Записи с меткой: кофеин

Лишить кофе кофеина не так просто даже в XXI веке

26 июля 2021 Новости о кофе

Среди нас немало людей, которым очень нравится вкус и аромат кофе, но которым по тем или иным причинам следует избегать кофеина и того, как он действует на организм человека. Как же удаляют кофеин из кофейного зерна? Корреспондент BBC Future выяснил, что это задача не из простых и не из дешевых.

Если вы любите кофе, но вам не полезен кофеин, то каждый раз, когда вы завариваете чашку обезвреженного напитка, вы должны поднимать тост (хотя быЧитать далее »

Разграбление себя: о чем не расскажут производители кофе

4 июня 2021 Здоровье и кофе

Кофе — великий обманщик. Каждый раз, когда вы думаете, что получаете дополнительные силы от чашки капучино, на самом деле вы берёте энергию у себя же взаймы. Исследования подтверждают, что кофеин улучшает настроение и способность к концентрации. Но какой ценой?

На клеточном уровне кофеин вступает в реакцию с рецепторами, которые отслеживают усталость тела. За энергию у нас отвечает химическое соединение АТФ, а за ощущение усталости —Читать далее »

Присутствует ли кофеин в зеленом чае?

21 мая 2021 Чай

Безусловно, кофе – это очень вкусный напиток с незабываемым ярким ароматом. Но увлечение им должно быть строго дозированно (не более 2-3 чашек в день). Поэтому любителям пить побольше жидкости будет интересно найти альтернативу излюбленному напитку. И в такой ситуации будет крайне разумно изучить химический состав напитка.

Многие люди считают, что кофеин, содержащийся в кофе, наносит серьезный урон организму. При этом они забывают оЧитать далее »

Присутствует ли кофеин в зеленом чае?

29 апреля 2021 Чай

Безусловно, кофе – это очень вкусный напиток с незабываемым ярким ароматом. Но увлечение им должно быть строго дозированно (не более 2-3 чашек в день). Поэтому любителям пить побольше жидкости будет интересно найти альтернативу излюбленному напитку. И в такой ситуации будет крайне разумно изучить химический состав напитка.

Если вам не нужны подроности, то мы подготовили иллюстрацию:

Многие люди считают, что кофеин, содержащийся вЧитать далее »

Кофе при ЭКО

28 апреля 2021 Здоровье и кофе

Всем известно, что на здоровье человека определенные продукты сказываются весьма негативно, а при беременности женщина просто вынуждена отказываться от многих продуктов, если хочет выносить здорового ребенка. Одним из таких продуктов и относится любимый кофейный напиток.

Кофе, получают путем обжаривания измельченных кофейных зерен. Он содержит в первую очередь кофеин, а наряду с ним сахар, минерально-азотистые вещества.Читать далее »

Кофеин может изменять структуру коры головного мозга

25 марта 2021 Здоровье и кофе

Под действием кофеина у молодых людей объем серого вещества может временно уиеньшаться, показало первое в своем роде исследование, которое опубликовано в Cerebral Cortex.

В новом исследовании ученые оценили влияние кофеина на серое вещество головного мозга молодых здоровых людей. В исследовании участвовали 20 человек. В первой части эксперимента они в течение 10 дней они получали по три таблетки кофеина в день, во второй – по три таблеткиЧитать далее »

Разграбление себя: о чем не расскажут производители кофе

24 марта 2021 Здоровье и кофе

Кофе — великий обманщик. Каждый раз, когда вы думаете, что получаете дополнительные силы от чашки капучино, на самом деле вы берёте энергию у себя же взаймы. Исследования подтверждают, что кофеин улучшает настроение и способность к концентрации. Но какой ценой?

На клеточном уровне кофеин вступает в реакцию с рецепторами, которые отслеживают усталость тела. За энергию у нас отвечает химическое соединение АТФ, а за ощущение усталости —Читать далее »

Кофеин обвинили в уменьшении объемов серого вещества мозга

17 марта 2021 Здоровье и кофе

Ученые из Базельского университета выяснили, что регулярное потребление кофеина сказывается на объемах серого вещества головного мозга — главного компонента центральной нервной системы. Хотя такой пагубный эффект оказался временным, авторы работы предлагают задуматься и сократить потребление кофе и других содержащих кофеин напитков, поскольку необходимы дальнейшие исследования.

Кофеин — самый распространенныйЧитать далее »

7 положительных эффектов кофеина

19 февраля 2021 Здоровье и кофе

Кофе улучшает наше здоровье, уменьшает риск вероятности сердечных заболеваний, диабета, рака и болезни Паркинсона. Но, этот “супер напиток” за счет действия кофеина также значительно повышает нашу производительность, делает нас умнее и быстрее!

Перевод статьи Geoffrey James, THE INC. LIFE «The 7 Ways Coffee Makes You Smarter, Faster, Better».

В прессе неоднократно публиковались многочисленные научные исследования, показывающие, как кофе улучшает наше здоровье,Читать далее »

9 признаков передозировки кофе

16 февраля 2021 Здоровье и кофе

Употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, увеличивает скорость реакции, улучшает зрение, повышает иммунитет, мы становимся сильнее и можем работать без сна, а что происходит с нашим организмом, когда мы пьем слишком много кофе?

Кофе и чай невероятно полезные для здоровья напитки.

Большинство из них содержит кофеин (кофеин бензоат натрия) – вещество, которое поднимает настроение, улучшает пищеварение, повышаетЧитать далее »