Записи с меткой: рецепт

Холодный вишнево-мятный чай

20 мая 2021 Чай

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Вишня свежая или замороженная — 400 г
Мята свежая — 1 пучок (30-40 г)
Чай черный — 1,5 ст. л. (10 г)
Сахар — 4 ст. л. (80-100 г) или по вкусу
Вода (кипяток) — 1,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мяту вымыть. Чай и мяту залить кипятком в теплостойкой посуде.

2. Добавить сахар и хорошо перемешать.

3. Накрыть (например, блюдцем) и оставить настаиваться на 15 минут.

4. Свежие вишни вымыть и выложить в двухлитровый кувшин. (Замороженные вишни можно неЧитать далее »

Кофе с молоком

21 апреля 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Кофе растворимый — 2 ч.л.
Молоко — 150 — 200 г
Сахар — 1 ч.л.
Шоколад — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Насыпать в чашку 2 ч.л. хороший растворимый кофе. Добавить 1 ч.л. сахара. Хорошо перемешать.

2. В отдельной кастрюльке вскипятить 150-200 г молока.

3. Горячим молоком залить кофе и перемешать.

4. Сверху на кофе с молоком выложить пенку и украсить шоколадом.

Читать далее »

Как приготовить тайское блюдо из курицы и креветок?

30 марта 2021 Рецепты

Такое простое тайское блюдо из куриного мяса, кокосовой стружки и морепродуктов представляет собой самое оптимальное сочетание самых разных вкусов. Блюдо из всех вышеупомянутых компонентов получается не только необычайно вкусным, но и очень ярким, а подавать его рекомендуется в горячем виде с отваренными макаронами или рисом басмати. В рецепте предлагается использовать для приготовления тайского блюда зеленый лук, причем, желательно использовать такие сорта, которые обладают ярким чесночным вкусом. Самым лучшим вариантом является зеленый лук «Слизун», обладающий ярким чесночным вкусом, благодаря такому компоненту тайское куриное блюдо приобретет еще более необычный и очень приятныйЧитать далее »

Кофе по-мексикански (Cafe de Olla)

4 марта 2021 Рецепты

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Тем не менее, Мексика – это не только пряности и жгучие травы, но и еще излюбленный многим шоколад. Если вы любите данную сладость, а еще и ее сочетание с корицей, то кофейный напиток, приготовленный по традиционному мексиканскому рецепту, вам точно придется по вкусу. Честно сказать, мы предлагаем немного упрощенный вариант рецепта.

ВЧитать далее »

Кофе с маслом

2 марта 2021 Рецепты

Сразу начнём с того, зачем вы пришли сюда, это просто и пошаговый рецепт кофе с маслом.

Желательно использовать кофейные зёрна свежей обжарки.

Ингредиенты:

20 грамм зернового кофе (конечно вы можете растворимый использовать, это уже на ваше усмотрение)
1 столовая ложка сливочного масла
Пошаговый рецепт кофе с маслом
Готовим нужным вам объём напитка, например 350 мл. кофе во френч-прессе или турке.
Переливаем кофе в чашку и добавляемЧитать далее »

Как приготовить кофейный кекс с финиками и орехами?

2 февраля 2021 Другие новости

На основе кофейного теста можно приготовить ароматный кекс, а для того, чтобы он получился еще более вкусным, в него рекомендуется дополнительно добавить грецкие орехи и самые мягкие финики.

Для того, чтобы кекс получился более ароматным, в него можно по желанию добавить небольшое количество кофейного ликера илиЧитать далее »

Классический рецепт приготовления печени в духовом шкафу

28 декабря 2020 Рецепты

Говяжья печень, приготовленная в духовке, относится к наиболее полезным мясным блюдам. Продукт рекомендуется употреблять спортсменам, маленьким детям, беременным женщинам. Печеночная диета прописывается людям в период реабилитации после тяжелой болезни. Диетологи считают, что такое питание позволяет сбросить до 8 кг всего заЧитать далее »

Борщ, как философия здорового питания

19 ноября 2020 Рецепты

В народе говорят, что каждая хозяйка готовит борщ по-своему, по-особенному. Дело в том, что нет даже базового рецепта этого блюда. Изначально блюдо приготовлялось из того, что можно достать, в местности приготовления. Например, в южных регионах, помидоры, сладкий перец – это обычное дело в борще, в более северных, томаты в борщ, уже не бросали. Точно так же и со способом приготовления, в одной местности еда готовилась в печи (томилась), в другой на костре в котелках. В некоторых местах, мясо добавляли, уже жареным, в других мясо варилось непосредственно, борще. Где-то добавляли, зажаренное сало (шкварки), а где-то бросались сырые куски сала и варились вместе со всеми ингредиентами. Итак, можно продолжать, очень долго. Тоже и с добавками, например, если в местности культивируется выращивания фасоли, то и борщ там будут варить сЧитать далее »

World Chocolate Day

8 мая 2020 Другие новости

World Chocolate Day ! 11 июля — во всем мире признан днём любителей сладкой шоколадной жизни, днем шоколада. Шоколад…. уже одно это слово вызывает желание чего-то сладкого, необычно терпкого вкуса, он навевает романтику, чувства, создавая ощущения легкого блаженства. Впервые праздник шоколада появился во Франции, казалось бы, и не случайно. Поскольку именно этот уголок планеты в умах бесчисленного количества влюбленных ассоциируется сЧитать далее »

Кофе-глясе с желтками

22 ноября 2019 Здоровье и кофе

Кофе-глясе — напиток для истинных гурманов. На мой взгляд, это скорее не кофейный напиток, а шикарный десерт с кофейным вкусом. Есть несколько вариантов приготовления этого изыска, но я хочу предложить вам один из наиболее популярных. Есть даже кофе-глясе «ленивый» и делают его из растворимого кофе.

Для приготовления этого десерта используется свежеобжаренный и свежесмолотый натуральный кофе, а в качестве десертной добавки нужноЧитать далее »