Записи с меткой: кофе

Бариста-стахановец

4 июля 2011 Бариста, Новости о кофе

Живет в Таллинне уникальный человек Раймонд Фейл. В пятницу в кафе Gourmet Coffee в Кадриорге он побил рекорд Гиннесса. За час ему удалось приготовить 140 чашек капучино.

«Раймонд побил рекорд с таким отрывом, что в следующий раз мы хотим зафиксировать его официально», — сказал один из владельцев кафе Аннар Алас.

Видео с рекордом будет отправлено представителям Книги Гиннесса.

Ныне действующий рекорд принадлежит Кему Коркмазу из Австрии,Читать далее »

В Твери зацвел аравийский кофе

1 июля 2011 Новости о кофе

На Тверской областной станции юннатов зацвел аравийский кофе. Войдя в оранжерею, можно сразу почувствовать несравнимый запах кофейных зерен.

— Этот экземпляр подарили нашей станции еще маленьким деревцем. У нас оно растет уже около семи лет. За год с него можно собрать полкило зерен. В уходе дерево неприхотливо, но растет очень медленно. Начинает цвести в возрасет 10-15 лет, — рассказала корреспонденту ТИА зам. отдела растениеводстваЧитать далее »

Kraft Foods планирует удвоить мощности фабрики по производству кофе в Ленобласти

1 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

В расширение фабрики по производству кофе в Ленинградской области Kraft Foods вложит $100 млн, сообщил директор ООО «Крафт Фудс Рус» Дэвид Стир на пресс-конференции в четверг в Москве.

Всего инвестиционный план компании на 2010-2012 годы предусматривает вложения в объеме $142 млн.

Расширение кофейной фабрики предусматривает удвоение ее мощностей. Д.Стир уточняет, в год фабрика будет выпускать до 25 тыс. тонн кофе.

По его словам, строительствоЧитать далее »

Ученые: Кофе может быть наркотиком

1 июля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Люди, регулярно пьющие этот напиток, подвержены галлюцинациям. Австралийские ученые пришли к выводу, что высказывание «кофе – это наркотик» следует понимать буквально. Исследователи установили, что у кофеманов достаточно часто возникают галлюцинации. Другими словами они видят и слышат то, что не видно и не слышно другим людям.

Так, под влиянием больших доз кофеина люди «слышат» голоса и отрывки мелодий, «видят» странные сущности иЧитать далее »

В Уганде построят 70 зернохранилищ

1 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

В этом году Уганда намерена разрешить проблему складирования сельхозпродуктов и заняться более тщательной уборкой сельхозполей. В этом году правительство Уганды решительно настроено на строительство по меньшей мере 70 зернохранилищ по всей стране. Местные власти стремятся улучшить послеуборочную обработку сельхозобъектов, для чего требуется складирование сельхозпродуктов в специальных помещениях.

Послеуборочная обработкаЧитать далее »

Урожаю кофе в Бразилии угрожают холода

1 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Производство кофе в Бразилии находится в очередной зоне риска, что безумно тревожит трейдеров.

На территорию Бразилии с начала этого года обрушилось огромное количество стихийных бедствий, которые унесли многие тонны будущих сельскохозяйственных урожаев. На данный момент над производством кофе в Бразилии нависла угроза вымерзания.

На фоне глобальных погодных аномалий на территории латиноамериканской страны прогнозируютсяЧитать далее »

Танзания отмечает прогресс в производстве кофе

1 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

В Танзании наблюдаются первые положительные результаты всех приложенных усилий правительства по увеличению производства сельхозпродуктов, и, в частности, кофе.

Совет по кофе Танзании на протяжении долгого времени разрабатывал стратегии увеличения производства кофе-бобов, агитируя жителей вступить в ряды производителей кофе. Такие действия Совета принесли свои первые плоды.

Лучшие показатели увеличения производстваЧитать далее »

Kraft Foods перенесла старт продаж кофе

1 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Kraft Foods Inc перенесла старт продаж кофе Gevalia в торговых сетях США на пять месяцев. В компании сослались на высокий спрос, в результате в Kraft посчитали, что это может вызвать проблемы с поставками. Чтобы не расстраивать ритейлеров и потребителей, компания отложила запуск на январь.

После отказа Starbucks сотрудничать с Kraft производитель заявлял о готовности начать продажи Gevalia в августе. Официальный представитель компании затруднилсяЧитать далее »

Кофе вызывает галлюцинации

1 июля 2011 Новости о кофе

Исследователи из Университета Ла Троб (La Trobe University) в Австралии установили, что высказывание «кофе – это наркотик» следует понимать буквально. Профессор Саймон Кроуи (Simon Crowe) с коллегами обнаружили, что люди, регулярно пьющие много кофе, склонны видеть и слышать то, что не видно и не слышно другим, иными словами – галлюцинировать.
Особенно сильно это проявляется у людей, находящихся в состоянии стресса или депрессии. В ходеЧитать далее »

Starbucks: кофе в кружке… и немного причмокивания

1 июля 2011 Новости кофеен, Новости о кофе

Я ехала домой, уставшая и голодная. Я предвкушала открытие сезона молодых кабачков и такого же юного Божоле в декорациях итальянской кинодрамы, припасённой в качестве лакомства для dvd-проигрывателя. Я мысленно утопала в подушках и пересчитывала кубики льда в бокале, как вдруг…

Тот, кто не посоветует плохого, рекомендовал увлекательное кофе-путешествие с рассказами о регионах его произрастания, правилах заваривания и дегустации сЧитать далее »