В Тульской области дорожает кофе

26 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Рост цен на тульских прилавках вызван неурожаем зёрен сорта «Арабика» и растущим спросом на высококачественный кофе со стороны среднего класса в развивающихся странах — Индии, Китае, Индонезии и Бразилии.

Цены на кофе за последние 7 месяцев увеличились вдвое и ожидается их дальнейший рост в связи с сокращением мировых запасов, пишет Lenta.ru со ссылкой на газету The Guardian. Цена за 0,45 кг кофе превысила 90 рублей впервые за 34 года.

По сообщению Международной Кофейной Организации (International Coffee Organisation — ICO), запасы кофе достигли 50-летнего минимума.

Кофе на полках тульских магазинов может заметно подорожать, в то время как в кафе увеличение цен на ароматный и тонизирующий напиток будет незаметным из-за низкой доли кофе в структуре цены.

Последний раз цена на этого продукта достигла 3 долларов за фунт в 1977 году, когда из-за заморозков в Бразилии погиб урожай 1975 года. Бразилия является крупнейшим производителем кофе, на нее приходится около 1/3 всего выращиваемого кофе в мире.

Читайте также