Записи с меткой: коые

КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ: ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДАЧИ И УПОТРЕБЛЕНИЯ

5 апреля 2024 Другие новости  Нет комментариев

КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ: ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПОДАЧИ И УПОТРЕБЛЕНИЯ

Кофе по-восточному является одним из наиболее давних способов приготовления напитка в джезве на горячем песке или открытом огне. В такой кофе добавляются пряности и специи, что делает его вкус более выраженным и ярким, сразу отличимым от других видов напитка.

КОФЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ ИЛИ ПО-ТУРЕЦКИ?
Приготовление кофе в турке является самым распространенным вариантом, часто его еще называют кофе по-турецки или по-арабски, в сущности, этоЧитать далее »

ИТАЛЬЯНСКИЕ КОФЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ

20 марта 2024 Другие новости

ИТАЛЬЯНСКИЕ КОФЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ

офе — такой же «штампованный» атрибут Италии, как и пицца, и Cosa Nostra, и Адриано Челентано. Конечно, в каждом штампе есть доля правды, особенно если речь идёт о кофе. Да, итальянцы действительно любят этот напиток. Давайте разбираться, откуда пошла эта любовь и какие кофейные традиции существуют в Италии.

НЕМНОГО ИСТОРИИ
Первые зёрна кофе были завезены в Италию купцами из Генуэзской республики и ценились они буквально на вес золота. ШёлЧитать далее »

ЛЕДЯНОЙ КОФЕ

15 марта 2024 Здоровье и кофе

ЛЕДЯНОЙ КОФЕ

Кофе, столь любимый во всем мире, можно пить не только горячим – сегодня предлагается множество самых разнообразных вариантов холодного и даже ледяного кофе. Такие напитки будут прекрасным дополнением для жаркого летнего дня, ведь в них сочетается классический бодрящий эффект и столь желанная прохлада. К тому же кофе со льдом можно дополнять самыми разными добавками, придающими вкусу индивидуальную выразительность: молоком илиЧитать далее »

Кофе с мороженым-eiskaffee

18 декабря 2023 Рецепты

Кофе с мороженым-eiskaffee

Ингредиенты
на две порции:
1 брикет 400-го мороженого пломбира(например)
400 мл. растворимого уже готового кофе без сахара

Пошаговый рецепт приготовления
Раскладываем на два стакана мороженое(по 200 г),

и заливаем холодным кофе(по 200 мл).

чем больше мороженого , тем вкуснее, оно тает и перемешивается с кофе. :vkusno:

Украсить взбитыми сливками, и посыпать какао сверху

Сначало растворимое кофе заливаем не большим количеством тёплой воды,Читать далее »

День кофе

5 декабря 2023 Здоровье и кофе

День кофе

Как Вы думаете, какой праздник больше всего любят кофеманы? Традиционно подавляющее большинство торжеств связано с употреблением алкогольных напитков. Но в последние несколько лет пришел праздник и на улицу почитателей бодрящего напитка. В День кофе можно испытывать на себе новые рецепты или наслаждаться уже полюбившимися. Если Вы еще не знаете о существовании такого праздника, ознакомьтесь с приведенной ниже подборкой.Читать далее »

Молочный коктейль с мороженым и кофе

24 ноября 2021 Рецепты

Молочный коктейль с мороженым и кофе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко охлажденное — 300 мл
Пломбир сливочный — 200 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
или эспрессо охлажденный — 2 чашки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кладем мороженое в емкость для взбивания, добавляем охлажденное молоко.

Туда же отправляем растворимый кофе (или охлажденный эспрессо).

Взбиваем до полного растворения ингредиентов в молоке, 1-2 минуты. Должна появиться небольшая пенка.

Сразу же после взбивания разливаем кофейный молочный коктейль сЧитать далее »