Записи с меткой: сахар

Апельсиновый чай

7 сентября 2021 Рецепты

Апельсиновый чай

ИНГРЕДИЕНТЫ

корка апельсиновая по вкусу
сахар по вкусу
чай 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Апельсиновые корки и чай кладут в эмалированную кастрюлю и заливают 1 л кипятка. Настаивают 4 — 5 минут; процеживают. Добавляют по вкусу сахар и подают на стол.

Читать далее »

Взбитый кофе

7 июля 2021 Рецепты

Взбитый кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Кофе растворимый — 1,5 ст. ложки (6 г)
Сахар — 50 г
Вода холодная кипячёная — 80 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте растворимый кофе, сахар и воду.

Кофе пересыпьте в глубокую миску или чашу для взбивания.

Залейте кофе холодной кипячёной водой.

Миксером взбейте воду с кофе в лёгкую пену, около минуты.

Всыпьте сахар.

Теперь миксером на высокой скорости взбейте кофе с водой и сахаром до стабильной, крепкой и устойчивой пены. НаЧитать далее »

Взбитый кофе

9 апреля 2021 Рецепты

Взбитый кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Кофе растворимый — 1,5 ст. ложки (6 г)
Сахар — 50 г
Вода холодная кипячёная — 80 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте растворимый кофе, сахар и воду.

Кофе пересыпьте в глубокую миску или чашу для взбивания.

Залейте кофе холодной кипячёной водой.

Миксером взбейте воду с кофе в лёгкую пену, около минуты.

Всыпьте сахар.

Теперь миксером на высокой скорости взбейте кофе с водой и сахаром до стабильной, крепкой и устойчивой пены. НаЧитать далее »

Загадка сладости и блеска красных чаев нового времени

10 апреля 2020 Чай

Загадка сладости и блеска красных чаев нового времени

Давайте поговорим о вспомогательных технологиях в обработке красного чая, о которых принято умалчивать.

А именно о технологии обжарки чая с сахаром. В последние годы чаи, обработанные по такой технологии, занимают заметный сегмент китайских экспортных красных чаев. Эту технологию описывать и демонстрировать (как и некоторые другие технологии и процессы, связанные с чаем) не принято ни в интернете, ни в профессиональной литературе.Читать далее »

Кофе без сахара не действует

12 августа 2013 Здоровье и кофе

Кофе без сахара не действует

Кофе без сахара не оказывает нужного действия, убеждены испанские ученые. Сахар вместе с кофеином значительно лучше увеличивает работоспособность. Такие данные были получены в ходе исследования 40 добровольцев. Эксперимент показал: именно кофеин + сахар оказывают нужное влияние на отделы мозга, связанные с вниманием и концентрацией.

Улучшаются и когнитивные способности человека. Увеличивается «оперативная память» мозга, человекЧитать далее »

Любители латте толстеют на 5 кг в год

28 августа 2012 Здоровье и кофеНовости о кофе

латте

Эксперты предупреждают, что регулярное употребление кофе латте может принести кофеманам 5 лишних килограмм веса в год‎. Это традиционное для многих видов завтрака кофе по калорийности превосходит чашку обычного кофе в четыре раза.

Главными ингредиентами латте всегда были молоко и сахар, что существенно повышает калорийность напитка. Вопрос о том, что же заставляет людей поправляться, ученые задали тогда, когда проблемы с весомЧитать далее »

Кофе без сахара не приносит пользы

24 августа 2011 Новости о кофе

кофе с сахаром

Нейропсихологами из Испании было установлено, что кофе необходимо пить с сахаром для улучшения работы мозга. Эти выводы были сделаны в ходе исследований, в которых приняло участие сорок человек.
Исследования показали, что сочетание кофеина и глюкозы оказывает действие на работу головного мозга, активируя его отделы, которые отвечают за память, концентрацию и внимание.

Кофе с сахаром может улучшить когнитивные способности вЧитать далее »

С «Данкин Донатс» судятся за то, что в кофе был настоящий сахар

22 июня 2011 Здоровье и кофеНовости кофеенНовости о кофе

Данкин Донатс

Иск подала женщина, больная диабетом. Владельцам кафе «Данкин Донатс» в США придется ответить за то, что в их кофе добавляют настоящий сахар. Иск подала женщина, больная диабетом. По ее словам, после того, как она выпила кофе в одном из заведений этой сети, у нее случился диабетический шок.

Адвокаты заявляют, что посетительница кафе, сделав заказ, попросила положить в чашку сахарозаменитель. Однако, сотрудники кафе проигнорировали ееЧитать далее »

Максим Галкин поссорился с Пугачевой из-за чашки кофе?

31 мая 2011 Новости о кофе

Пугачёва, Галкин

Максим Галкин отчитал Аллу Пугачеву прямо во время записи утреннего шоу на телеканале «Интер», пишет Дни.ру.

Инцидент начался из-за того, что Галкин упрекнул свою возлюбленную за сахар, который она добавила в его чашку. В ответ Пугачева возмутилась тем, что юморист все время ею недоволен, вспомнив его упреки в адрес манеры повествования певицы.

В конце концов, влюбленные помирились, а Алла решила, что в их регулярных разногласияхЧитать далее »

Цены на кофе, сахар и какао начали снижаться

29 апреля 2011 Новости о кофе

кофе,  сахар

Счастливое событие отмечают на этой неделе любители кофе с сахаром вприкуску с плиткой шоколада, так как на этой неделе было зарегистрировано понижение стоимости «три в одном». Сладкоежки и любители бодрящего напитка по всему миру были озабочены увеличением стоимости на эти сельхозпродукты. Однако на этой неделе потребители могут вздохнуть с облегчением, поскольку впервые за долгое время цены на кофе, сахар и какао пошли неЧитать далее »