Архив июля 2011 года

Арт-марафон в рамках Международного фестиваля чая и кофе

29 июля 2011 Новости о кофе

С 26 по 28 августа 2011 года на Московской площади Санкт-Петербурга в рамках Международного фестиваля чая и кофе состоится трехдневный арт-марафон. Танцевальные, музыкальные и художественные коллективы примут участие в творческом конкурсе «Мирарта» в номинациях: «чайное дерево», «кипят’OK» и «Zavarka».
Все гости и посетители фестиваля смогут проголосовать за понравившийся коллектив. Также в рамках фестиваля традиционно продетЧитать далее »

Кофеварка «для эгоиста»

29 июля 2011 Кофемашины, Новости о кофе

Эта стильная, современная штучка разработана дизайнером Seung Jun Jeong для настоящих ценителей кофе, не готовых делиться им с кем-либо еще.

Миниатюрная, только для одной чашки ароматного напитка, такая кофеварка «для эгоиста» украсит рабочий стол каждого, кто любит кофе. Она занимает совсем немного места, но при этом варит настоящий кофе – стоит лишь засыпать внутрь молотый кофе, залить водой и нажать на кнопку. Это приятное глазуЧитать далее »

Подорожание кофе подтолкнуло финнов к потреблению более дешёвых его сортов

29 июля 2011 Новости о кофе

Подорожание кофе подтолкнуло финнов к потреблению более дешёвых его сортов. Подорожание кофе отразилось на вкусах жителей Суоми, которые вынуждены были перейти на потребление более дешёвых сортов напитка.

В целом же потребление кофе в Финляндии, не уменьшилось. В прошлом году на каждого жителя Финляндии приходилось 10 кг обжаренного кофе.

Финны стали чаще покупать кофе марки Rainbow, однако фаворитами продаж остаются Juhla Mokka и Kulta Katriina.Читать далее »

Рекордный урожай в Кот-д’Ивуаре способствует снижению цен на какао

29 июля 2011 Новости о кофе

Цены на какао падают на фоне рекордного урожая в Кот-д’Ивуаре. Фьючерсы на какао с поставкой в сентябре подешевели в среду до $ 3064 за тонну на торговой площадке Liffe в Лондоне. На бирже ICE Futures в Нью-Йорке стоимость аналогичного контракта снизилась до 2997 дол. За последнюю неделю сентябрьские фьючерсы на какао подешевели на 6% в Британии и на 5,6% в Нью-Йорке.

Согласно прогнозам Commerzbank, объем экспорта какао из Кот-д’Ивуара в этом году можетЧитать далее »

Вода, дающая возможности

28 июля 2011 Производители кофе

Один из наиболее очевидных фактов нашего общественного бытия – существование огромных различий между людьми и группами людей в их социальном положении, достатке и возможностях. Одни богаты, другие бедны; одни могут влиять на условия своей жизни и жизни других, у большинства же этих возможностей существенно меньше. В большинстве экономически развитых стран около двадцати процентов беднейших семей владеют примерно пятью процентами национального дохода, при этом доход пяти процентов наиболее состоятельных семей достигает двадцати пяти процентов. И эти соотношения не меняются сколько-нибудь существенно за последние 30-40 лет.

Очевидно, Вы не раз задумывались о причине столь вопиющего разрыва в уровне жизни людей. Действительно, в чем же причина? Одной из возможных тому причин, по мнению ряда учёных, является генетика. Здоровые и успешные родители дадут намного больше шансов на успех своим детям.

Здоровый образ жизни – это правильное питание, активность и потребление чистой и полезной воды. Вода является непременным элементом всех протекающих в организме жизненных процессов. Поэтому так важно отдать выбор воде соответствующего качества. Если же вода содержит какие-либо вредные вещества, то они будут неизбежно распространены по всему организму.Читать далее »

Латинская Америка: В июне экспорт кофе вырос на 5,6%

28 июля 2011 Новости о кофе

Экспорт кофе из Колумбии и Мексики и остальных семи стран Латинской Америки в июне текущего сезона вырос на 5,6% по сравнению с показателями прошлого года, информирует ИА “Казах-Зерно”.

Общее количество поставок в прошлом месяце составило 2,46 млн. мешков. Это выше, чем 2,33 млн. мешков, экспортированных в июне 2010 года, отметили представители Национальной кофейной ассоциации Гватемалы.

В Эль-Сальвадоре поставки выросли на 88%, до отметкиЧитать далее »

KOFEiN вместо «Мономаха» — что предлагает новое заведение?

28 июля 2011 Новости кофеен

Многие жители Киева сокрушались по поводу того, что в центре закрыли их излюбленное заведение «Мономах» с самым вкусным чаем на свете и с самой уютной атмосферой во вселенной. Кое-кто принципиально не ходит в кофейню KOFEiN, которая открылась на его месте. Что упускают эти люди и упускают ли? Все подробности ниже. 21 декабря 2003 года в Харькове была открыта первая кофейня под названием «Кофеин». Постепенно заведение росло и сталоЧитать далее »

Цены на какао падают на фоне рекордного урожая в Кот-д’Ивуаре

28 июля 2011 Новости о кофе

Цена на какао-бобы падает в ходе уже шестой из семи последних торговых сессий на Лондонской бирже на фоне сообщений об урожае в Кот-д’Ивуаре. По оценкам Commerzbank AG, объемы экспорта какао из Кот-д’Ивуара в этом сельскохозяйственном году могут увеличиться до 1,4 млн тонн, побив рекорд 2003-2004 сельхозгода.

«Объемы поставок какао-бобов в порты предполагают, что урожай какао в этом сезоне будет рекордным, — заявил аналитик Commerzbank AG Карстон Фритч. —Читать далее »

Barista поможет владельцам iPhone варить кофе профессионально

28 июля 2011 Новости о кофе

Сегодняшний пост посвящен замечательному зерновому напитку, который помогает людям вставать с постели и заставляет мир вращаться. Неважно являетесь ли вы любителем латте или эспрессо-знатоком — приложение, о котором мы вам расскажем сегодня, будет для вас весьма полезным каждый день, который вы начнете с чашечки кофе.

Приложение Barista поможет вам найти рецепт любимого напитка или создать свой собственный кофе, прямо у себя наЧитать далее »

Гостям Сальвадора предложат собирать кофе

28 июля 2011 Новости о кофе

Еще один кофейный маршрут создан в Латинской Америке. На этот раз свою экскурсию гостям предлагает Сальвадор. «Маршрут кофе» (Ruta del Cafe) географически охватывает 22 муниципалитета страны.

Основные объемы кофе в Сальвадоре выращиваются на высоте от 900 до 1200 метров. Наиболее известными производителями являются муниципалитеты Ауачапан (Ahuachapan), Канделария-де-ла-Фронтера (Candelaria de la Frontera), Чальчуапа (Chalchuapa), Эль-Конго (El Congo), Хаяке (Jayaque),Читать далее »