Записи с меткой: польза кофе

Кофе невероятно полезен!

20 октября 2011 Новости о кофе

Если вы решили отказаться от кофе в пользу чая, не спешите с решением. Учёные с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе.
1. Кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обычная вода. Да, кофеин действительно вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потеряете больше жидкости, чем потребите. Однако для этого вам нужно получить не менее 550 миллиграммов этогоЧитать далее »

Какой кофе полезнее?

4 октября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Шведские ученые из Университета Умеа пришли к выводу: если человек не может отказаться от сокращения дозы кофе, то лучше, чтобы это был нерастворимый кофе. Этот вид кофе не только качественнее, но и полезнее растворимого.

Обнаружено, что в нерастворимом кофе содержание нерастворимых жирных кислот в десятки раз большее, чем в растворимом. Именно эти кислоты препятствуют образованию раковых клеток.

В ходе исследования с участиемЧитать далее »

Кофе: бодрит, лечит и калечит

27 сентября 2011 Новости о кофе

По статистике, больше, чем кофе, человечество покупает только нефть. Ежегодно в мире выпивают около 500 миллиардов чашек кофе. В этом нет ничего…

…удивительного, ведь с этого напитка начинается утро у большинства из нас.

Появлением кофе на наших столах мы обязаны жителям Эфиопии. Именно в этой африканской стране заметили, что козы, которые объедают «ягодки» с ветвей горного кустарника, становятся удивительно энергичными.

Вслед заЧитать далее »

Кофе полезен. Но какой?

12 сентября 2011 Новости о кофе

Учёные из Швеции, задавшиеся целью изучить все свойства кофе, пришли к такому выводу: полезен только натуральный кофе — в зёрнах. А растворимый увеличивает в 80 (!) раз риск возникновения рака.

В исследовании приняли участие около 64 000 человек. Их опросили на предмет того, кто сколько пьёт в течение дня кофе и какого. В итоге удалось установить, что те, кто употребляет кофе минимум 4 раза в день, рискуют меньше прочих заболеть раком груди.Читать далее »

Нерастворимый кофе в десятки раз полезнее растворимого — ученые

9 сентября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследование шведских ученых впервые обратило внимание на связь между разными способами готовки кофе и риском возникновения рака груди.

Ученые шведского Университета Умеа считают, что скандинавский нерастворимый кофе, который представляет собой смесь французского и турецкого или греческого кофе, намного полезнее всех других видов. У женщин, которые употребляли его 4 раза в день, риск заболевания раком груди был на много меньше,Читать далее »

Выявлены новые доказательства того, что кофе полезен против рака кожи

17 августа 2011 Здоровье и кофе

Если так пойдет и дальше, возможно, наступит время, когда вместо потребления внутрь мы будем принимать кофейный душ.

Новое исследование ученых из университета Рутгерса подтверждает теорию относительно того, что кофеин эффективно отражает агрессию раковых клеток на молекулярном уровне, блокируя фермент белка в коже под названием ATR.

Ученые полагают, что то, что им удалось выяснить в ходе экспериментов на мышах, кофеин, применяемыйЧитать далее »

7 причин пить по чашке кофе в день

15 августа 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

1. Кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обыкновенная вода. Да, кофеин на самом деле вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потускнеете более жидкости, чем потребите. Впрочем чтобы достичь желаемого результата вам надо получить не менее 550 миллиграммов этого вещества, а в средней чашке кофе содержится всего возле 100 мг. В следствии этого, для того, чтобы на самом деле начать терять влагу,Читать далее »

Без кофейной гущи

4 августа 2011 Новости о кофе

Почему растворимый напиток вреден для здоровья. О пользе и вреде кофе медики спорят постоянно. Кто-то пропагандирует его как продукт, богатый полезными веществами. Кто-то же, напротив, настаивает на том, что кофе пить крайне вредно.

Однако, говоря о пользе, знающие люди подразумевают зерновой кофе, а вот все нарекания обычно сыплются в адрес порошка.

Растворимый кофе изобрел швейцарский химик Макс Моргенталлер в 1938 году. Но ни вкусЧитать далее »

Кофе: вред и польза

1 августа 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Молодые побеги кофе Кофе является, пожалуй, самым противоречивым напитком этого века: некоторые уверяют, что без него не смогли бы прожить и дня, другие обвиняют ароматную жидкость во всех грехах, от ухудшения зубной эмали до резкого повышения давления и инфарктов. Давайте разберемся, чего в чашке с кофе больше – пользы или вреда?

Начнем с истории кофе: традиция молоть и заваривать зерна этого растения зародилась в Европе, когдаЧитать далее »

Кофе признали чудо-напитком

27 июля 2011 Новости о кофе

Профессор Джо Винсон из Университета Скрентона сделал интересное открытие. Его исследование показало, что выпивая ежедневно две чашечки кофе, можно затормозить процесс старения кожи благодаря содержащимся в напитке антиоксидантам, пишет meddaily.ru.

Профессор прибег к теории, согласно которой солнце и свежий воздух приводят к старению некоторых видов клеток человеческого организма. Кислород провоцирует разрушение клеток. А ветерЧитать далее »