Записи рубрики: Чай

Влияние зеленого чая на когнитивные нарушения

8 ноября 2021 Чай

Влияние зеленого чая на когнитивные нарушения
Аннотация

Улучшения в сфере здравоохранения в прошлом веке способствовали тому, что жизнь людей стала более продолжительной, однако это привело и к увеличению числа людей с неинфекционными заболеваниями, в том числе с деменцией. На профилактику деменции могут влиять различные диетические факторы. Мы сосредоточились на зеленом чае и провели систематический обзор наблюдательныхЧитать далее »

Мятно-мандариновый чай

8 ноября 2021 Рецепты, Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гвоздика сушеная — 5 шт.
Корица — 1 палочка
Перец душистый горошком — 3 шт.
Мандарин — 1 шт.
Мята сушеная — 1 ч. л.
Мелисса сушеная — 1 ч. л.
Сахар или мед (по желанию) — по вкусу
Вода — 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В горячую воду добавить корицу, гвоздику и душистый перец. Кипятить 5 минут.

2. Убрать с огня и добавить мяту, мелиссу и мандариновые корки. Настаивать мандариновый чай с пряностями 10 минут.

3. Перед подачей мятно-мандариновый чайЧитать далее »

Врач рассказала о возможной пользе чая в пакетиках

5 ноября 2021 Чай

Качественный чай в пакетиках приносит человеку не меньше пользы, чем традиционный листовой. Об этом 24 сентября рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Разница пакетированного чая от листового заключается в размере заварки, отметила она в беседе с «Вечерней Москвой». «Просто он мельче порезан, из-за этого быстрее заваривается. А в остальном это всё тот же чай, который несильно отличается от листового», — сказала специалист.

ОноЧитать далее »

Японский учёный указал на целебные свойства зелёного чая

3 ноября 2021 Чай

Зелёный чай способствует предотвращению некоторых видов рака и инсульта. Об этом со ссылкой на японского исследователя, доктора сельскохозяйственных наук Еити Фукусимы рассказывают РИА Новости.

Эксперт отметил, что за последние годы значительно выросло число эпидемиологических исследований, посвящённых зелёному чаю. В этом году был проведен метаанализ, объединивший результат работы нескольких учёных

«Метаанализ 2021 года, вЧитать далее »

Врач предупредила об опасности горячего чая

2 ноября 2021 Чай

В прохладную осеннюю погоду многие любят согреваться чаем. Однако слишком горячий напиток может причинить вред здоровью, предупредила в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян.

Чашка горячего чая может создать иллюзию тепла, когда на улице по-осеннему холодно и дождливо. Однако это удовольствие грозит серьезными последствиями, если температура напитка окажется слишкомЧитать далее »

Врач рассказала, кому нельзя пить зеленый чай

1 ноября 2021 Чай

Зеленый чай считается одним из лучших тонизирующих напитков, однако некоторым людям его лучше не пить, заявила в своем Instagram диетолог Светлана Фус.

По ее словам, зеленый чай богат антиоксидантами, витаминами группы В, минеральными солями, танином и кофеином. Напиток выполняет очищающую и бактерицидную функции.

Тем не менее в некоторых случаях зеленый чай может нанести вред здоровью, отмечает эксперт. Например, беременным женщинам неЧитать далее »

Назван способ снизить риск рака и инсульта

29 октября 2021 Чай

Зеленый чай способствует предотвращению развития большого количества заболеваний, включая инсульт и некоторые виды рака, об этом в беседе с изданием Nihon Keizai рассказал японский исследователь, доктор сельскохозяйственных наук Еити Фукусима.

По словам специалиста, в последние годы значительно увеличилось количество эпидемиологических исследований, которые посвящены данному продукту.
«Метаанализ 2021 года, в котором были объединеныЧитать далее »

Как правильно заваривать пуэр?

27 октября 2021 Чай

Пуэр значительно отличается от других сортов чая. Например, если зеленый чай имеет срок хранения полгода-год, а после его свойства пропадают, то пуэр, напротив — с возрастом его ценные свойства только растут. И чем “старше” пуэр, тем выше его ценность и изысканнее вкус.

Но пуэр ценят не только за многогранный вкус и аромат, но и за его целебные свойства. Китайские целители использовали его как лекарство, называя напитком вечнойЧитать далее »

Пуэр Зеленая марка — Шуй Лянь Инь

26 октября 2021 Чай

Пуэр Шуй Лянь Инь (кит. Shui Lan Yin, голубая вода, синяя печать) больше известный в нашей стране под названием «Зеленая марка» считается одним из самых нашумевших пуэров с 1990 гг. Первые блины под брендом зеленой печати Шуй Лянь Инь поступили на рынок Гонг Конга в 90-х гг. Пуэр был выпущен по заказу китайского национального объединения по экспорту и импорту продукции (CNNP-China National Native Products Imp/Exp), существующего с 1944 года. Пуэр с зеленым логотипомЧитать далее »

Успокоительный чай

26 октября 2021 Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ

чай черный листовой 0.5 ст. ложки
цвет липовый 1 ст. ложка
мята 2 ч. ложки
мелисса 1 ч. ложка
зверобой трава 1 ч. ложка
вода 0.5 л
мёд по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот чай рекомендуем пить при бессоннице или стрессе. Для борьбы с бессонницей приготовьте этот чай вечером, за полчаса до того, как отправитесь спать. Все травы смешайте с чаем и залейте кипятком. Когда вы заливаете смесь кипятком первый раз, воды налейте столько, чтобыЧитать далее »