Кофе улучшает состояние кожи

5 апреля 2012 Здоровье и кофе

состояние кожи

Кофе и физические упражнения, по мнению ученых, могут работать вместе, чтобы предотвратить заболевания кожи, в том числе, дерматит, экзему и рак. Исследования показали, что число кожных заболеваний сократилось на 62%, а общее число раковых клеток – на 85%. Руководитель исследования доктор Яо-Пинг Лу из Нью-Джерси подтвердил, что комбинированное лечение действительно уменьшает образование рака кожи.

На самом деле эффект есть отдельно иЧитать далее »

Кофеин в рационе кормящей матери не мешает ребенку спать

4 апреля 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофеин

Долгие годы педиатры запрещали женщинам пить напитки, содержащие кофеин, заявляя, что это негативно скажется на ребенке и нарушит у него режим сна. Однако последние изыскания Федерального университета города Пелотас доказали обратное.

Дети беременных или кормящих матерей не просыпаются ночью, показало обследование 885 детей, родившихся в Бразилии в 2004 году. Оказалось, даже потребление кофеина в особо больших количествах неЧитать далее »

Кофе мешает думать

3 апреля 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Эксперты отыскали минус в употреблении кофе. Напиток, говорят они, способен обострять лень мозга, снижать его активность. Учёные не ожидали получить такие выводы, когда решили провести эксперимент с участием мышей, чтобы понять – является ли кофе стимулятором умственной деятельности. Они давали мышам кофеин, чтобы мобилизовать их нервную систему.

Итог эксперимента поразил врачей – у трудоголиков-мышей после употребления кофеинаЧитать далее »

Кофемания не миф, а зависимость

2 апреля 2012 Здоровье и кофеКофемашиныНовости о кофеПроизводители кофеРецептыЧай

кофемания

Кофемания — не миф и даже не преувеличение. С любовью к бодрящему напитку она тоже имеет мало общего. Зависимость от кофе — это скорее невозможность жить (думать, работать, общаться) без него. «Тяжелая кофемания — это когда выпивая пятнадцатую чашку, уже думаешь о шестнадцатой», — рассказывают настоящие кофейные наркоманы.

Официально кофеин наркотиком не считается, однако врачи признают: он возглавляет список наиболее употребляемыхЧитать далее »

Кофе и другие стимуляторы могут действовать расслабляюще

30 марта 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Ученые Британской Колумбии пришли к выводу, что стимулирующее влияние кофеина и амфетаминов распространяется только на людей, которым не достает мотивации. А вот на тех, кто и так с головой в работе, их действие может иметь обратный эффект.

В ходе исследования, результаты которого были опубликованы журнале «Neuropsychopharmacology» издательства Nature, ученые изучили влияние стимулирующих веществ на крыс-«лентяев» и крыс-«работяг». УченыеЧитать далее »

Зеленый кофе – эффективный способ сбросить вес

29 марта 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

сбросить вес

Зеленые зерна кофе могут помочь девушкам существенно снизить вес за короткий период времени. В исследовании принимала участие группа женщин с избыточным весом, которые употребляли несколько зеленых кофейных бобов ежедневно. В результате каждая из них сбросила около 10% от своего веса. Основываясь на этих результатах можно сделать вывод, что принимая некоторое количество зеленого кофе в день, при условии здорового питания с низкимЧитать далее »

Starbucks ищет способы отвоевать клиентов у Nestle в сегменте кофе-машин

28 марта 2012 Кофемашины

кофе-машина

Американская сеть кофеен Starbucks ищет способы отвоевать клиентов у швейцарской Nestle в сегменте кофе-машин. Компания собирается вывести на рынок США и ряда других стран аппарат для приготовления кофе Verismo (в переводе с итал. веризм — направление в искусстве, характеризуемое объективностью и научным подходом к творчеству). Сеть предложит кофемашину, способную варить как обычный кофе, так эспрессо.

Как пишет The Economic Times, сейчас 8% продажЧитать далее »

Кофе — первый враг витаминов!

27 марта 2012 Здоровье и кофе

витамины

Мы с детства знаем, что витамины нам необходимы. Но, оказывается, у них есть антагонисты – вещества, которые подавляют их активность. «Антивитамины» были открыты еще в 70‑е годы прошлого века, можно сказать, случайно: в ходе эксперимента по синтезу витамина В9 (фолиевой кислоты). Тогда, по непонятной для ученых причине, синтезированная фолиевая кислота не только утратила свою витаминную активность, но и приобрела прямоЧитать далее »

Можно ли пить энергетики перед занятиями спортом?

26 марта 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Энергетические напитки являются поводом для многочисленных обсуждений в прессе, и, поскольку они становятся все более популярными среди детей и подростков, родителей не может не интересовать, насколько они безопасны для здоровья.

Энергетические напитки содержат кофеин, и, значит, являются мочегонными средствами. Если подросток пьет их перед походом в спортзал в надежде зарядиться дополнительной энергией, ему необходимо следитьЧитать далее »

Растворимый кофе — стоит ли его пить?

23 марта 2012 Новости о кофе

растворимый кофе

Правильно сварить кофе из зерен — это целое искусство. Для приготовления растворимого кофе нужны лишь сам порошок, чашка и кипяток, и потому больше половины кофеманов готовы пожертвовать восхитительным вкусом и употреблять сомнительный коктейль из ароматизаторов с кофеином.
Три лица растворимого кофе
Растворимый кофе изобрели на заре прошлого века. По одной версии, это было сделано для нужд американской армии — в окопах некогдаЧитать далее »