Записи рубрики: Чай

Чем опасен чай с сахаром — диетолог

14 октября 2021 Чай

Чем опасен чай с сахаром — диетолог

Чай с сахаром, хотя и имеет тонизирующий эффект, все же весьма опасен для здоровья. О том, почему не стоит злоупотреблять сладким напитком рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, пишет «Радио1».

По словам Соломатиной, прилив энергии после чашки сладкого чая связан с резким повышением уровня глюкозы в крови. Именно поэтому напиток можно выпить перед важным выступлением или экзаменом — вы получите краткосрочный, но очевидный эффект.Читать далее »

Чем севернее Иван-чай, тем лучше – основатель бренда «Дары Колымы»

13 октября 2021 Чай

Чем севернее Иван-чай, тем лучше – основатель бренда «Дары Колымы»

Уникальные для Севера запахи раскрывает в Иван-чае бренд «Дары Колымы». На дальневосточном гектаре в поселке Сеймчан листья Кипрея благоухают клубникой, земляникой, грушей и экзотическим манго. Такую золотую формулу букета вывел житель Магаданской области Александр Васильчук. В Среднеканском округе основатель бренда наладил сбор и производство Иван-чая. Помимо этого, владелец Дальневосточного гектара создает сладости к чаю:Читать далее »

Чай Пуэр- источник долголетия и здоровья

13 октября 2021 Чай

Чай Пуэр- источник долголетия и здоровья

Этот чай является элитным напитком родом из Китая.
Он имеет уникальную технологию производства. Все дело в том, что его получают путём естественного или искусственного вызревания чайных листьев. А они созревают с помощью плесневых грибов рода Аспергилл.

Именно благодаря плесени чай обретает оригинальный «земляной» вкус и темно-коричневый оттенок.

Неповторимый напиток отличается составом, в котором большое количество полезныхЧитать далее »

Как заварить идеальную чашку чая? Мнение ученых

12 октября 2021 Чай

Как заварить идеальную чашку чая? Мнение ученых

Приготовление идеальной чашки чая долгое время было предметом споров, но в настоящее время ученые считают, что они наконец взломали «код». Об этом пишет The Telegraph.

Немногие темы вызывают более серьезные разногласия, чем правильное заваривание чая, который остается национальным напитком Англии: британцы выпивают 165 миллионов чашек чая каждый день, то есть более 60 миллиардов чашек в год.

Однако как заварить идеальную чашку — будь тоЧитать далее »

Почему осенью нужно обязательно пить облепиховый чай

11 октября 2021 Чай

Почему осенью нужно обязательно пить облепиховый чай

Благодаря своим свойствам, осенняя ягода способствует укреплению иммунитета и помогает избавиться от различных недугов.
Облепиха, как известно, одна из самых популярных осенних ягод, обладающая целебными и лекарственными свойствами. При этом растению найдется применение практически везде. Одним из самых простых способов извлечь из нее пользу для здоровья – приготовить вкусный и эффективный в борьбе с простудами облепиховый чай.Читать далее »

Укрепляет иммунитет и снимает воспаления: полезные свойства чая каркаде

8 октября 2021 Чай

Укрепляет иммунитет и снимает воспаления: полезные свойства чая каркаде

Чай полезен для профилактики многих хронических заболеваний и контроля веса.
В последнее время чай каркаде стал набирать популярность. Кисловатый вкус и необычный цвет напитка привлекают многих. Но мало кто знает, что чай обладает массой полезных свойств. Вот несколько причин попробовать этот интересный напиток.
От воспаления
Красивый рубиновый цвет чаю придают антоцианы в его составе. Однако оттенок – это еще не все их проделки.Читать далее »

Назван способ снизить риск рака и инсульта

8 октября 2021 Чай

Назван способ снизить риск рака и инсульта

Зеленый чай способствует предотвращению развития большого количества заболеваний, включая инсульт и некоторые виды рака, об этом в беседе с изданием Nihon Keizai рассказал японский исследователь, доктор сельскохозяйственных наук Еити Фукусима.

По словам специалиста, в последние годы значительно увеличилось количество эпидемиологических исследований, которые посвящены данному продукту.
«Метаанализ 2021 года, в котором были объединеныЧитать далее »

Чай Ассам: любимый индийский чай

7 октября 2021 Чай

Чай Ассам: любимый индийский чай

Когда мы слышим “ассамский чай” — первое, о чем мы думаем — это индийский чай, который знаменит яркими золотистым оттенком и насыщенным терпким вкусом.

Ассам — название провинции в Индии, где выращивается этот известный во всем мире чай. Именно штат Ассам является самым крупным производителем чая не только на территории Индии (60% всего производимого в Индии чая), но и во всем мире (примерно 13% объема мирового чайного производства).

Читать далее »

Ученые нашли в чае неизвестные потенциально опасные соединения

5 октября 2021 Чай

Ученые нашли в чае неизвестные потенциально опасные соединения

Ученые установили, что в заваренном чае уровни 60 известных побочных продуктов дезинфекции значительно ниже, чем в исходной водопроводной воде. Однако при этом обнаружилось, что в готовом напитке около 500 соединений, которые могут реагировать с хлором с образованием новых, пока неизвестных и, возможно, вредных для здоровья побочных продуктов. Результаты исследования опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.

Чай — второй поЧитать далее »

Имбирный чай

4 октября 2021 РецептыЧай

Имбирный чай

ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь свежий, крупно нарезанный — 2 ст. л.
Яблоко — 1/2 шт.
Чай зеленый листовой — 1 дес. л.
Мед свежий — 1 дес. л.
Лимон свежий — 2 ст. л. сока или кружочки лимона
Вода (кипяток) — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Имбирь нарезать крупно.

Яблоко нарезать кусочками.

В чайнике (термосе) соединить все ингредиенты и залить кипятком.

Перемешать, плотно закрыть чайник (термос).

Оставить настаиваться на 30 минут, и можно пить!

Килограммы нежелательныеЧитать далее »