Записи с меткой: кофе

Кофе – источник молодости

27 июля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Солнце, открытое небо и чистый воздух приводят к тому, что клетки человеческого организма быстро стареют. Кислород – это провокатор по разрушению клеток в организме, ведь он одним дуновением уже придает ускорению процессу старения каждого из нас.

Из-за этого, ученые сегодня активно изучают различные антиоксиданты – вещества, имеющие способность закрыться от кислорода с помощью невидимого зонтика, то есть, иными словами, этоЧитать далее »

Кофе отпугивают золотистый стафилококк

27 июля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Супербактерия, устойчивая к сильнейшим антибиотикам, боится самых традиционных на земле напитков. Ученые из Университета Южной Калифорнии сделали интересное открытие, касающееся непобедимого и опасного микроба – метициллин-резистентного золотистого стафилококка (МРЗС). Он вызывает пневмонию и опасные для жизни инфекции у пациентов больниц, а также кожные инфекции с сильными осложнениями у здоровых людей.

При нанесении на кожуЧитать далее »

Рисунки на кофе и в смартфоне: iCoffee

27 июля 2011 Новости о кофе

Если вы хотите нарисовать рисунок на кофе, нужно ли дожидаться особого кофейного вдохновения? Или лучше приготовить ароматный напиток в красивом кофейном автомате? Пожалуй, самые красивые рисунки на кофе появляются благодаря особым принтерам, которые печатают прямо на пенке — а благодаря концептуальному принтеру iCoffee можно нарисовать их прямо в смартфоне и порадовать нестандартной картинкой офисных товарищей.
Идея пищевыхЧитать далее »

Использованный кофе придает ткани особые свойства

27 июля 2011 Новости о кофе

В тайваньской копании по производству текстиля научились применять использованный молотый кофе. Там создают экологически чистую ткань, которая быстро сохнет и позволяет контролировать запахи.

Кофе считается одним из самых популярных в мире напитков. Но после него ежедневно остаются тонны кофейной гущи. Только в одном Тайване количество использованного молотого кофе составляет около 30 тонн каждый день.

Но одной компании в ТайпееЧитать далее »

Как делают самый дорогой в мире кофе

26 июля 2011 Новости о кофе

Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а слово «лювак» — местное название мусанги, или азиатской пальмовой циветты (Paradoxurus hermaphroditus) — небольшого зверька семейства виверровых.

Считается, что циветты выбирают только самые спелые и вкусные кофейные вишни, а объём производства этого кофе не превышает нескольких сотен килограммов в год. Однако в настоящее время, этот вид кофе нередко производится вЧитать далее »

Кофейня и горожанин

26 июля 2011 Новости о кофе

Анонимность — великое достижение городской цивилизации… По дороге на работу я регулярно останавливаю машину напротив кафе «Старбакс» и выбегаю купить себе объемный стакан кофе американо. Улица Покровка, где это происходит, обычно забита припаркованными машинами, поэтому я встаю во второй ряд автомобилей с включенными аварийками и пытаюсь купить свою чашку кофе максимально быстро, не отходя, что называется, от кассы.

В последнееЧитать далее »

Самую большую чашку кофе сварили в эту субботу в Киеве

26 июля 2011 Новости о кофе

Новый рекорд Украины установили в эту субботу, 23 июля, на Майдане Независимости. Там была сварена самая большая чашка кофе в стране – более 60 литров. Предыдущий рекорд был в два раза меньше.

В кофеварении участвовали три человека – двое варили черный напиток, третий – выливал его в гигантскую чашку-чан, который по стоимости обошелся дороже, чем приготовленный кофе.

Как передает корреспондент LB.ua, установка самого рекорда заняла чутьЧитать далее »

Кофе запел корейские песни

26 июля 2011 Новости о кофе

Кофейную кружку-проигрыватель разработал корейский дизайнер Ку Кил Хан(Kukil Han). Ему в голову пришла идея кофе, на поверхности которого можно… увидеть музыку. В донце этой кружки встроен динамик: благодаря нему звуковые колебания, которые мы и называем музыкой, порождают рисунки концентрических волн на поверхности кофе или чая.

Кнопки управления кружкой-проигрывателем находятся на боку. Перебирая пальцами по синенькой боковойЧитать далее »

Вьетнам приостановили экспорт 670000 мешков кофе

25 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Экспортеры кофе во Вьетнаме, крупнейшем мировом производителе зерен сорта “Робуста”, отложили экспорт 670000 мешков кофе, отметили немецкие эксперты, ссылаясь на неизвестных трейдеров.

Причиной задержки поставок стал низкий уровень внутренних запасов, а также резкий скачок цен на внутреннем рынке по сравнению с экспортными ценами.

Два крупных экспортера в стране отложили почти 60% от намеченного объема поставок, передает ИАЧитать далее »

Камерун: Экспорт кофе сорта “Арабика” сократился на 34%

25 июля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Экспортные поставки кофейных зерен сорта “Арабика” из главного порта Камеруна в период с октября по май сократились на 34%. Причиной тому стали обильные осадки.

Кофейные зерна были низкого качества, отметили поставщики. Слишком большое количество дождей в регионах возделывания кофе на северо-западе, юго-западе и западе Камеруна мешали процессу сушки зерен.

Центральноафриканское государство в вышеуказанный периодЧитать далее »