Записи с меткой: Кофемашины

Особенности аренды кофемашин

24 сентября 2021 Кофемашины

Особенности аренды кофемашин

В современном мире возможность взять кофемашину на прокат является не мифом, а реальностью. Рассматриваемое предложение является актуальным для начинающих предпринимателей, которые изъявили желание реализовать собственную идею. Преимуществом считается отсутствие необходимости тратить колоссальные суммы на покупку нового профессиональногоЧитать далее »

Черный, крепкий и вкусный. Как выбрать кофемашину

7 сентября 2021 Кофемашины

Черный, крепкий и вкусный. Как выбрать кофемашину

С кофемашинами сталкивается, пожалуй, любой человек, работавший или работающий в крупном офисе. И, вы знаете, подобные агрегаты особенно ценят программисты и прочие айтишники. Если вы, что называется, «горите» на работе, чашка хорошего крепкого кофе вернет вас в нужное русло, прогонит сон и позволит завершить начатый проект. А мы представим десять самых популярных на данный момент кофемашин и расскажем, как выбрать из них лучшую.

Читать далее »

Philips представила свою первую линейку автоматических кофемашин

27 августа 2021 Кофемашины

Philips представила свою первую линейку автоматических кофемашин

Компания Philips объявила о запуске первой линейки автоматических кофемашин, представленной моделями серий 4000, 3000 и 2000. Все модели автоматических кофемашин Philips оснащены керамическими жерновами, чтобы кофейные зерна не перегревались в процессе помола. Так происходит в кофемашинах с металлическими жерновами, что, в результате, придает кофе горьковатый привкус.

Для гурманов предназначены флагманские кофемашины серии 4000, они обладаютЧитать далее »

Выбираем кофемашину

15 июля 2021 Кофемашины

Выбираем кофемашину

Варить кофе вручную с помощью классической медной турки, не всегда можно посчитать хорошим решением – гарантированно уйдет много времени, а качество полученного напитка может оказаться крайне сомнительным. Если не имеется навыков по части варки кофейного напитка, то гораздо лучше воспользоваться профильнымиЧитать далее »

Система заваривания SIS — Soft Infusion System

30 апреля 2021 Кофемашины

Система заваривания SIS — Soft Infusion System

Описание Nuova Simonelli Soft Infusion System
Одной из причин по которой приготовленный эспрессо получается не насыщенным — стандарная кофемашина обеспечивает максимальное давление в самом начале экстрации в центр темперованного кофе.

Такой метод подачи воды приводит к тому что верх таблетки (прессованного кофе) получается переваренным при этом низ таблетки и внешние края — не проваренными.

Мгновенная подача воды с высоким давлением в центрЧитать далее »

Обзор производителей кофемашин

9 апреля 2021 Кофемашины

Обзор производителей кофемашин

В настоящее время в ресторанах и кафе для приготовления кофе и кофейных напитков широко используются кофемашины. Однако для истинных ценителей такой техники изготовители выпускают агрегаты для применения в домашних условиях. Вполне очевидно, что потенциальному пользователю стоит заранее разобраться в особенностях кофейной техники того или иного производителя.

Компания Jura (Швейцария), с момента основания в 1931 году, стала одним изЧитать далее »

Decent Espresso представляет 2 новые компактные модели продвинутых бюджетных эспрессо машин

1 марта 2021 Кофемашины

Decent Espresso представляет 2 новые компактные модели продвинутых бюджетных эспрессо машин

Компания Decent Espresso обещала, что в скором времени создаст отличную эспрессо машину с ценой меньше 1000 $, и вот, исполняя своё обещание, новая бюджетная модель будет представлена в ходе широкого промоутерского тура «Сoast-to-coast». В связи с этим, вы наверное слышали, что компания Decent Espresso образована из остатков закрывшейся ZPM Kickstarter; команда разработчиков которой пообещала своим инвесторам, что под новым брендом сможет производитьЧитать далее »

Кофейные новинки

18 февраля 2021 Кофемашины

Кофейные новинки

Рычажные кофемашины, латте арт, выполненный с помощью 3D принтера, медленные и быстрые модели кофемолок — всё это мы увидели здесь, в Милане, на прошлых выходных на выставке новых продуктовых технологий! (Репортаж Эшли Родригес для Barista…

На этих выходных мы побывали на выставке Host Milano — международном торговом шоу и биеннале, проводимом в выставочном центре Fiera Milano в Милане, Италия. Выставка Host Milano, стартовавшая 20 октября и закончившаясяЧитать далее »

La Marzocco представила La Leva Line — новую линейку инновационных леверных кофемашин

17 февраля 2021 Кофемашины

La Marzocco представила La Leva Line — новую линейку инновационных леверных кофемашин

Leva Machine от La Marzocco. Линейка новых кофемашин была представлена на прошлой неделе на выставке в Милане. Все изображения для статьи любезно предоставлены компанией La Marzocco.

La Marzocco, — компания-гигант по производству эспрессо машин, представила свои последние коммерческие разработки: инновационная линейка ручных рычажных кофемашин получила название Leva. На прошлой неделе итальянская компания впервые показала эти новые модели кофемашин наЧитать далее »

С Любовью к Рычажным Кофемашинам

10 февраля 2021 Кофемашины

С Любовью к Рычажным Кофемашинам

В эпоху когда приготовление кофе является одновременно соревновательной спортивной дисциплиной и полностью программируемым процессом на автоматическом кофейном оборудовании, некоторые по старинке предпочитают готовить эспрессо в ручную.

В горах Беркшира, в западном Массачусетсе, в кофейне No. Six Depot («Шестое депо») вот уже 4 года обжаривают и приготавливают кофе, присваивая ему поэтические названия, связанные с отсылками кЧитать далее »