Записи с меткой: кофе

Какао полезнее, чем кофе и чай вместе взятые!

13 мая 2013 Новости о кофе

Несмотря на то, что любителей какао в мире гораздо меньше, чем поклонников кофе или чая, а возможная любовь к нему отбивается еще в подростковом возрасте стараниями школьных поваров, какао вполне может претендовать на звание самого полезного напитка. По крайней мере, американские ученые в этом не сомневаются.

Много лет группа специалистов из Нью-Йоркского Университета Корнелла (Cornell University) проводила исследование состава какао иЧитать далее »

Трейдеры: кофе в этом году значительно не подорожает

7 мая 2013 Новости о кофе

Июльский контракт кофе торгуется в диапазоне 132-145 центов за фунт. Фундаментальных изменений на рынке не произошло. Год ожидается профицитным, несмотря на серьезные потери урожая в Центральной Америке по причине поражения кофейных плантаций «листовой ржавчиной».

Прирост бразильского урожая «малого цикла» с лихвой перекрывает возможные потери. Ситуация с ожиданиями на урожай робусты во Вьетнаме тоже улучшается на благоприятныхЧитать далее »

Армения экспортирует… кофе

7 мая 2013 Новости о кофе

Комитет по государственным доходам Армении недавно опубликовал свежие статистические данные по экспорту. На 30-м месте среди крупнейших экспортируемых товаров значится кофе. Несмотря на то, что кофе здесь, конечно же, не произрастает, переработанный в стране кофе активно вывозится за пределы республики.

Во всяком случае, в I квартале текущего года было вывезено 248,4 тонны этого товара. Правда, отмечается также, что текущий показательЧитать далее »

Студенты помогут астронавтам наслаждаться идеальным кофе

6 мая 2013 Новости о кофе

Студенческое изобретение, в создании которого использовались технологии трехмерной печати, поможет астронавтам пить на орбите такой кофе, который им по душе. В будущем эта технология может быть опробована на МКС.

Тем из нас, кто не пьет кофе и не разбирается в нем, неведомо чувство человека, вынужденного употреблять сей напиток не в том виде, к которому он привык. Астронавты, проводящие месяцы на МКС — тоже люди, и некоторые из нихЧитать далее »

Кофе как искусство или из чего делают шедевры

4 мая 2013 Новости о кофе

Кофе – проверенный источник вдохновения. Благодаря этому ароматному напитку созданы многие бессмертные произведения искусства. Оноре де Бальзак, титан всемирной литературы и автор «Человеческой комедии», откровенно признавался — «После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы».

Считается, что первым произведением искусства, посвященным кофе, стала «Кофейная кантата» ИоганнаЧитать далее »

Изучить прошлое кофе, чтобы спасти его будущее

4 мая 2013 Новости о кофе

В Центре обучения и исследования тропического земледелия в Турриальбе на Коста-Рике вы можете прикоснуться к истории кофе, а если оптимисты добьются своего, то и к части его будущего. Здесь, на площади в 25 акров растут кофейные деревья, которые возвращают вас к истокам кофе.

«История начинается в Восточной Африке», — говорит Eduardo Somarriba, исследователь в CATIE, проходя мимо длинных рядов маленьких кофейных деревьев.

Эти деревья поступилиЧитать далее »

Две чашки кофе в день снижает риск рецидива рака молочной железы в два раза

30 апреля 2013 Здоровье и кофе

Новое исследование показало, что две чашки кофе, выпитые пациентками за день в период восстановления помогают остановить повторное развитие рака молочной железы.

Ученые из Университета Лунда в Швеции обнаружили, что в сочетании с противораковым препаратом тамоксифеном кофе может вдвое сократить частоту рецидивов рака молочной железы. Исследователи считают, что кофе действительно усиливает действие препарата.

Свои выводы ученыеЧитать далее »

В метро появятся автоматы с кофе и снэками

29 апреля 2013 Новости о кофе

Вендинговые автоматы с напитками и снэками могут появиться в переходах московского метро уже в этом году. Как рассказал замруководителя департамента торговли и услуг Никита Кузнецов, в течение месяца пройдет заседание межведомственной комиссии по вендинговой торговле, где будет определен порядок проведения тендеров на установку автоматов.

В подземке могут появиться автоматы, предлагающие так называемые товары импульсногоЧитать далее »

Ноу-хау в области похудения: в Японии продают кофе, сжигающее жир

25 апреля 2013 Здоровье и кофе

Япония – страна, что известна во все мире, не только своей интересной историей, богатой культурой и одной из лидирующих позиций в области современных технологий. Это также страна, известная своей экстравагантностью мышления и совершенно неожиданными изобретениями, в области предметов быта. Вспомним хотя бы мужскую губную помаду и бюстгальтеры (несколько лет назад это был хит рождественских продаж), или даже еще более шокирующуюЧитать далее »

Скрабы из кофе: как приготовить и применять

25 апреля 2013 Здоровье и кофе

Скрабы из кофе – довольно популярное средство по уходу за кожей. Такое всеобщее признание они получили в первую очередь за свое многофункциональное действие, доступность, а также своего рода ароматерапию при проведении процедур.

Скрабы из кофе

Многие считают, что кофейный скраб действует благодаря мельчайшим зернышкам кофейной гущи, которые отшелушивают кожу. Это не совсем так. Главным действующим веществом кофейных скрабовЧитать далее »