Записи с меткой: мнение
-
Вреден ли кофе с молоком для здоровья?
5 января 2024 Здоровье и кофе
-
Кто из нас не любит ароматный и вкусный кофе? Многие считают себя поклонниками этого напитка. И предпочтения у всех разные. Кто то предпочитает и признает только свежесваренный кофе из молотых зерен, кто то добавляет мед, а кто и щепотку корицу. Другие не могут преставить себе кофе без добавления молока. А интересовались ли Вы такими вопросами как: а полезен ли кофе с молоком, сколько его можно употреблять, сколько калорий он содержит,Читать далее »
-
Возможно чайник с длинным носиком является самым знаменитым атрибутом среди тусовки любителей спешелти кофе. Он как лебедь с длинной шеей притягивает взгляд, стильный и функциональный является незаменимым атрибутом любого бариста, а так же домашнего кофемана.
Однако, многих людей терзает вопрос : А действительно ли он необходим? Или все-таки это элемент движения третьей волны и стиля?
Определенно — Нет.
Только,пожалуйста, не давайтеЧитать далее »
-
Можно ли есть кофейные зерна?
29 декабря 2023 Здоровье и кофе
-
Некоторые люди с удовольствием грызут кофейные зерна. И даже используют их в приготовлении кулинарных шедевров. Тем не мене, часть из них задается вопросом: а не опасно ли это для здоровья. Можно ли употреблять зернышки в пищу и каким эффектом они обладают? Также мы расскажем вам о важных нюансах – кому такой вариант «перекуса» полезен, а кому не стоит увлекаться.
Немного истории о жевании кофейного зерна в цельном виде
Известно, чтоЧитать далее » -
Можно ли пить кофе при простуде?
28 декабря 2023 Здоровье и кофе
-
Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний. Они считают, что в период лечения недугов вирусного характера кофе никакой пользы организму не принесет, а вот затруднить работу сосудисто-сердечной системы ему по силам.
Помимо этого, напиток может спровоцировать аллергическую реакцию и даже в том случае, если таковой ранее не наблюдалось. Ослабленный иммунитет можетЧитать далее »
-
Калорийность кофе, сколько калорий в чашке
28 декабря 2023 Другие новости, Здоровье и кофе
-
Почему в кофейных зернах так мало калорий?
Поскольку цель кофейного зерна — вырастить росток, ему требуется лишь очень небольшое количество энергии. Несмотря на то, что в процессе заваривания можно использовать многие бобы, их совокупное количество энергии по-прежнему незначительно в контексте рациона человека. Причём не вся их энергия извлекается в процессе заваривания.Калорийность кофейных напитков
Ниже вы можете найтиЧитать далее » -
Кофе по-мексикански «Cafe de olla»
27 декабря 2023 Рецепты
-
Продукты (на 4 порции)
Вода — 1 л
Сахар темно-коричневый — 150 г
Патока — 1 ч. л.
Корица — 1 маленькая палочка
Кофе жареный, среднего помола — 50 г
Анисовые семена (по желанию)Соедините воду, сахар, патоку, корицу и анис (если есть). Доведите до кипения. Перемешайте, чтобы растворился сахар и патока. Когда смесь закипит, добавьте кофе, снимите с огня, накройте и оставьте на 5 минут. Процедите напиток в керамические кружки и сразу же подавайте.Читать далее »
-
Кофе с цикорием
27 декабря 2023 Рецепты
-
Продукты (на 2 порции)
Кофе молотый — 30 г
Цикорий — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 10 гПодготовьте все необходимые ингредиенты.
Молотый кофе выбирайте свой любимый. Если кофе не кислый, соль можно не добавлять.
Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Ещё понадобится 400 мл холодной воды.Так как у меня нет кофеварки, готовить кофе буду в сотейнике.
В сотейник всыпьте молотый кофе и цикорий.Добавьте 1 щепотку соли.
Все ингредиентыЧитать далее »
-
Коктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым
27 декабря 2023 Рецепты
-
Продукты (на 2 порции)
Кефир (жирностью 2,5 %) — 150 мл
Кофе крепкий — 100 мл
Сгущённое молоко — 50 г (по вкусу)
Мороженое — 60 г
Шоколад — 10 гПодготовьте необходимые ингредиенты.
Кефир подойдёт любой жирности.
Крепкий кофе приготовьте заранее: 3 ч. ложки заварного кофе залейте 120 мл кипятка, остудите и процедите.Для приготовления коктейля лучше всего воспользоваться блендером.
В чашу блендера отправьте сгущённое молоко.Влейте кефир.Читать далее »
-
Кофе по-турецки
26 декабря 2023 Рецепты
-
Продукты
Кофе свежемолотый (максимально мелкий) — 2 ч. ложки
Вода — 1 стакан
Пудра сахарная — 0,5 ст. ложки
Желток — 1 шт.
Для сервировки (по желанию):
Конфета шоколадная
Орехи кешьюПодготавливаем продукты для приготовления турецкого кофе с желтком.
Как приготовить кофе по-турецки:
Кофе, перемолотый как можно мельче, засыпаем в турку, заливаем водой и варим на медленном огне, постоянно помешивая.
Когда на поверхности образуется пенка, туркуЧитать далее » -
Кофе по-льежски
26 декабря 2023 Рецепты
-
Продукты (на 1 порцию)
Кофе эспрессо (свежесваренный) — 250 г
Сливки жирные — 100 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Женевер (джиневер) (Genever) (бельгийский алкогольный напиток, сходный с джином) — 25-45 г
Ликер «Крем де какао» (Creme de Cacao) — 45 г
Какао-порошок — 1 ч. л.1. Сливки взбить с сахарной пудрой до пышной устойчивой массы.
2. Высокий стакан подогреть в микроволновке.
3. Налить в стакан женевер и крем де какао, сверху налить кофе, аккуратно перемешать.
ФотоЧитать далее »
Комментарии