляции о возможном сокращении поставок кофе из Вьетнама из-за неблагоприятных погодных условий. Эта азиатская страна является вторым крупнейшим экспортером кофе в мире.

Уборка урожая во Вьетнаме может быть отложена из-за дождей. Обычно сезон сбора поспевших зерен вЧитать далее »

Кофе и женщина по-восточному

18 марта 2011 Новости о кофе

кофе

И то, и другое сильно разнится с привычным для нас. В каждой стране Востока рецепт приготовления кофе и способ ухаживания неповторимо индивидуальны.
Только на родине напитка — в Эфиопии — День кофе совмещен с праздником всяческого плодородия. Кстати, слово «кофе», будучи самым интернациональным (даже по-китайски – «кафэй»), на своей родине звучит как «буна» и означает еще и страсть.

Читать далее »

Кофе и немцы: история любви

18 марта 2011 Новости о кофе

Германия

В Германии кофе был предметом запретов и контрабандным товаром, напитком просвещенной знати и символом общественного благосостояния. Сегодня в Германии по количеству выпитых литров кофе опережает даже пиво.

Триста лет назад, когда кофе только появился в Германии, традиционным утренним напитком немцев было пиво. Пил его и стар, и млад, и крестьянин, и аристократ. Точнее, не пил, а ел, поскольку принято был подкрепляться не самимЧитать далее »