Горячий чай смертельно опасен – ученые

13 августа 2020 Чай  Нет комментариев

Горячий чай смертельно опасен – ученые

Употребление горячего чая связано с повышенным риском развития рака пищевода, установили американские ученые.

Ежедневное употребление горячего чая повышает риск возникновения рака пищевода на 90%. Для этого достаточно употреблять 700 мл разогретого до 60 градусов чая в день. К такому выводу пришли специалисты из Американского онкологического общества, сообщает EurekAlert!

Исследование проводилось в течение 10 лет, участие в нем принялиЧитать далее »

Эксперименты на крысах показали эффективность кофеина для похудения

12 августа 2020 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Эксперименты на крысах показали эффективность кофеина для похудения

Эксперименты с участием крыс показали, что употребление кофе и чая мате может помочь сбросить лишний вес. Впрочем, в случае с людьми все может быть не столь однозначно, кроме того, ученым требуется больше информации.

Ряд экспертов справедливо называют ожирение и избыточный вес бичом XXI века. Согласно оценкам, в России и многих европейских странах ожирением страдают примерно 20% населения. В США этот показатель достигает 36%. Очевидно,Читать далее »

Кофейная гуща спасет планету!

11 августа 2020 Новости о кофе  Нет комментариев

Кофейная гуща спасет планету!

#ZeroWaste С заботой о Планете. Мы надеемся, что использованная кофейная гуща в скором будущем сможет заменить вредное пальмовое масло в косметике и продуктах.

Два шотландских предпринимателя разработали технологию по переработке “кофейной гущи” в заменитель пальмового масла.

Мы надеемся, что использованная кофейная гуща сможет заменить вредное пальмовое масло в косметике и продуктах.
Скотт Кеннди и Фергус Мур заявляют, что ониЧитать далее »

Кто такой бариста и в чем заключается их работа?

10 августа 2020 Другие новости  Нет комментариев

Кто такой бариста и в чем заключается их работа?

В случае, если вы не только любите употреблять кофе, но вам еще нравится его готовить, и вы хотите сделать этот процесс не хобби, а профессией – тогда вам следует податься в бариста. Поскольку данный род занятия появился не так уж давно, знакомство с особенностями и нюансами профессии уж точно не будет лишним.

В сегодняшней статье вы узнаете, кто такой бариста, и в чем заключаются его должностные обязанности.

Кто же это такой бариста?
Читать далее »

Можно ли детям употреблять кофе?

7 августа 2020 Новости о кофе  Нет комментариев

Можно ли детям употреблять кофе?

Любители кофе, которые имеют детей, рано или поздно начинают задаваться вопросом: можно ли употреблять этот бодрящий и ароматный напиток ребенку, как он влияет на детский организм. Конечно, взрослые люди самостоятельно отвечают за свое здоровье, а вот дети такой роскоши не имеют. И за их самочувствие отвечают родители или опекуны.

В статье мы расскажем о том, как правильно употреблять кофе детишкам и можно ли его пить вообще. Также выЧитать далее »

Чай со вкусом пива появился в Австралии

6 августа 2020 Чай  Нет комментариев

Чай со вкусом пива появился в Австралии

Большую часть нового напитка раскупили в первое же утро. Напиток также пахнет, как пиво.
Австралийская пивная кампания Victoria Bitter выпустила чай со вкусом пива. Об этом сообщает Daily Mail.

В каждом пакетике напитка содержится хмель и листья черного цейлонского чая. Напиток полностью безалкогольный, потому его можно пить в любое время.

Чай появился на рынке в понедельник, 29 июля, и в это же утро большую часть нового товара раскупили. Читать далее »

Регулярное потребление кофе снизило риск развития аритмии

5 августа 2020 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Регулярное потребление кофе снизило риск развития аритмии

У людей, которые регулярно пьют кофе, реже наблюдаются проблемы с сердечным ритмом. К такому выводу пришла группа медиков под руководством Юн-Чон Кима из Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Доклад об этом исследовании был представлен на конференции Heart Rhythm Society 2020, прошедшей в онлайн-формате.

Авторы доклада изучили информацию о взаимосвязи между обычным потреблением кофе и развитием аритмии. Для этого были взяты данные поЧитать далее »

Ароматный, но не бодрящий — зачем пить кофе без кофеина?

4 августа 2020 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Ароматный, но не бодрящий — зачем пить кофе без кофеина?

Этот продукт пользуется большой популярностью у людей, которые не представляют свое утро без чашки ароматного кофе, но им противопоказан кофеин, либо они не хотят его употреблять по личным убеждениям. Действительно ли полезен кофе, который не содержит известный психостимулятор?
Ароматный, но не бодрящий — зачем пить кофе без кофеина?
Фото: Aris Vrakas/Flickr
4 минуты
Отметим, что декаф — это не особый сорт кофе, для его приготовления берутЧитать далее »

Шу пуэр прессованный

3 августа 2020 Чай  Нет комментариев

Шу пуэр прессованный

Пожалуй, самый популярный на сегодняшний день сорт китайского чая, шу пуэр (зрелый пуэр) чаще всего поступает в продажу прессованный. Китайский прессованный чай в наши дни это скорее дань традиции, чем необходимость: основными потребителями юньнаньского чая последние две тысячи лет были жители Тибета и Средней Азии, а прессованный чай легче было транспортировать на далекие расстояния. Условия транспортировки и скоростьЧитать далее »

Как выбрать молотый кофе? 9 советов от эксперта

31 июля 2020 Новости о кофе  Нет комментариев

Как выбрать молотый кофе? 9 советов от эксперта

Кофе – это один из самых изысканных напитков, который присутствует практически в каждом доме. Особенный статус имеет молотый кофе. Именно его выбирают все гурманы для того, чтобы ощутить истинный вкус данного напитка, а также почувствовать необходимый эффект. Выбор молотого кофе – это целое искусство, которое требует специальных знаний. Многие люди в этом вопросе могут положиться на продавца, однако, это большая ошибка. Чаще всегоЧитать далее »