Записи рубрики: Рецепты
-
Холодный мятный чай с цитрусами
27 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Чай (используем любые сорта на Ваш вкус) — 10-15 г
Мята свежая — 4 веточки
Имбирь (можно как порошковый, так и натуральный) — 5 г
Лимон — 1 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 4-5 ст. ложек
Вода кипяченая — 1,2 л (из них 600 мл кипятка)
*
По желанию можно разнообразить напиток ягодами на Ваш вкус: вишня, смородина, клубника и т.д.
Приготовить такой мятный чай очень легко.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В кастрюльке завариваем чай кипятком (600 мл) иЧитать далее »
-
Мятно-мандариновый чай
24 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ
Гвоздика сушеная — 5 шт.
Корица — 1 палочка
Перец душистый горошком — 3 шт.
Мандарин — 1 шт.
Мята сушеная — 1 ч. л.
Мелисса сушеная — 1 ч. л.
Сахар или мед (по желанию) — по вкусу
Вода — 400 млПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В горячую воду добавить корицу, гвоздику и душистый перец. Кипятить 5 минут.
2. Убрать с огня и добавить мяту, мелиссу и мандариновые корки. Настаивать мандариновый чай с пряностями 10 минут.
3. Перед подачей мятно-мандариновый чайЧитать далее »
-
Зелёный чай с киви и яблоком
23 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)
Зелёный чай — 2 ч. ложки
Вода — 800 мл
Киви — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Мёд — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте все необходимые для приготовления зелёного чая с киви, яблоком и мёдом ингредиенты.
В заварник насыпьте чай. Для приготовления чая с киви и яблоком как нельзя лучше подойдёт натуральный зелёный чай без добавок и ароматизаторов.
В чайнике закипятите воду. Дайте кипятку постоять минуту, затем залейте им чайнуюЧитать далее »
-
Холодный капучино
22 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Молоко 1% — 1 стакан
Шоколадный сироп — 1 ст. л.
Растворимый кофе (порошок) — 1 ч. л.
Лед — 2 кубика
Сахар и корица молотая для сервировки (по желанию)ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В блендере соединить молоко, шоколадный сироп, кофе и лед. Пульсировать до образования пены. Добавить по вкусу сахар. Украсить капучино корицей (если используете) и подавать сразу же.
Читать далее » -
Капучино (Cappuccino)
20 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)
Молоко охлажденное (около 4-5 С) — 160-250 мл
Кофе эспрессо, мелкого помола, темной обжарки — 15 гПРИГОТОВЛЕНИЕ
В специальный нержавеющий кувшин (питчер) влейте молоко. Используя насадку (паровой кран, капучинатор) кофе-машины, сделайте молочную пену (она образуется за счет нагрева молока и насыщения его пузырьками воздуха; при этом следует следить за тем, чтобы молоко не перегрелось и не приобрело привкусЧитать далее »
-
Горький кофе
17 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 200 мл
кофе натуральный молотый 2 ч. ложки
шоколад горький 50 гПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молотый кофе залить водой, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Разлить его в чашки. Подавать горячим, перед подачей натереть в каждую чашку шоколад. Не размешивать.
Читать далее » -
Кофе с молоком
16 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)
Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.
2. В отдельной кастрюльке вскипятить 150-200 г молока.
3. Горячим молоком залить кофе и перемешать.
4. Сверху на кофе с молоком выложить пенку и украсить шоколадом.
Приятного аппетита!
Читать далее » -
Яблочный чай с клюквой, брусникой и кардамоном
15 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)
Яблоки сладких сортов — 2 шт.
Клюква замороженная — 100 г
Брусника замороженная — 100 г
Яблоки сушёные — 80 г (горсть)
Кардамон — 1 ч. ложка
Кипяток — 1 л
Мёд для подачи — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем необходимые продукты.
Ягоды клюквы и брусники тщательно промываем.
Сушёные яблоки также промываем.
Свежие яблоки моем, удаляем сердцевины и нарезаем дольками.
В заварочный чайник кладём дольки яблок, ягоды, сушёныеЧитать далее »
-
Напиток из каркаде, с имбирем и лимоном
14 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Каркаде — 4 ст. ложки
Лимон — 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) — кусочек 3 см
Сахар — 4 ст. ложкиПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить продукты для напитка из каркаде с имбирем и лимоном.
Имбирь очистить от кожицы и нарезать пластинками.
Имбирь и сахар поместить в небольшой ковшик.
Влить 1 литр холодной чистой воды и поставить на огонь. Довести до кипения. Сахар должен раствориться.
Снять ковш с огня, всыпать каркаде. НакрытьЧитать далее »
-
Кофе «Романтический вечер»
9 сентября 2021 Рецепты
-
ИНГРЕДИЕНТЫ
вода 200 мл
кофе натуральный молотый 2 ч. ложки
сахар по вкусу
коньяк 150 мл
сливки 200 мл
мороженое сливочное 100 г
банан 1 шт.
фисташки 3 ст. ложки
шоколад белый 20 г
шоколад черный 20 г
виски 2 ст. ложкиПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молотый кофе залить холодной кипяченой водой, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, процедить и по желанию добавить сахар. Добавить коньяк и виски. Сливки взбить в миксере до густой пены. БананЧитать далее »
Комментарии