Записи с меткой: напитки

Тренды в кофе 2026: какие напитки будут на пике моды

4 сентября 2026 Другие новости  Нет комментариев

Макротренды: что формирует кофейную моду 2026 года
Кофейная мода этого года формируется под влиянием нескольких ключевых факторов. По данным аналитиков глобального рынка, основной рост демонстрирует сегмент функциональных напитков на основе кофе. Потребители активно выбирают продукты, которые помогают улучшить качество жизни и поддерживать здоровье.

Устойчивое развитие и прозрачность. Спрос на кофейные зерна с четким терруаром иЧитать далее »

Рецепты приготовления напитков и коктейлей

18 февраля 2025 Рецепты  Нет комментариев

Коктейли и освежающие напитки становятся неотъемлемой частью праздников и торжеств, а также отличным способом поднять настроение в любое время года. В этой статье мы представим вам несколько оригинальныхЧитать далее »

“Кофемания” выпустила серию кофейных напитков в банках

22 сентября 2023 Другие новости, Новости о кофе  Нет комментариев

Кофе в банке — популярное лакомство для кофеманов. Стоимость таких напитков относительно невысока, а разнообразие вкусов позволяет удовлетворить даже самые необычные ожидания. Вот и “Кофемания” не отстает от трендов.

Этим летом в ресторанах и grab-and-go проектах “Кофемания Bez tarelok” вышла линейка фирменных кофейных напитков в старом-новом формате. В нее вошли хиты среди кофе: Айс раф, Айс латте и Эспрессо тоник. Такие вкусы можноЧитать далее »

Уютные зимние напитки

8 февраля 2023 Рецепты  Нет комментариев

Рождественский раф

Вам понадобится:
150 гр имбирных пряников
Специи: корица, имбирь, гвоздика и чёрный молотый перец
10 гр меда (полторы-две чайных ложки
2 гр ржаного квасного сусла (половина чайной ложки), если у вас дома не оказалось сусла, то можно обойтись и без него.
2 шота Эспрессо или (50 мл крепкого кофе).
120 мл молока 3,2 %
120 мл сливок 10% жирности
Готовим пряничную Смесь:
Имбирные пряники измельчите блендером в мелкую крошку, добавьтеЧитать далее »

Как пить кофе: какой напиток из какой чашки

12 января 2023 Новости о кофе  Нет комментариев

Считается, что форма и объем кофейной чашки влияют на восприятие аромата напитка. Но очевидно одно: эспрессо в маленькой фарфоровой чашке или латте в прозрачном бокале — это не только вкусно, но и эстетично. Мы расскажем, как пить кофе правильно, чтобы получать еще больше наслаждения.

КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ
Для кофе по-турецки используются зерна мельчайшего помола. Напиток варят в турке, а подают в демитассе, или, в переводе с французского, вЧитать далее »

Что можно и нельзя пить во время беременности

16 июня 2022 Другие новости  Нет комментариев

Что обычно предлагают человеку, который захотел пить? Чай, кофе (чаще растворимый), газированный напиток, иногда — минеральную воду.

Если Вам повезет, и Вы попали в семью поклонников здорового образа жизни, то, скорее всего Вам предложат, зеленый или фруктовый чай, а если кофе, то обязательно натуральный, реже предлагают соки из пакетов.

Что же из всего этого списка следует выбрать беременной женщине? К разочарованию многих женщин, вЧитать далее »

Традиции заваривания чая

27 мая 2022 Чай  Нет комментариев

Способов заварки чая существует множество, в каждой стране – свои «фишки» и хитрости, благодаря которым этот популярный напиток приобретает новый вкус. Особенно много таких секретов на Востоке и в Азии. Учимся у жителей этих стран как заварить чай.

Как заваривать чай по-китайски?
За несколько веков истории чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления. Многие с течением времени отвергнуты. Остались самыеЧитать далее »

Кофейный лимонад

6 мая 2022 Рецепты  Нет комментариев

ИНГРЕДИЕНТЫ

35 г кофе среднего помола
1 л воды
6 долек лимона
кубики льда
молотая корица по вкусу
молотая гвоздика по вкусу
молотый мускатный орех по вкусу
100 мл воды
100 г сахара мусковадо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В сотейнике смешайте сахар мускавадо с водой, прогрейте до растворения сахара, доведите до кипения и проварите 7-10 минут.

Заварите 1 л кофе любым способом, добавьте молотую корицу, гвоздику, мускатный орех по вкусу и 150 мл заранееЧитать далее »

Кофейный лимонад

24 марта 2022 Рецепты  Нет комментариев

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для лимонада
400 мл холодного черного кофе
250 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно 2,5 крупного лимона)
500 мл тоника
лед
дольки лимона или апельсина для украшения
Для сиропа
1 стакан сахара
цедра 1 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начните с сиропа. Всыпьте в сотейник сахар, добавьте лимонную цедру, залейте 1 стаканом воды. Доведите до кипения и оставьте на огне, пока кристаллы сахара не растворятся. Процедите, остудите и поставьте вЧитать далее »

Кофейный лимонад

14 марта 2022 Рецепты  Нет комментариев

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для лимонада
400 мл холодного черного кофе
250 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно 2,5 крупного лимона)
500 мл тоника
лед
дольки лимона или апельсина для украшения
Для сиропа
1 стакан сахара
цедра 1 лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Начните с сиропа. Всыпьте в сотейник сахар, добавьте лимонную цедру, залейте 1 стаканом воды. Доведите до кипения и оставьте на огне, пока кристаллы сахара не растворятся. Процедите, остудите и поставьте вЧитать далее »